2011年1月14日,由西北農(nóng)林科技大學(xué)主持完成的國家公益性行業(yè) (農(nóng)業(yè))科研專項“奶山羊良種繁育及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系建設(shè)”,在楊凌通過了農(nóng)業(yè)部組織的驗收。
我國奶山羊數(shù)量居世界首位,但長期以來我國奶山羊單產(chǎn)低、良種數(shù)量不足、良種繁育體系不健全、產(chǎn)業(yè)化程度不高、原料奶質(zhì)量存在安全隱患、羊奶產(chǎn)品種類單一。針對上述問題,以項目首席專家羅軍教授為首的科研團隊,從2007年開始借鑒國外先進的奶山羊育種方法和實踐,并集成我國奶山羊生產(chǎn)單項技術(shù),通過建立奶山羊良種繁育中心和生產(chǎn)基地,采用現(xiàn)代動物繁育技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防治技術(shù)、原料奶質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)、乳產(chǎn)品加工技術(shù)和先進的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念來提高我國奶山羊的綜合效益并取得顯著成果。他們在項目期內(nèi)完善并充實了奶山羊原種場、繁育中心、奶山羊生產(chǎn)基地、種羊場和示范點以及以乳品加工廠為主的奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)網(wǎng)絡(luò),并初步形成了奶山羊良種繁育綜合技術(shù)體系,使奶山羊生產(chǎn)基地的養(yǎng)殖規(guī)模迅速達到了10萬只,核心群規(guī)模達到1萬只,原種場基礎(chǔ)母羊群體平均產(chǎn)奶量達753.6kg,擴繁場群體產(chǎn)奶量達705kg,項目組還開展了山羊乳腺脂肪酸代謝的分子機理、奶山羊乳房炎發(fā)病機理及診斷試劑盒,人工受精和胚胎移植技術(shù)和高原濕熱條件下奶山羊飼養(yǎng)工藝等方面的研究。項目實施期間,獲得了陜西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果二等獎1項,選育的“文登奶山羊”通過了國家品種資源委員會審定,成為國家級奶山羊品種,研制開發(fā)羊奶新產(chǎn)品4個,并制定了奶山羊生產(chǎn)規(guī)范和標準7個。項目區(qū)內(nèi)奶山羊生產(chǎn)基地基礎(chǔ)母羊平均產(chǎn)奶量提高110kg,改良低產(chǎn)奶山羊150萬只。9月齡青年羊平均體重增加5-6kg,奶山羊平均產(chǎn)羔率達192%,只均收入增加150元以上,直接經(jīng)濟效益達7億元。此外,發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)研究論文40余篇,申請國家發(fā)明專利13項,授權(quán)專利4項。
該項目成果推廣到陜西、山東、云南、遼寧等省的奶山羊養(yǎng)殖地區(qū),輻射到內(nèi)蒙古、河南、河北、山西、福建、廣西等省區(qū),舉辦技術(shù)培訓(xùn)100余場次,培訓(xùn)技術(shù)人員100余名、養(yǎng)殖戶3萬余人次,有力推動了我國奶山羊產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展,為推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和增加農(nóng)民收入做出了貢獻。
本文來源:中國教育網(wǎng)
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