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作者:李文才
今年以來(lái),豬肉價(jià)格漲幅較大,養(yǎng)豬一時(shí)間也成了熱門(mén)話(huà)題。記者昨日來(lái)到位于廣東省化州市楊梅鎮(zhèn)的正田原種豬場(chǎng)采訪(fǎng),只見(jiàn)一排排現(xiàn)代化的豬舍坐落在青山綠水之中,這里是省級(jí)原種豬場(chǎng)及重點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)。
正田養(yǎng)豬場(chǎng)的負(fù)責(zé)人、養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)彭作營(yíng)告訴記者,他正在投資200多萬(wàn)元建設(shè)環(huán)保凈化裝置,進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖。同時(shí)把養(yǎng)豬和養(yǎng)魚(yú)結(jié)合起來(lái),搞立體綜合養(yǎng)殖。該養(yǎng)豬場(chǎng)為廣東、福建、江西、廣西、海南等省區(qū)及博羅溫氏、云浮新興食品集團(tuán)等企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的種豬豬苗,每年出欄生豬2萬(wàn)多頭。作為廣東省扶貧農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),該豬場(chǎng)帶動(dòng)周邊2600多戶(hù)農(nóng)民養(yǎng)豬,解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)。彭作營(yíng)因?yàn)樨i養(yǎng)得好,被評(píng)選為茂名市優(yōu)秀復(fù)退軍人、茂名市勞模、茂名市第九屆人大代表。
對(duì)于今年豬肉價(jià)格的上漲,彭作營(yíng)告訴記者:“前段時(shí)間,全國(guó)生豬疫情復(fù)雜,生豬難養(yǎng),全國(guó)生豬存欄量低,供不應(yīng)求,是市場(chǎng)豬肉價(jià)格飆升的主要原因?!?br />
彭作營(yíng)認(rèn)為,養(yǎng)豬戶(hù)要抵御風(fēng)險(xiǎn),必須實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng)?;莩闪⒘藦V東省最大的農(nóng)民養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合作社,該合作社目前有500多戶(hù)成員,能繁母豬存欄超過(guò)10萬(wàn)頭,一年至少可產(chǎn)出160萬(wàn)頭生豬。養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合作社的成立,還帶動(dòng)了農(nóng)民學(xué)習(xí)養(yǎng)豬技術(shù)和預(yù)防疫病知識(shí)的積極性,這對(duì)于提高生豬成活率、出欄率和豬肉品質(zhì)幫助很大。他認(rèn)為茂名地區(qū)的生豬疫情控制得很好,生豬出欄穩(wěn)步增長(zhǎng)。
面對(duì)生豬價(jià)格上漲形勢(shì),茂名市建設(shè)廣東省最大的生豬生產(chǎn)基地,每年外調(diào)生豬200多萬(wàn)頭,保障生豬市場(chǎng)供應(yīng),平抑豬肉價(jià)格。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年1至6月,茂名全市生豬飼養(yǎng)量和出欄量分別達(dá)680.5萬(wàn)頭和336.1萬(wàn)頭,分別比去年同期增長(zhǎng)5.1%和2.8%.
2007至2010年,茂名市累計(jì)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化改造豬場(chǎng)230家,累計(jì)投入改造資金1.5億元,生豬年生產(chǎn)能力提升50萬(wàn)頭以上。據(jù)悉,全國(guó)最大的生豬加工企業(yè)之一--江蘇雨潤(rùn)集團(tuán)正與化州市洽談,規(guī)劃投資建設(shè)生豬深加工生產(chǎn)線(xiàn),延伸養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)戶(hù)養(yǎng)豬附加值。
彭作營(yíng)提出:“養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)大,農(nóng)民養(yǎng)豬頗為艱難,希望政府更多地關(guān)注養(yǎng)豬業(yè),加大對(duì)養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶(hù)的扶持力度,幫助解決養(yǎng)豬企業(yè)的用地等實(shí)際困難?!?br />
來(lái)源于:南方日?qǐng)?bào)
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