生物飼料安全問題的解決—飼料發(fā)酵劑

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目前，我國(guó)蛋白質(zhì)飼料缺口近3000萬(wàn)噸，能量飼料的供應(yīng)極度脆弱，嚴(yán)重威脅國(guó)家糧食安全、食品安全和養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展大局。而同時(shí)，我國(guó)主要的非糧食飼料資源酒糟、醋渣、果渣、豆渣、玉米漿等農(nóng)副產(chǎn)品和輕工副產(chǎn)物的年總產(chǎn)量達(dá)1億噸，棉粕、菜粕近1000萬(wàn)噸，前者的利用率不足40%，后者不足60%。因此，開發(fā)一種低成本規(guī)模化生產(chǎn)微生物發(fā)酵飼料，充分利用大量的非糧食資源，是解決飼料、食品安全以及人畜爭(zhēng)糧等重大問題比較好的途徑。

該技術(shù)生產(chǎn)的發(fā)酵濃縮料，可以生產(chǎn)玉米淀粉的副產(chǎn)物玉米漿、雜粕等作為蛋白質(zhì)原料，以輕工業(yè)副產(chǎn)物果渣、豆渣等作為微生物生長(zhǎng)系列及維持的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。目前，玉米漿多用在制藥工業(yè)作為微生物發(fā)酵的底物，但是由于需要量低，不足以實(shí)現(xiàn)對(duì)大量玉米漿的充分利用，也有以玉米麩為吸附載體，噴漿干燥生產(chǎn)玉米噴漿蛋白，但是能耗很大。而通過(guò)高效呼吸膜固態(tài)發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的發(fā)酵濃縮料，水分一般在30-35%，因此可添加玉米漿作為發(fā)酵濃縮料的主要蛋白質(zhì)原料，用量為20%左右，從而省去了烘干等工藝造成的大量能耗，實(shí)現(xiàn)了玉米漿的高效利用。果渣含有較高微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。果渣和豆渣年產(chǎn)量在數(shù)百萬(wàn)噸以上，以果渣或豆渣作為微生物生長(zhǎng)系列的養(yǎng)分來(lái)源，采用高效呼吸膜固態(tài)發(fā)酵技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)果渣和豆渣等農(nóng)產(chǎn)品副產(chǎn)物的高效再生產(chǎn)利用，同時(shí)大幅度降低飼料生產(chǎn)成本。

發(fā)酵技術(shù)有效地解決了豆渣、玉米漿、酒糟、醋渣和果渣等輕工副產(chǎn)物，棉粕、菜粕等高抗?fàn)I養(yǎng)因子農(nóng)副產(chǎn)品微生物發(fā)酵處理過(guò)程中的溫度、濕度、pH控制等技術(shù)難題，使得微生物好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵能在同一個(gè)環(huán)境下進(jìn)行，接種的微生物組合巧妙，能有效抑制和殺滅大腸桿菌和沙門氏菌，同時(shí)又能促進(jìn)乳酸菌快速生長(zhǎng)。
       山東海能生物工程有限公司生產(chǎn)飼料發(fā)酵劑大大解決了飼料發(fā)霉變質(zhì)問題，根據(jù)菌群占為優(yōu)勢(shì)處理了飼料原料中的霉變部分。

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瘋狂養(yǎng)豬

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