好書大家讀（養(yǎng)雞類）

feifei8526 · 發(fā)表于 2010-12-9 14:49:09

《現(xiàn)代實用養(yǎng)雞技術(shù)大全》

　　定價：38.00元　　會員價：28.5元（7.5折）

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　　基本信息

　　作者：魏剛才劉保國
　　出版社：化學(xué)工業(yè)出版社
　　ISBN：9787122073396
　　上架時間：2010-5-15
　　出版日期：2010 年1月
　　開本：32開
　　頁碼：482
　　版次：1-1
　　所屬分類：農(nóng)業(yè) > 畜牧

　　編輯推薦

　　本書由長期從事養(yǎng)雞教學(xué)、科研和生產(chǎn)的有關(guān)專家編寫而成。

　　本書力求理論聯(lián)系實際，體現(xiàn)實用性、科學(xué)性和先進(jìn)性，既介紹了有關(guān)的基本理論、原理，又提供了技術(shù)操作的具體步驟，力盡其詳，注重實用和操作。全書共分上中下三篇：上篇較為詳細(xì)地介紹了雞的品種選育、營養(yǎng)需要以及雞場設(shè)計和飼養(yǎng)管理，充分論述了養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r;中篇詳細(xì)闡述了雞病的防制技術(shù)，重點對雞病綜合控制、診斷和實驗室檢測進(jìn)行了介紹;下篇論述了我國養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方式以及雞場的經(jīng)營管理。本書不僅適宜于雞場飼養(yǎng)管理人員和廣大養(yǎng)雞專業(yè)戶閱讀，也可作為大專院校和農(nóng)村函授及培訓(xùn)班的輔助教材和參考書。

　　內(nèi)容簡介

　　全書共分3篇17章，上篇主要介紹了養(yǎng)雞的基礎(chǔ)知識和技術(shù);中篇系統(tǒng)介紹了雞病的診斷和防制技術(shù);下篇介紹了我國養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方式及雞場的經(jīng)營管理。

　　本書編寫緊扣生產(chǎn)實際，關(guān)注養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展動向，注重系統(tǒng)性、科學(xué)性、實用性和先進(jìn)性，內(nèi)容全面新穎、重點突出、通俗易懂，不僅適宜于雞場飼養(yǎng)管理人員和廣大養(yǎng)雞專業(yè)戶閱讀，也可以作為大專院校和農(nóng)村函授及培訓(xùn)班的輔助教材和參考書。養(yǎng)雞業(yè)是我國畜牧業(yè)中的一個支柱產(chǎn)業(yè)，對于保障我國人民肉、蛋供應(yīng)或出口創(chuàng)匯，增加人們收入發(fā)揮著巨大作用。多年的發(fā)展，使我國雞的飼養(yǎng)量和雞產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)多年居于世界首位，雞產(chǎn)品的市場供應(yīng)趨于飽和。要穩(wěn)定發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)，必須由過去的數(shù)量發(fā)展型向數(shù)量和質(zhì)量并重型轉(zhuǎn)化。實現(xiàn)這樣的轉(zhuǎn)化，科學(xué)養(yǎng)雞配套技術(shù)的應(yīng)用推廣就顯得尤為重要。為適應(yīng)這一要求，我們組織了長期從事養(yǎng)雞教學(xué)、科研和生產(chǎn)的有關(guān)專家編寫了《現(xiàn)代實用養(yǎng)雞技術(shù)大全》一書。

　　本書編寫過程中，力求理論聯(lián)系實際，體現(xiàn)實用性、科學(xué)性和先進(jìn)性，既介紹了有關(guān)的基本理論、原理，又提供了技術(shù)操作的具體步驟，力盡其詳，注重實用和操作。本書在上篇中較為詳細(xì)地介紹了雞的品種選育、營養(yǎng)需要以及雞場設(shè)計和飼養(yǎng)管理，充分論述了養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r;中篇詳細(xì)闡述了雞病的防制技術(shù)，重點對雞病綜合控制、診斷和實驗室檢測進(jìn)行了介紹;下篇論述了我國養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方式以及雞場的經(jīng)營管理。本書不僅適宜于雞場飼養(yǎng)管理人員和廣大養(yǎng)雞專業(yè)戶閱讀，也可作為大專院校和農(nóng)村函授及培訓(xùn)班的輔助教材和參考書。
　　
　　目錄

　　上篇養(yǎng)雞基礎(chǔ)知識和技術(shù)
　　第一章雞的外貌和生理特點
　　第一節(jié) 雞的外貌
　　第二節(jié) 生理特點
　　一、新陳代謝特點
　　二、體溫調(diào)節(jié)特點
　　三、消化特點
　　四、繁殖特點
　　五、雞的抗病力特點
　　第二章雞的品種
　　第一節(jié) 雞的品種分類
　　一、標(biāo)準(zhǔn)品種分類
　　二、現(xiàn)代化養(yǎng)雞業(yè)分類
　　第二節(jié) 雞的主要品種及特點
　　一、國內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)品種及特點
　　二、國外的標(biāo)準(zhǔn)品種及特點
　　三、現(xiàn)代品種及特點
　　第三章現(xiàn)代雞種的繁育
　　第一節(jié) 現(xiàn)代雞種的特點
　　第二節(jié) 雞的選擇和淘汰
　　一、根據(jù)外貌與生理特征進(jìn)行選擇
　　二、根據(jù)生產(chǎn)記錄進(jìn)行選擇與淘汰
　　三、根據(jù)血型標(biāo)記進(jìn)行選擇與淘汰
　　四、多性狀選擇
　　第三節(jié) 雞繁育的基本方法
　　一、純系培育
　　二、配合力測定和品系配套
　　三、品系擴(kuò)繁和雜交制種
　　第四節(jié) 良種繁育體系
　　一、良種繁育體系的作用
　　二、良種繁育體系的結(jié)構(gòu)
　　第五節(jié) 雞生產(chǎn)性能指標(biāo)的計算方法
　　一、產(chǎn)蛋性能指標(biāo)
　　二、產(chǎn)肉性能指標(biāo)
　　三、飼料轉(zhuǎn)化指標(biāo)
　　第四章雞的營養(yǎng)與飼料配合技術(shù)
　　第一節(jié) 雞的營養(yǎng)需要和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
　　一、雞的營養(yǎng)需要
　　二、雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn))
　　第二節(jié) 雞飼料與營養(yǎng)成分
　　一、雞飼料的分類
　　二、雞的常用飼料及特性
　　三、雞飼料的開發(fā)利用
　　四、雞的常用飼料營養(yǎng)成分
　　第三節(jié) 雞的日糧配制
　　一、日糧配制原則
　　二、不同類型雞飼料配方設(shè)計的要點
　　三、飼料配方的設(shè)計方法
　　四、配合飼料種類
　　五、配合飼料的加工
　　六、飼料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測
　　七、雞的日糧配方實例
　　第五章雞的繁殖技術(shù)
　　第一節(jié) 雞的配種
　　一、雞的自然交配
　　二、雞的人工授精
　　第二節(jié) 雞的孵化技術(shù)
　　一、胚胎發(fā)育特征
　　二、孵化條件
　　三、種蛋管理
　　四、孵化操作技術(shù)
　　五、孵化效果檢查與分析
　　六、影響孵化成績的因素及提高措施
　　七、初生雛雞雌雄鑒別
　　第六章雞場建設(shè)與設(shè)備
　　第一節(jié) 雞場的投資估算和效益預(yù)測
　　一、雞場的投資估算
　　二、雞場的效益預(yù)測
　　第二節(jié) 雞場的規(guī)劃設(shè)計
　　一、科學(xué)選擇場址
　　二、合理的規(guī)劃布局
　　第三節(jié) 雞舍建筑設(shè)計
　　一、雞舍的主要結(jié)構(gòu)及其要求
　　二、雞舍的類型及特點
　　三、雞舍的配套及規(guī)格確定
　　第四節(jié) 雞場的常用設(shè)備
　　一、籠具
　　二、喂料設(shè)備
　　三、飲水設(shè)備
　　四、清糞設(shè)備
　　五、通風(fēng)設(shè)備
　　六、照明設(shè)備
　　七、清洗消毒設(shè)施
　　第七章雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　　第一節(jié) 蛋雞培育期的飼養(yǎng)管理
　　一、育雛期的飼養(yǎng)管理
　　二、育成期的飼養(yǎng)管理
　　第二節(jié) 蛋雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理
　　一、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)階段的劃分
　　二、蛋雞產(chǎn)蛋期的適宜環(huán)境
　　三、蛋雞的飼養(yǎng)方式
　　四、產(chǎn)蛋前的轉(zhuǎn)群入籠
　　五、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理
　　六、蛋雞的季節(jié)管理
　　第三節(jié) 不同類型種雞的飼養(yǎng)管理
　　一、蛋用種雞的飼養(yǎng)管理
　　二、肉用種雞的飼養(yǎng)管理
　　三、雞群的強制換羽
　　第四節(jié) 肉仔雞的飼養(yǎng)管理
　　一、肉仔雞的飼養(yǎng)方式
　　二、適宜的環(huán)境條件
　　三、雞舍和設(shè)備
　　四、肉雞的飼養(yǎng)
　　五、肉雞的管理
　　中篇雞病的診斷和防制技術(shù)
　　第八章雞病的類型特點、發(fā)生原因和防制策略
　　第一節(jié) 雞病的類型特點
　　一、傳染病
　　二、寄生蟲病
　　三、營養(yǎng)代謝病
　　四、中毒病
　　第二節(jié) 雞病發(fā)生的特點和原因
　　一、雞病發(fā)生的特點
　　二、雞病發(fā)生的原因
　　第三節(jié) 雞病的防制策略
　　一、保持環(huán)境安全
　　二、增強雞體的抗病能力
　　第九章雞場的消毒技術(shù)
　　第一節(jié) 消毒的概念和方法
　　一、消毒的概念
　　二、消毒的方法
　　第二節(jié) 雞場的消毒程序
　　一、進(jìn)入人員及物品消毒
　　二、車輛消毒
　　三、環(huán)境消毒
　　四、雞舍消毒
　　五、飼料和飲水消毒
　　六、處理病、死雞及場地的消毒
　　七、污水和糞便的消毒
　　……
　　第十章雞場的免疫接種技術(shù)
　　第十一章雞場寄生蟲病的綜合防治技術(shù)
　　第十二章雞場的藥物應(yīng)用技術(shù)
　　第十三章雞病的臨床和剖檢診斷技術(shù)
　　第十四章雞病的實驗室檢測技術(shù)
　　第十五章常見雞病及防治
　　下篇我國養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方式及雞場的經(jīng)營管理
　　第十六章養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方式及特點
　　第十七章養(yǎng)雞場的經(jīng)營管理
　　附錄
　　參考文獻(xiàn)