一臺(tái)大型挖掘機(jī)在麥田里挖開一個(gè)深坑,隨后身穿白色防護(hù)服的工作人員將圈內(nèi)22頭70公斤以上的生豬電擊致死,然后裝上車,自卸到掩埋坑內(nèi)后,澆上柴油點(diǎn)燃,火苗迅速竄起一人多高……
河南沁陽市崇義鎮(zhèn)趙儒村村民楊某泣不成聲。他的生豬被查出使用瘦肉精。
記者采訪發(fā)現(xiàn),一些涉嫌使用“瘦肉精”的生豬散養(yǎng)戶“既是害人者、又是受害者”。一個(gè)被查出使用瘦肉精的養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)主告訴記者,去年豬場(chǎng)貸款5萬元,后來死了70多頭豬崽,貸款沒還上,又賠進(jìn)去4萬多元。
“農(nóng)民養(yǎng)豬不容易,用利益就能引他們上鉤,如果沒有人要,我們也賣不出去。”“瘦肉精”案中的主銷人員肖某說?!奥犝f過瘦肉精有危害,但不加,豬販子就不買你的豬?!鄙嫦邮褂谩笆萑饩薄⑼栋缸允椎纳i散養(yǎng)戶陳某某告訴記者。
據(jù)了解,雖然生產(chǎn)和使用“瘦肉精”存在巨大利益,但由于是地下渠道,實(shí)現(xiàn)供需對(duì)接并不容易,這就需要中間銷售人員為供需對(duì)接提供“橋梁”,教唆更多的生豬散養(yǎng)戶使用“瘦肉精”。
河南省公安廳治安總隊(duì)長(zhǎng)曾建新透露,目前此案中已采取強(qiáng)制措施的95人中,只有極少數(shù)是專門制售“瘦肉精”人員,被教唆使用的養(yǎng)殖戶占了三分之二還多。該案中制售“瘦肉精”的主要嫌疑人已全部歸案。
經(jīng)公安機(jī)關(guān)審訊,“瘦肉精”案中的非法制售網(wǎng)絡(luò)基本查清為:加工源頭(劉某和奚某于湖北襄陽合謀研制生產(chǎn))→主要銷售窩點(diǎn)(陳某和肖某)→次級(jí)分銷窩點(diǎn)(不法獸藥店主和生豬購(gòu)銷人)→“瘦肉精”使用者(生豬飼養(yǎng)戶)→加精豬流向地(屠宰點(diǎn)和肉制品加工廠)。
處于鏈條最頂端的劉某稱,出廠的鹽酸克倫特羅呈粉末狀,由于純度很高,被稱作原粉,出售價(jià)格一般為2000元/公斤,扣除原料、人力、廠房租金等成本后,每公斤還有600至700元的生產(chǎn)利潤(rùn)。
而主要銷售人員陳某和肖某“接貨”后,要么以4000元/公斤的價(jià)格轉(zhuǎn)手給下線人員,要么添加淀粉等物質(zhì)稀釋后,再以每公斤200多元的價(jià)格賣給下線銷售人員或者養(yǎng)殖戶。“轉(zhuǎn)手的次數(shù)越多,‘瘦肉精’的純度就會(huì)越低”,而每公斤的銷售利潤(rùn)也會(huì)從數(shù)千元到上萬元不等。“在鄭州市陳某的親戚家,現(xiàn)場(chǎng)查獲的未轉(zhuǎn)移現(xiàn)金就高達(dá)30多萬元?!本饺藛T說。
處于鏈條次末端的生豬養(yǎng)殖戶拿到稀釋后的“瘦肉精”,由于純度不同,價(jià)格也會(huì)從每公斤200元到300元不等。飼料中有了這樣的“添加物”,就能飼喂出高瘦肉率的生豬,以每頭生豬100公斤計(jì)算,每頭豬能多賺40到60元,對(duì)于每頭生豬80到100元的正常利潤(rùn)而言,算是一筆不小的額外收入。而為了迎合“挑肥揀瘦”的市場(chǎng)需求,屠宰點(diǎn)和肉制品加工廠也更愿意以微小的邊際收購(gòu)成本增加其收購(gòu)生豬的瘦肉率,從而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)濟(jì)獲利上占得先機(jī)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,暴利誘惑使得地下“黑色產(chǎn)業(yè)”鏈條有了形成的可能,而為其變成現(xiàn)實(shí)提供可乘之機(jī)的,正是現(xiàn)有畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的漏洞。
文章來源:南方農(nóng)村報(bào)
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