提倡低蛋白日糧的可行性

王艷明

同志們，你們的牛場(chǎng)注重過瘤胃蛋白嗎？注重氨基酸平衡嗎？你認(rèn)為中國的能氮平衡怎樣？國外現(xiàn)在好多牛場(chǎng)都在提倡低蛋白日糧

村民

瘤胃能量釋放與含氮化合物釋放的同步性（能氮平衡）：瘤胃內(nèi)微生物蛋白質(zhì)的合成主要取決于瘤胃內(nèi)碳水化合物和氮的利用效率。如果蛋白質(zhì)的降解速度超過碳水化合物在瘤胃中的發(fā)酵速度，則氨過量，酮酸不足，大量的氮就以氨的形式丟失；如果碳水化合物在瘤胃中發(fā)酵速度超過蛋白質(zhì)的降解速度，則酮酸過量，氨不足，微生物蛋白質(zhì)合成也會(huì)下降，能量損失。主要能量飼料在瘤胃中的降解速度一般依次為：糖蜜＞燕麥＞小麥＞大麥＞玉米＞高粱；蛋白質(zhì)飼料在瘤胃中的降解速度一般依次為：尿素＞花生粕＞豆粕＞棉粕＞豆餅> DDGS 。針對(duì)上面所述，在設(shè)計(jì)日糧時(shí)，應(yīng)充分考慮不同飼料的降解速度，選用不同品種的飼料，合理搭配，注意能氮平衡（我國計(jì)算公式一般為MCPg= FOMkg* 136;而美國為MCPg=TDNg*0.13) ,使瘤胃微生物蛋白質(zhì)合成最達(dá)到最大化。
我國數(shù)百個(gè)規(guī)模不一牛場(chǎng)的日糧進(jìn)行了分析，普遍存在對(duì)飼料的營養(yǎng)成分分析不到位（應(yīng)每批次粗精料檢測(cè)）；奶牛日采食量不清；重精料，輕粗料；重蛋白，輕能量；重大宗，輕微量；重概念，輕細(xì)節(jié)；重?cái)?shù)量，輕質(zhì)量；重飼料，輕管理；重硬件，輕軟件等。
總之，日糧中蛋能平衡且充足、纖維素含量適宜及干物質(zhì)采食量攝入最大化，合理的飼養(yǎng)方法是：精粗飼料合理搭配，飼喂優(yōu)質(zhì)干草和青貯，給予充足的能量和蛋白質(zhì)且使蛋能平衡，并注意礦物質(zhì)、微量元素、維生素的補(bǔ)充，這樣才能維持瘤胃微生物的正常消化活動(dòng)，使乙酸、丙酸和丁酸的比例平衡，不僅能保持穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，而且還能提高牛奶的干物質(zhì)含量，這樣奶牛的奶產(chǎn)量和乳成分相應(yīng)就會(huì)得以改善,保證牛奶質(zhì)量。

lzmbxy

現(xiàn)在在豬雞料中也在做低蛋白日糧啊

shuife

沒有數(shù)據(jù)庫?。吭趺醋?？

田玉安

低蛋白日糧是未來飼料的發(fā)展方向，氨基酸平衡更顯重要！

easenthy

其實(shí)蛋白不是最重要的，因?yàn)榫w蛋白就很好，關(guān)鍵是草，是粗纖維，能量當(dāng)然亦然重要，但能量同樣也要緩慢的在瘤胃內(nèi)酵解。

王艷明

自己頂起來

諾藍(lán)達(dá)農(nóng)業(yè)

牛料低蛋白還是第一次聽說，豬雞低蛋白倒是趨勢(shì)