種養(yǎng)結合生態(tài)蛋雞產業(yè)的幾個關鍵數據
三夫行
一.全國總存欄量14億只,占世界總存欄量49%;年產雞蛋200億公斤,產值約1400億元,人均100元。
二.目前飼料平均價格2200元/噸,料蛋比2.8:1,雞蛋綜合成本約3.2元/斤,整個行業(yè)處于薄利狀態(tài)。
三.每只雞的設備投入約50元,流動性投入約25元,每只雞一個產蛋周期(460天)能產優(yōu)質雞蛋13公斤,若雞蛋售價能達到7.6元/公斤,則每只雞的利潤能達到15元。
四.北京各大超市系統,品牌雞蛋裸蛋的平均價格8元/斤,日銷售量約8萬斤,占北京市場總份額的10%。
五.北京市場需要1000萬蛋雞的供應量,北京本地產能只占約30%;其余70%雞蛋的來源主要有內蒙古赤峰、河北和遼寧。
六.2009年,北京設施農業(yè)面積20萬畝,發(fā)展設施農業(yè)園區(qū)種養(yǎng)結合項目,可飼養(yǎng)400萬只蛋雞,滿足北京50%的市場需求。
七.設施農業(yè)園區(qū)種養(yǎng)結合技術簡介:
到2012年,北京市設施農業(yè)面積將達到35萬畝,設施農業(yè)生產項目主要以蔬菜種植業(yè)為主,以每畝每年需要有機肥2噸計,需要腐熟有機肥總量達到70萬噸,約合1000萬只蛋雞的排糞量。
由于北京市六環(huán)以內,禁止規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,以及各區(qū)縣養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)發(fā)展的不平衡,70萬噸有機肥的處理和運輸造成了巨大的能耗和環(huán)境污染,因此,在以種植業(yè)為主的設施農業(yè)園區(qū)內,根據土地的承載能力,發(fā)展適度規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖,就地生產有機肥,就地轉化,再用經濟價值不高的果蔬喂雞,形成良性循環(huán),具有良好的經濟效益和社會效益。
本項目組裝的都是北京農學院研發(fā)的成熟技術,并在北農科技園進行了實驗,技術和效益的可行性都得到了證實。
本項目的關鍵點:以100畝為一個生產單元計算。
1.每100畝設施農業(yè)用地,養(yǎng)4000只蛋雞,生產200噸雞糞,就地腐熟,可滿足有機肥需求;這樣做不僅可避免糞便運輸和加工造成的環(huán)境污染,環(huán)保節(jié)能,還能有效降低成本。
2.一個設施完好的480平米的四季溫室大棚,追加投資4萬元,裝備籠具等,就能很方便地改造成養(yǎng)殖棚,可養(yǎng)殖2000只蛋雞;該設備能夠很方便地拆卸組裝,能夠方便地投喂青綠飼料,因此可以在不同的大棚間輪牧,最大限度地減輕環(huán)境污染,保證雞和農作物健康。
兩個大棚,設備改造投資共8萬元,可養(yǎng)殖4000只蛋雞。
3.100畝地,按經濟系數80%計算,每年可產生約20萬斤種植廢棄物(種植管理產生的莖葉和經濟價值低的果蔬等),可每天為雞群提供400斤青綠飼料,約合每只雞50克。
4.按每噸有機肥500元、節(jié)省運費100元/噸、每斤青綠飼料0.2元計算,僅此一項每年節(jié)省的費用約15萬元,相當于1500元/畝。
5.由于這樣養(yǎng)殖的蛋雞,能采食青綠飼料,雞群健康、雞蛋品質優(yōu)良,按每斤雞蛋售價4.2元計算,4000只蛋雞,飼養(yǎng)一年,可盈利10萬元,相當于1000元/畝;投資少、見效快、效益高。
6.減少雞糞運輸里程和烘干能耗帶來的環(huán)保效益按碳排放量計算,約0.5噸/畝,按每噸碳匯200元計算,約合每畝100元。
7.本項目若推廣10萬畝,養(yǎng)殖400萬蛋雞,可增加經濟效益2.5億元,減少碳排放5萬噸,按每噸碳匯200元計算,碳匯總值可達1000萬元。
8.為市場提供5000萬公斤優(yōu)質健康雞蛋和3億公斤綠色有機蔬菜。
9.發(fā)展10萬畝種養(yǎng)結合、養(yǎng)殖400萬蛋雞需要的資金投入2億元;建議政府提供棚舍改造專項獎勵40000元/棚,農戶自籌蛋雞養(yǎng)殖的資金50000元/棚,公司負責飼料投入和雞蛋的收購,進入商超,共同推動蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
10.農戶自籌蛋雞養(yǎng)殖的資金50000元/棚,可由公司投資1000萬-2000萬元成立擔保公司,為加盟農戶提供擔保,籌集不足的資金,資金使用采用反擔保和封閉運行策略,保證財務體系安全。
11.傳統的發(fā)展模式,每只雞的投入需要75元,也就是說要發(fā)展400萬蛋雞,需要至少3億元的資金,還不算征地費用;發(fā)展種養(yǎng)結合,在設施農業(yè)區(qū)養(yǎng)殖蛋雞,同樣發(fā)展400萬蛋雞,只需投入1.8億元,能節(jié)省1.2億元的投入。
八.總結:
1.在設施農業(yè)種植區(qū),發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖,可就地解決雞糞的無害化處理和種植業(yè)的有機肥供應,減少有機肥加工運輸的能耗和污染;
2.種植業(yè)綠色廢棄物,可作為蛋雞優(yōu)質的青綠飼料,有助于蛋雞健康,顯著改善雞蛋品質;
3.可拆卸遷移的蛋雞設備,可實現蛋雞養(yǎng)殖在種植區(qū)域內的輪牧,降低疫病的風險,還能有效改良土壤,防止污染;
4.顯著提高種養(yǎng)的綜合效益,每畝增值超過2500元。 |