原料高成本對(duì)飼料行業(yè)的影響

胡文輝

　　胡文輝

　　最近幾年，飼料原料的價(jià)格一路上漲，其中并有大起大落的現(xiàn)象，但整體而言價(jià)格步步抬高，使飼料廠家苦不堪言。然而冷靜下來想一想，這是飼料行業(yè)發(fā)展的必然過程。飼料企業(yè)之所以感到痛苦和不適應(yīng)，是因?yàn)橐郧傲?xí)慣了原料低成本的經(jīng)營方式，當(dāng)經(jīng)營環(huán)境發(fā)生了變化，由于沒有足夠的能力改變自己、及時(shí)順應(yīng)環(huán)境，就會(huì)困惑和不安。
　　中國加入WTO后，中國經(jīng)濟(jì)就開始快速融入全經(jīng)濟(jì)，下一個(gè)5年這種趨勢更為明顯和深化。由于資本的趨利性，國際上大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的明顯波動(dòng)化是不可避免的常態(tài)，在全球經(jīng)濟(jì)一體化的明天，中國飼料企業(yè)要有大宗原料價(jià)格明顯波動(dòng)常態(tài)化的預(yù)期，過去的那種穩(wěn)定的大宗原料價(jià)格狀態(tài)將被打破。也就是說，飼料行業(yè)已進(jìn)入原料高成本時(shí)代。
　　那么，原料高成本對(duì)飼料行業(yè)會(huì)有哪些影響?
　　1  推進(jìn)飼料行業(yè)的整合進(jìn)程
　　當(dāng)中小飼料企業(yè)還能有穩(wěn)定的利潤率時(shí)，飼料行業(yè)的整合只能是緩慢和漸近的。然而，飼料原料價(jià)格的逐步抬升，將明顯擠壓飼料企業(yè)的利潤空間，并且對(duì)于不同規(guī)模的企業(yè)影響是不對(duì)稱的。中小飼料企業(yè)由于不具有資金和用量優(yōu)勢，其原料成本將高于大型飼料企業(yè)。當(dāng)原料的價(jià)格越來越高，中小飼料企業(yè)的利潤越來越薄時(shí)，這些企業(yè)將不得不逐步退出市場。
　　原料價(jià)格大幅提升，有人喜來有人憂。
　　借助資本的力量和規(guī)模的優(yōu)勢，高企的原料價(jià)格將推進(jìn)飼料行業(yè)的整合進(jìn)程，在這個(gè)過程中，中小飼料企業(yè)將成為狩獵的對(duì)象，大型飼料企業(yè)則是笑著收割成果的對(duì)象。
　　由于原料的高成本已是不可逆轉(zhuǎn)，所以中小飼料企業(yè)應(yīng)該仔細(xì)思考自己的退出問題。主動(dòng)被整合和不得不被整合，其結(jié)果顯然是不同的。
　　對(duì)于中小飼料企業(yè)，思考退出問題不丟人，因?yàn)樽⒍ㄆ渲械?0%會(huì)被市場淘汰。
　　2  推進(jìn)節(jié)糧型飼料業(yè)的發(fā)展
　　中國的國情，本來不適合玉米-豆粕型的日糧結(jié)構(gòu)，目前國內(nèi)玉米-豆粕型為主的日糧結(jié)構(gòu)，可以說是國際糧商經(jīng)典的市場推廣案例。然而，隨著原料成本的大幅提升，隨著飼料產(chǎn)品利潤率的下降，該日糧結(jié)構(gòu)將會(huì)受到市場的沖擊，預(yù)計(jì)今后5年內(nèi)，雜糧、雜粕型日糧將會(huì)更多的出現(xiàn)在市場上，玉米-豆粕型為主的日糧結(jié)構(gòu)將會(huì)明顯削弱。
　　這會(huì)給飼料行業(yè)帶來以下影響：
　　一是飼料企業(yè)能否開發(fā)出性能優(yōu)越的雜糧、雜粕型日糧將成為影響企業(yè)競爭力的重要因素之一。
　　二是新能量飼料和蛋白質(zhì)飼料的開發(fā)，將成為飼料行業(yè)的具有廣闊前景的細(xì)分領(lǐng)域。
　　三是有助于提升雜糧、雜粕利用效率的飼料添加劑開發(fā)，將成為飼料行業(yè)的具有重大商業(yè)價(jià)值的藍(lán)海領(lǐng)域。
　　3 有助于提升行業(yè)內(nèi)資源的利用效率
　　行業(yè)整合的過程，其實(shí)是行業(yè)內(nèi)資源向優(yōu)勢企業(yè)集中的一個(gè)過程，因?yàn)閮?yōu)勢企業(yè)對(duì)資源的利用具有更高的效率，所以行業(yè)整合顯然有助于提升行業(yè)內(nèi)資源的利用效率。
　　由于原料成本的大幅提升，有助于推進(jìn)飼料行業(yè)的整合進(jìn)程，相應(yīng)的，也就有助于提升行業(yè)內(nèi)資源的利用效率。
　　4 有助于提升飼料行業(yè)的安全管理
　　12000家飼料企業(yè)和2000家飼料企業(yè)，哪個(gè)更有利于飼料行業(yè)的安全管理?答案顯而易見。
　　原料成本的大幅提升，能降低行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量，相應(yīng)的，也就有助于提升飼料行業(yè)的安全管理。從行業(yè)的層面來看，企業(yè)數(shù)量少了，安全管理工作也就好管了。從企業(yè)的層面來看，企業(yè)變大了，自身就會(huì)更重視安全管理，不然就可能付出高昂的安全成本。因?yàn)?，不?huì)有哪個(gè)大型的飼料企業(yè)愿意成為下一個(gè)“三鹿”。
　　5 有助于綠色、環(huán)保飼料行業(yè)的建設(shè)
　　大型飼料企業(yè)和中小型飼料企業(yè)對(duì)綠色、環(huán)保的關(guān)注和需求是不一樣的。前者或因社會(huì)責(zé)任，或因戰(zhàn)略需要(綠色也是生產(chǎn)力)，對(duì)綠色、環(huán)保的關(guān)注和需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于后者，當(dāng)大型飼料企業(yè)越來越多，當(dāng)飼料企業(yè)越來越大，行業(yè)內(nèi)對(duì)綠色、環(huán)保忽視的現(xiàn)象就會(huì)越來越少。
　　當(dāng)我們今天看到原料成本大幅提升時(shí)，其實(shí)也就意味著綠色、環(huán)保型飼料行業(yè)的建設(shè)將要呈現(xiàn)出新氣象。
　　6 有助于提升飼料企業(yè)的經(jīng)營效率
　　飼料企業(yè)降低成本直接的途徑有三：一是通過先進(jìn)的技術(shù)降低配方成本，二是通過嚴(yán)格有效的管理降低費(fèi)用，三是采購到低于市場價(jià)的原料。
　　對(duì)于中小飼料企業(yè)，在一和三兩點(diǎn)上可作的文章不大，但在第二點(diǎn)上可操作的空間比較大。經(jīng)營效率低是飼料企業(yè)的一個(gè)頑疾，原料成本的大幅提升，飼料企業(yè)尤其是中小飼料企業(yè)，要想保持利潤和競爭力，將使飼料企業(yè)不得不提前面對(duì)這個(gè)問題，下大力氣去解決，通過提升效率，降低成本，從而贏得競爭。比如通過提高經(jīng)營效率，降低每噸飼料的生產(chǎn)成本，提升人均產(chǎn)能，等等。
　　事實(shí)上，對(duì)于同質(zhì)性較強(qiáng)的飼料行業(yè)，企業(yè)競爭到最后，拼的就是效率，只有你的效率高過競爭對(duì)手，用同樣的資源能比競爭對(duì)手生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品，你才會(huì)在競爭中勝出。
　　7 有助于我國從飼料大國向飼料強(qiáng)國轉(zhuǎn)變
　　從飼料大國向飼料強(qiáng)國轉(zhuǎn)變是我國飼料行業(yè)的一個(gè)重大的戰(zhàn)略目標(biāo)。
　　飼料大國向飼料強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變，根基在企業(yè)。當(dāng)競爭力弱的企業(yè)逐步被市場淘汰，競爭力強(qiáng)的優(yōu)勢企業(yè)越來越多，越來越強(qiáng)時(shí)，我國從飼料大國向飼料強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變也就水到渠成，指日可待了。
　　原料價(jià)格的大幅上漲會(huì)使競爭力較低的那些飼料企業(yè)逐漸被市場淘汰，競爭力強(qiáng)的優(yōu)勢企業(yè)則會(huì)因此更加壯大，因此有助于我國從飼料大國向飼料強(qiáng)國轉(zhuǎn)變。
　　8 將會(huì)大幅增強(qiáng)套期保值在飼料行業(yè)的影響力
　　套期保值是指把期貨市場當(dāng)作轉(zhuǎn)移價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的場所，利用期貨合約作為將來在現(xiàn)貨市場上買賣商品的臨時(shí)替代物，對(duì)其現(xiàn)在買進(jìn)準(zhǔn)備以后售出商品或?qū)硇枰I進(jìn)商品的價(jià)格進(jìn)行保險(xiǎn)的交易活動(dòng)。
　　近年來，隨著原料價(jià)格的大幅上漲和巨幅波動(dòng)，越來越多的大型飼料企業(yè)開始關(guān)注和重視套期保值，希望能以此為工具，鎖定和降低企業(yè)的原料成本。套期保值是一個(gè)成熟的工具，飼料企業(yè)如果按照要求科學(xué)的操作可以有效實(shí)現(xiàn)避險(xiǎn)保值的目標(biāo)。
　　隨著原料價(jià)格的上漲和寬幅波動(dòng)成為常態(tài)，套期保值今后會(huì)被更多的飼料企業(yè)認(rèn)識(shí)和接受，需要引起企業(yè)特別注意的是，套期保值只是一個(gè)避險(xiǎn)保值的工具，如果把其作為投資甚至投機(jī)的工具，就會(huì)反受其害。
　　原料成本的大幅上漲，會(huì)給行業(yè)帶來什么影響?行業(yè)變化了，又會(huì)給業(yè)內(nèi)的企業(yè)帶來什么影響? ---實(shí)際上這是飼料企業(yè)的老板們時(shí)時(shí)刻刻都要警醒的話題，但是在這一時(shí)刻顯得特別重要。
　　上文從8個(gè)方面談了原料成本對(duì)行業(yè)的影響。從中我們可以看到，原料成本的大幅上漲不僅對(duì)單一的飼料企業(yè)有影響，對(duì)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展也有較大的影響。在筆者看來，原料成本的大幅上漲，是好事，不是壞事。它是一面鏡子，可以看出飼料企業(yè)是否具有競爭力，能夠幫助行業(yè)淘汰那些不適宜的企業(yè)。
　　換言之，如果一個(gè)飼料企業(yè)的競爭力水平走在同行的前面，他就不會(huì)害怕這樣的原料漲價(jià)，正相反，他非常歡迎這樣的變故，因?yàn)槊恳淮芜@樣的變故之后，就意味著一次市場的重組。那些已經(jīng)開發(fā)好的市場會(huì)慢慢流入他們手中。

惠民

飼料原料成本增加，直觀看應(yīng)該會(huì)導(dǎo)致終端產(chǎn)品（禽畜肉品）價(jià)格上升。而據(jù)說今年的CPI上升的直接推手就是豬肉價(jià)格。

胡文輝

惠民 發(fā)表于 2011-8-23 16:06
飼料原料成本增加，直觀看應(yīng)該會(huì)導(dǎo)致終端產(chǎn)品（禽畜肉品）價(jià)格上升。而據(jù)說今年的CPI上升的直接推手就是豬肉 ...

在胡編看來，直接的推手是貨幣的超量印發(fā)。

niuxiaoping1978

飼料行業(yè)重新洗牌在所難免！