【濟(jì)心齋】君子愛財(cái)，取之有道----揭秘中藥造假手段

穆然 · 發(fā)表于 2011-6-14 22:53:18

本帖最后由穆然于 2011-6-14 23:05 編輯

從業(yè)近二十載，見過無數(shù)次理、法、方、藥運(yùn)用得當(dāng)，卻不見功效的，反復(fù)琢磨，發(fā)現(xiàn)竟然是不良商家偽造藥材所致。

通草摻假者多，能買純的很罕見，純品價(jià)格90元每公斤左右。摻假多用明礬、加重粉（硫酸鎂），參假的通草質(zhì)地發(fā)硬，味道有的澀、有的無味，最近摻假的將通草切成小段或碎段，摻在正品中賣。

制首烏：切成小方塊的，多為紅薯切成丁后，加工而成，鑒別：口嚼時(shí)有焦糖味，此為紅薯干。
圓片型的，摻假者用大黃加黑豆煮后曬干而成。
最穩(wěn)妥的辦法是，進(jìn)生首烏，自己用黑豆汁小火煮2-3小時(shí)，太陽下曬干（天氣好時(shí)一兩天就干了），效果比假的好很多了。

白附片：摻假者用紅薯或土豆加工成形狀相似的片形，曬干熏漂而成。
鑒別：一看，假的藥材周邊有明顯的刀切及加工的痕跡。二嘗，假的白附片無麻口味。

羌活：摻假者用東北產(chǎn)的馬尾獨(dú)活，切片加工而成。
鑒別：菊花心，油性足為真品。防假最佳辦法：進(jìn)原藥材（沒有切片的羌活），用時(shí)隨手用剪刀剪一下就可以了。

當(dāng)歸：切片的當(dāng)歸，容易摻獨(dú)活片。凡片形大，色白，味甘者多為獨(dú)活。
防假絕招：進(jìn)未切片的當(dāng)歸個(gè)，使用時(shí)分頭、身、尾，效果好。

延胡索：延胡索個(gè)摻假少，摻的多是大小差不多的砂石。
延胡索片藥材，摻假很多，多為山藥種子切成兩半后，加工后摻入，最害人了。
防假辦法：只進(jìn)延胡索個(gè)子，大小均一，無砂石即可，用時(shí)用打粉機(jī)打成粗粉。

海金沙：摻假者將建房用的紅磚打成細(xì)粉摻入，很痛心啊，患者本來要治療結(jié)石，結(jié)果服用的是細(xì)砂粉。

白芨：切片白芨大多摻假，質(zhì)地疏松的，為發(fā)芽長苗后剩下的母體，藥力達(dá)不到。
鑒別：口嚼后有無粘牙感。真的非常粘牙，假的不粘。
進(jìn)貨最好進(jìn)白芨?jìng)€(gè)子，不容易造假，價(jià)格偏貴。但物有所值。

半夏：黃柏煎水煮元胡，最后用礬制。

沉香：假的太多，進(jìn)價(jià)65元每公斤，醫(yī)藥公司賣出500-600元。假的用枯木噴上沉香油加工而成。

茯苓：造假者用米粉加工后切片而成，鑒別：用開水煮，很快呈糊湯者為假貨。真茯苓很難煎透。

菟絲子：摻假者用蘇子代替菟絲子。
鑒別：用放大鏡觀察，每粒菟絲子上均有肚臍狀的凹陷，假的沒有。用水煮，可以觀察到菟絲子吐絲發(fā)粘。

五味子：造假者將未成熟的野生葡萄（產(chǎn)量很大），曬干后染色而成，充北五味子。

威靈仙：目前市面上8成都是假貨，真的鐵骨錚錚，假的根系發(fā)軟。
鑒別：找到真的根頭部，仔細(xì)觀察，再看混雜的細(xì)段，就知道假的含有多少了。

柴胡：摻假手段太多，其中我見過的有:
1、摻柴胡的莖（含量較低）。
2、摻泥土（柴胡有水洗時(shí)可以洗出大量泥沙）。
3、摻向日葵的根（切成細(xì)段摻入）。

龍骨：市面上出售的龍骨基本都是假的，真的很少。造假者用石灰加礦物粉制成骨頭模型，煅燒成型后，打碎，充龍骨賣?？俞t(yī)生不淺。
建議：要想看好病人的疾病，要想成名醫(yī)，就花錢進(jìn)真貨，進(jìn)生龍骨（化石）。

龍齒：假貨有多少，安徽亳州人最清楚了，基本都是假的。真的市場(chǎng)價(jià)130-150元左右每公斤。

桃仁：細(xì)心觀察，你用的有一半是假的，有的全是假的。
摻假者用杏仁當(dāng)桃仁（杏仁價(jià)格30元一公斤，桃仁85元一公斤）。
兩者的鑒別要點(diǎn)：杏仁一頭大一頭小，形如心；桃仁兩頭相差不大（對(duì)于桃仁而言），我簡稱“二愣子”。

川牛膝：大多用牛蒡根摻入。

鹿角霜：有的用假龍骨敲碎后當(dāng)鹿角霜出售。

豬苓：大多加的有加重粉。

龍膽草：摻假者用牛膝須切成段加入。看到這里，你可以嘗嘗你的四大苦藥之一龍膽草，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，他居然是甜的！??！滑稽不？有效不？恨人不？

砂仁：好的砂仁為陽春砂，摻假者將其他劣質(zhì)的砂仁摻入。
鑒別：陽春砂呈圓球形，長條形的含量很低，達(dá)不到效果。

烏梅：純真貨很少，價(jià)格28元左右。摻假者用野生的桃，通過醋泡后曬干摻入。看到這想想你開的“烏梅丸”為啥效果不好了吧?。?br />
全蟲：摻鹽，一公斤全蟲，摻了400克-500克鹽，你說效果會(huì)好嗎？

穿山甲：俗稱甲珠，摻鹽或加重粉。本人做過實(shí)驗(yàn)，將200克甲珠水泡洗后曬干，只剩下110克了，也就是說摻了45%的鹽和加重粉?？茨愀也桓医o哺乳期婦女吃??！

皂角刺：俗稱天丁，市場(chǎng)上很多用野薔薇的莖切成段（上面有短刺，黃亮色），長瘡的患者你開100克也沒用！！

吳茱萸：假的為一種形相似的植物種子外殼，具體是啥我也不清楚，只知道嚼在口中沒有味道。
曾在某家三甲醫(yī)院，見一老中醫(yī)開吳茱萸湯，吳茱萸從15克用到50克，患者病情依舊??！
老爺子還以為自己辯證錯(cuò)誤了！！

海馬：海馬肚子里究竟裝了多少東西，只有造假的知道了。

黃芩：將野外的樹根（細(xì)的）切成段，染色后充野生黃芩。
鑒別：真黃芩用水揉搓后，其色不退，假的揉搓時(shí)水變成淡黃色，最后藥材發(fā)白，成樹棍。

熟地：看到這，你只需要將你的熟地放在口中嚼嚼，你就知道它含有多少泥砂了。

生地：同上。

地龍：放到地上用木板敲敲，然后再稱，你就知道它含有多少蚯蚓泥??！

酸棗仁時(shí)價(jià)90元/公斤,可是摻有40%以上的棗仁殼,并染色.每次開20克棗仁最多能取得12克以下的效果.有時(shí)都不知道到底該用多少才合適.

蒲公英：別看進(jìn)價(jià)只有幾塊錢，但八成都是假的??！
造假者將油麥菜切成段，混入正品種出售。凡切成段的均摻有假的！！
防假措施：只購買未切碎的蒲公英。

羚羊角：造假者用塑料鑄成正品樣式，外觀與正品無異。（新疆維族人在全國擺地?cái)?，均用此假貨?br /> 鑒別：火燒后冒黑煙，釋放較濃的塑料味??！

犀角：同上。

鹿茸：新疆維族人將正品鹿茸拔掉表面的皮革層，然后將經(jīng)染料染色過的砂石及木頭粉配上粘合劑，塞入鹿茸皮套中，陰干后充當(dāng)血鹿茸出售。
鑒別：看看正品的血鹿茸片，再看看他們的假鹿茸，很容鑒別。

蟲草：僵蠶加上地瓜秧苗，就成了蟲草。還有用土豆泥壓模而成等等，太多了?。?br />
紫河車：八成都加有加重粉（硫酸鎂）。

赤芍：能買到京赤芍不容易，大多用白芍染色后充當(dāng)赤芍。
也有的將生地榆摻入赤芍中出售，想到這，你就該想到為什么你開“桂枝茯苓丸”效果不大

茴香:造假方法有2種:
1，水煮后晾干再賣。
鑒別:煮過的味淡色輕。
2，加上加重粉。
鑒別：假品對(duì)光可見上面有發(fā)光如金粉樣物質(zhì).

射干：目前市面上正品射干價(jià)位在40元左右，凡30元以下的均屬假貨。摻假者將姜黃切成小薄片摻入?！吧涓陕辄S湯”用這種貨肯定是無效的。

三七：血塞通廠家提取三七皂甙后的藥渣，經(jīng)過藥商曬干，就成了冒牌三七了，質(zhì)地較碎，斷面呈白色，含量達(dá)不到，效果自然差很遠(yuǎn)了。

炒白術(shù)：市場(chǎng)上以染色居多，真正麩炒出來的少之又少。
真正炒出來的，斷面黃棕色，而染色的斷面不顯黃色。
最好買生白術(shù)來自己炒。
白術(shù)用土炒或麩炒都可以，但白術(shù)因含水量高，炒后焦黃色，斷面焦黃。一般一公斤只能炒到0.7左右。藥商為了防止炒后減重量，炒得很淺，用焦糖染色，表面焦黃色，斷面白色，療效很差！！

白鮮皮浸硫酸鎂，丹參浸紅沙。

紅花：
1、造假者用木頭制成木纖維后染成紅色，摻入紅花中出售。鑒別：用手抓藥材，質(zhì)地扎手，有很多碎末者，為摻假！
2、造假者將紅花用紅糖水浸泡后曬干出售。鑒別：此類紅花容易吸潮，抓藥時(shí)有粘手的感覺。

蟬蛻：造假者將泥漿水泡蟬蛻后曬干，讓蟬蛻腳和殼里面沾上泥頭，增加重量。