2010年底禽市分析：肉雞、雞苗玩心跳

曹錦萍

　　近一周以來，國內(nèi)肉雞價(jià)格延續(xù)此前偏強(qiáng)走勢(shì)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情顯得較為高漲。由于當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖盈利較為可觀，進(jìn)入11月份國內(nèi)部分地區(qū)肉雞存欄水平出現(xiàn)加速回升，市場迎來四季度首個(gè)補(bǔ)欄小高峰，大部分孵化企業(yè)也隨之受益。

　　圖1.2009年-2010年（46周）主產(chǎn)區(qū)肉毛雞價(jià)格走勢(shì)

　　圖3.2009年-2010年（46周）主產(chǎn)區(qū)肉肉雛雞價(jià)格走勢(shì)

　　一、肉雞價(jià)格持續(xù)抬升，養(yǎng)殖戶盈利水平改善

　　受偏高豬價(jià)拉動(dòng)，進(jìn)入11月份以來，國內(nèi)肉雞價(jià)格繼續(xù)集體向上抬升，如上表所示，近一周國內(nèi)大部分地區(qū)AA毛雞收購價(jià)上漲至4.2-4.4元/斤水平，漲幅0.1-0.3元/斤，817毛雞收購價(jià)與AA毛雞繼續(xù)保持較大價(jià)差。跟隨近階段肉雞價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，養(yǎng)殖戶盈利水平已由10月末的2-3元/只，增長至3-5元/只水平。僅東北部分地區(qū)由于立冬之后降溫明顯，保暖費(fèi)用增加（如黑龍江部分地區(qū)每只肉雞保暖費(fèi)用約為0.5元/只），使得養(yǎng)殖效益依舊維持在保本邊緣。鑒于新一批肉雞補(bǔ)欄啟動(dòng)不久，短期肉雞上市量依舊偏少，預(yù)計(jì)11月中旬毛雞價(jià)格仍將以高位堅(jiān)挺為主。

　　二、雞苗補(bǔ)欄升溫，部分地區(qū)存欄水平迅速回升

　　由于近階段國內(nèi)肉雞養(yǎng)殖效益出現(xiàn)較大改善，而養(yǎng)殖戶對(duì)于雞苗補(bǔ)欄的熱情也有所升溫。尤其當(dāng)前正值元旦前集中補(bǔ)欄時(shí)節(jié)，肉雞價(jià)格的上漲進(jìn)一步刺激了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄意愿。據(jù)了解，經(jīng)過近階段的持續(xù)性補(bǔ)欄，目前部分地區(qū)肉雞存欄水平已回升至6-7成甚至滿欄水平。而近兩周國內(nèi)雞苗價(jià)格也出現(xiàn)較大幅度上漲，如目前AA雞雞苗價(jià)格已由10月下旬的2-2.3元/只回升至2.4-3.2元/只，孵化企業(yè)效益也出現(xiàn)較大改善。同時(shí)，部分孵化企業(yè)表示，由于今年1-3季度，孵化企業(yè)效益欠佳，四季度兩輪補(bǔ)欄高峰對(duì)于孵化企業(yè)業(yè)績的影響，將對(duì)明年父母代肉種雞的存欄水平產(chǎn)生較大影響。

　　此外，值得注意的是，由于11月前后所補(bǔ)入的雞苗大部分將于元旦市場出欄上市。而元旦市場對(duì)于畜禽產(chǎn)品的需求較其余傳統(tǒng)節(jié)日顯得相對(duì)有限。因此，近階段肉雞存欄水平的快速回升，或引發(fā)元旦期間肉雞價(jià)格調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)，值得引起警惕。

　　綜上所述，在近期肉雞價(jià)格持續(xù)上漲的帶動(dòng)下，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿升溫對(duì)于雞苗價(jià)格的拉動(dòng)，也使得大部分孵化企業(yè)效益出現(xiàn)一定改善。不過由于元旦市場消費(fèi)能力較為有限，11月份以來，部分地區(qū)肉雞存欄水平的加速回升，仍可能使得年末肉雞價(jià)格出現(xiàn)一定振蕩風(fēng)險(xiǎn)。

來源：博亞和訊