請(qǐng)指教：外地進(jìn)牛的經(jīng)驗(yàn)

playboylic · 發(fā)表于 2010-12-30 16:32:11

現(xiàn)在很多朋友都是外地進(jìn)牛的。有吃虧的，有上當(dāng)?shù)摹?br />
有經(jīng)驗(yàn)的老手能否教教經(jīng)驗(yàn)談？好讓俺們這些新手少吃虧上當(dāng)！

比如：買牛都是在牲畜交易市場(chǎng)買的？還是在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)？還是在農(nóng)戶家收？

都說(shuō)買牛，牛經(jīng)紀(jì)會(huì)賺走一筆錢(qián)，最后還不是都轉(zhuǎn)嫁到買家身上。那，繞開(kāi)牛經(jīng)紀(jì)嗎？如何繞？

401636839 · 發(fā)表于 2010-12-30 18:35:17

伴隨著架子牛長(zhǎng)途運(yùn)輸，一些較為新鮮的應(yīng)急難題就擺在我們面前，時(shí)下已成為制約肉牛產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。為此，特介紹一下有關(guān)牛只運(yùn)輸過(guò)程中的防范措施，以供參考。

一、牛源地選擇

（一）根據(jù)育肥地氣候特點(diǎn)選擇

東北牛生活在寒冷地區(qū)，怕熱不怕冷。東北牛最害怕夏季悶熱氣候。江南和沿江地區(qū)夏季悶熱天氣多，空氣濕度大，東北牛如果夏季在這些地區(qū)飼養(yǎng)，很容易生病。飼料消耗多，生長(zhǎng)速度慢。有的掉膘，體重減輕。因此，夏季南方地區(qū)最好別買東北架子牛育肥，而買一些中原或南方當(dāng)?shù)丶茏优Ｓ?。如果想?gòu)東北架子牛育肥，應(yīng)選擇夏末秋初購(gòu)牛，夏季之前出欄賣掉。

（二）根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模選擇

如果存欄規(guī)模在100頭以上，可考慮到外地購(gòu)買架子牛，這樣可一次性選擇較多數(shù)量的架子牛。如果飼養(yǎng)規(guī)模在50頭以內(nèi)，就沒(méi)有必要到外地購(gòu)牛。可在本地3－5頭的擇優(yōu)選購(gòu)，這樣購(gòu)得的架子牛適應(yīng)快，不易生病，育肥效果好。

（三）根據(jù)牛源地疫情現(xiàn)狀選擇

首先要了解牛源地的疫病情況。如果牛源地是疫病高發(fā)期或流行期，最好不要選擇在此處購(gòu)牛，要等到疫病過(guò)去后再去此處購(gòu)牛，要選擇健康的牛，禁止從疫區(qū)購(gòu)牛。其次是了解牛源地的防疫情況，仔細(xì)了解哪些疫苗已經(jīng)接種，哪些疫苗還沒(méi)有接種，購(gòu)入后再結(jié)合我縣的疫病發(fā)生情況對(duì)牛只進(jìn)行疫苗接種。

二、交易方式選定

要對(duì)牛源地架子牛的品種情況、貨源數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行詳細(xì)了解，對(duì)供牛地交易方式和交易費(fèi)用進(jìn)行了解。交易方式一般有估價(jià)和地磅稱重算價(jià)兩種方式，估價(jià)誤差較大，除非對(duì)估價(jià)確有把握才使用，以防過(guò)高估價(jià)，使肉牛購(gòu)入后才發(fā)現(xiàn)實(shí)際體重比自己估計(jì)少很多。先談好單價(jià)，通過(guò)稱重，一般比較合理。另外還要注意一些不法商販為了增加牛只體重，對(duì)牛只進(jìn)行灌水、灌料、灌沙等，購(gòu)買時(shí)一定要注意。

三、牛只運(yùn)輸要點(diǎn)

牛只運(yùn)輸過(guò)程中，因生活規(guī)律的變化，導(dǎo)致牛體生理活動(dòng)改變，從而使牛處于適應(yīng)新環(huán)境條件下的被動(dòng)狀態(tài)，這種反應(yīng)稱之為應(yīng)激反應(yīng)。牛的應(yīng)激反應(yīng)越大，運(yùn)輸途中所受損失越大。為減輕應(yīng)激反應(yīng)，應(yīng)切實(shí)落實(shí)以下技術(shù)要點(diǎn)：

（一）運(yùn)輸工具的準(zhǔn)備

1、通常選用汽車運(yùn)輸較好，只需裝、卸各一次即可到達(dá)目的地，省時(shí)省力、應(yīng)激反應(yīng)小。汽車運(yùn)輸可有兩個(gè)司機(jī)日夜兼程，途中方便尋找供水點(diǎn)保證牛飲水，也方便隨時(shí)停車處理緊急事宜。夏天炎熱，可早晚行程，中午休息，避免牛熱應(yīng)激反應(yīng)。

2、選擇篷車裝牛，以避免雨淋和風(fēng)寒，夏季可拆掉雨布，下雨時(shí)再及時(shí)蓋上。對(duì)裝運(yùn)車輛要仔細(xì)檢查，車箱內(nèi)不能有任何金屬突起物。

3、注意防滑處理牛在車廂里會(huì)有許多排泄物，使車廂地板很滑，為了減少因地面不平，可在車廂底放置消毒過(guò)的干草或草墊，厚度在20-30厘米以上鋪墊均勻。

（二）人員及藥物配備

1、人員配備

每輛運(yùn)輸車應(yīng)配備兩名司機(jī)、一名飼養(yǎng)員和一名獸醫(yī)。選擇有經(jīng)驗(yàn)的人員進(jìn)行途中飼養(yǎng)管理，可降低牛的應(yīng)激反應(yīng)。注意車上隨行飼養(yǎng)員和獸醫(yī)要忌著紅色服裝。

2、藥物配備

途中治療所需藥。抗炎藥有鹽酸普魯卡因青霉素（油劑）、鏈霉素。解熱藥有安乃近、氨基比林等。鎮(zhèn)跛鎮(zhèn)痛藥有鎮(zhèn)跛寧、跛痛消等注射液。另外在途中為降低應(yīng)激反應(yīng)，還可給每輛車備上葡萄糖粉、口服補(bǔ)液鹽、水溶性多維等抗應(yīng)激藥。如有外傷可準(zhǔn)備碘酒、雙氧水涂抹，外傷流血不止的可注射止血敏、維生素K3 等止血藥，對(duì)于受驚嚇過(guò)度的牛可備一些鹽酸氯丙嗪等鎮(zhèn)定藥。

3、季節(jié)和氣候選擇
　　環(huán)境變化、兩地氣候條件有差異，常使牛的應(yīng)激反應(yīng)增強(qiáng)，因此長(zhǎng)途運(yùn)輸牛時(shí)，特別是引種時(shí)，宜選擇春秋兩季、風(fēng)和日麗的天氣進(jìn)行。冬夏兩季進(jìn)行運(yùn)牛時(shí)，要做好防寒保暖和降暑工作。從北方向南方運(yùn)牛應(yīng)在秋冬兩季進(jìn)行，從南方向北方運(yùn)牛應(yīng)在春夏兩季進(jìn)行。密切注意天氣預(yù)報(bào)，根據(jù)合適的氣候情況決定運(yùn)輸時(shí)間。

（三）裝車前牛群的處理

1、牛買好后首先要讓牛充分休息，若條件許可，可在購(gòu)買地租用適當(dāng)規(guī)模的場(chǎng)地，對(duì)選購(gòu)的肉牛進(jìn)行5-7天（最少1-2天）的調(diào)養(yǎng)，根據(jù)牛群的健康狀況決定起運(yùn)的時(shí)間。在調(diào)養(yǎng)期間，一旦發(fā)現(xiàn)病弱牛要堅(jiān)決剔除。

2、裝車前3-4小時(shí)喂一些優(yōu)質(zhì)干草和清潔飲水（可加少許食鹽），喂七、八成飽，以防過(guò)飽在途中顛簸傷害腸胃。

（四）裝車

逐頭牽牛上車，不要猛打驚嚇牛。架子牛上車后不要栓系，散開(kāi)放置。一般在裝車時(shí)適當(dāng)增加密度可以限制牛的活動(dòng)范圍，減輕車輛的顛簸和振蕩，降低牛只搖晃和相互劇烈碰撞，降低應(yīng)激反應(yīng)。如果運(yùn)牛較少時(shí)，可以用繩索系在車箱上限制牛的活動(dòng)范圍，但是繩索長(zhǎng)度要適當(dāng)，以不讓牛臥下為準(zhǔn)。牛裝好后，車箱門(mén)要安全關(guān)好，仔細(xì)檢查車箱各部位安全牢固性。

（五）啟運(yùn)

1、汽車起步或停車時(shí)要慢、平穩(wěn)。車子要盡量開(kāi)在平穩(wěn)的路面上，防止顛簸，中途要?jiǎng)蛩傩旭?，車速不要太快，剎車要慢剎，防止慣性引起肉牛外傷。每行駛4小時(shí)后要停車檢查，確保架子牛無(wú)異常情況發(fā)生。

2、在長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中，飼養(yǎng)員要細(xì)心觀察，協(xié)同合作，發(fā)現(xiàn)有臥地牛時(shí)，切忌態(tài)度粗暴，不能對(duì)牛只粗暴地抽打、驚嚇，緊急情況下可用木板或木棍、鋼管先將臥地牛隔開(kāi)，避免其他牛只踩踏，再根據(jù)情況處理。

3、運(yùn)輸距離在1500公里以上的，需要給牛適量飲水。

（六）到達(dá)后的飼養(yǎng)管理

1、卸車

架子牛運(yùn)到目的地后，要選擇地勢(shì)開(kāi)闊平坦，有御牛臺(tái)的場(chǎng)地御牛。千萬(wàn)不可選在水塘或污水溝附近御牛，否則由于牛長(zhǎng)途運(yùn)輸口渴跳進(jìn)水塘或飲污水，造成損傷或生病。

2、飼養(yǎng)管理

1）架子牛御車后要充分休息，不要讓人干擾牛休息。

2）隔離栓系舍飼，可按大小強(qiáng)弱對(duì)牛相對(duì)分群，同一產(chǎn)地同一批次的牛最好栓在一塊。為防止疫病傳播，每購(gòu)進(jìn)一批牛，都要進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，待驅(qū)蟲(chóng)、健胃、疫苗接種轉(zhuǎn)入正常后合群。

3）肉牛由于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的長(zhǎng)途顛簸，到場(chǎng)后一般都比較口渴，牛只一見(jiàn)到水，就會(huì)拼命地大量喝水，此時(shí)由于牛只應(yīng)激比較大，千萬(wàn)不要讓牛只飲太多的水，否則牛疾病就會(huì)很多。牛進(jìn)舍第1天只喂清水即可，一般一天以兩小碗麩皮水（并適當(dāng)添加電解多維）為宜，第2天適當(dāng)增加飲水量并飼喂青飼料，并加喂清熱解毒、抗感冒、健胃類的中草藥（中草藥至少需連續(xù)飼喂一個(gè)療程）和電解多維；第3天起開(kāi)始飼喂精飼料，每天2次，每次1斤左右，間隔8小時(shí)以上再喂，飼喂后要飲足水。一周后轉(zhuǎn)入正常飼喂，待牛群完全恢復(fù)正常后進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)、健胃、疫苗接種。

四、購(gòu)進(jìn)架子牛發(fā)病診療方案

由于飼養(yǎng)環(huán)境的改變，特別是長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膽?yīng)激，易造成架子牛生病，主要有感冒發(fā)熱、肺炎、消化道疾病以及擦傷、扭傷等，嚴(yán)重者誘發(fā)一些傳染病。

（一）隔離病牛，準(zhǔn)確診斷，確定是否具有傳染性；

（二）根據(jù)不同癥狀，對(duì)癥下藥：

1、感冒發(fā)熱

方案一：青霉素（或增效先鋒）+金蟾毒抗+熱毒金方

方案二：青霉素+鏈霉素+三安藥，金蟾毒抗+熱毒金方分邊注射

方案三：泰牧奇+獸大感克，金泰克分邊注射

2、頑固性喘氣

方案一：奧克米先胸腔注射，小牛20-30毫升，中、大牛30-50毫升

方案二：炎熱100或福易來(lái)靜脈注射

3、消化道疾病

方案一（首選）：口服調(diào)痢生

方案二：獸大菌滅，消食開(kāi)胃分邊注射

4、體弱多天不食者可用ATP+乙酰輔酶A+細(xì)胞色素C配合治療