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米糠灰分高的原因

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樓主
發(fā)表于 2011-3-5 20:32:11 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
昨天來了一車米糠,直接大米加工廠拖來的,測得蛋白是14.3,脂肪16.4,灰分9.1,看著沒摻稻殼粉啊,為什么灰分這么高呢???請(qǐng)高手幫忙分析下~謝謝!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-3-5 20:48:36 | 只看該作者
看看現(xiàn)在老百姓怎么收稻子的你就明白了

點(diǎn)評(píng)

這跟米糠灰分高有什么關(guān)系?稻谷從進(jìn)入米廠到加工成米和米糠要經(jīng)過很多工序的,即使有點(diǎn)灰、泥沙在稻谷中也不可能進(jìn)入米糠中,除非米廠瞎搞!  發(fā)表于 2011-3-6 09:54

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2011-3-5 20:55:49 | 只看該作者
回復(fù) 虞海 的帖子

你這一說,我好像覺得應(yīng)該是農(nóng)民收稻谷時(shí),里面雜質(zhì),灰多了,是這樣嗎?
地毯
發(fā)表于 2011-3-5 21:06:39 | 只看該作者
現(xiàn)在的人心壞了只看到錢,稻子一上市,收購人就搶著收,根本就不看質(zhì)量
5
發(fā)表于 2011-3-6 09:56:46 | 只看該作者
建議測粗纖維瞧瞧、或者用四氯化碳測一下含沙量(容易摻沸石粉、滑石粉甚至是石粉)
6
發(fā)表于 2011-3-6 15:07:36 | 只看該作者
不用看也知道有東西呀,不過有些確實(shí)是從源頭就帶來
7
發(fā)表于 2011-3-6 15:26:38 | 只看該作者
是生產(chǎn)廠家在加工時(shí)有摻假行為
8
發(fā)表于 2011-3-6 20:09:09 | 只看該作者
是生產(chǎn)廠家在加工時(shí)有摻假行為 確實(shí)如此
不是稻農(nóng)摻假。不要傷害善良的農(nóng)民!
9
發(fā)表于 2011-3-10 21:21:20 | 只看該作者
四氯化碳測一下含沙量
能否詳細(xì)述說測定步驟?謝謝
10
發(fā)表于 2011-3-10 21:33:22 | 只看該作者
品種不同,灰分也有很大差異。
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