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東莞市曾出政令?至2009年起全市范圍內(nèi)禁止養(yǎng)豬,引起業(yè)界軒然大波。
今 年5月份又出臺(tái)《東莞市生豬生產(chǎn)規(guī)劃(2012-2020年)》(下稱“《規(guī)劃》”),發(fā)展本地生豬養(yǎng)殖業(yè)。《規(guī)劃》要求東莞市環(huán)保部門牽頭,今年底前研 究劃定出禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū),并提出東莞市2012年至2014年每年生豬出欄將達(dá)到15萬(wàn)頭;2015年至2019年每年生豬出欄達(dá)到15萬(wàn)頭;到 2020年,全市生豬出欄達(dá)到10萬(wàn)頭。
據(jù)悉,東莞年生豬需 求量在300萬(wàn)頭左右,這就意味著,《規(guī)劃》提出的本地生豬供給量只能滿足東莞年需求量的5%左右,尚有95%的生豬需求缺口,需要外地生豬填補(bǔ)。而 且,2011年廣東肉豬出欄量達(dá)3664.1萬(wàn)頭(來(lái)源:廣東統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng)),由此可看出《規(guī)劃》提出的東莞年生豬出欄量占需求量很小,占廣東省肉豬出欄量 更是微乎其微。因此,這個(gè)規(guī)劃本身的出臺(tái)不會(huì)對(duì)廣東養(yǎng)豬業(yè)豬價(jià)有大多影響,對(duì)于東莞來(lái)說(shuō),也只能起到應(yīng)急供應(yīng)的保障作用。
但 是《規(guī)劃》可能對(duì)以后各大城市生豬養(yǎng)殖具有示范和引導(dǎo)作用。比如各地今后可能也規(guī)劃出禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū),并要求養(yǎng)殖企業(yè)選址須在非禁養(yǎng)區(qū)內(nèi);必須規(guī) 模化養(yǎng)殖,生豬存欄量要達(dá)到500頭以上;欄舍要設(shè)置合理,布局合理,豬場(chǎng)環(huán)境整潔衛(wèi)生;污染治理有效,配備與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的污水糞便處理設(shè)施;飼養(yǎng)管 理,規(guī)范不使用禁用藥物、有毒有害物質(zhì)和非飼用物質(zhì),不提煉和銷售潲水油等。隨著環(huán)保壓力的增大,城市用地的緊張和消費(fèi)者對(duì)豬肉質(zhì)量安全意識(shí)的提高,這些 要求應(yīng)該成為以后生豬養(yǎng)殖的趨勢(shì),使養(yǎng)殖業(yè)趨向科學(xué)化、規(guī)?;⒁?guī)范化發(fā)展,改變以往散、亂、臟的落后發(fā)展方式。
但 換個(gè)角度看,如果今后各養(yǎng)豬企業(yè)都只能在適養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖(一般適養(yǎng)區(qū)都劃定在遠(yuǎn)離城市和村鎮(zhèn)山地中),而且場(chǎng)地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,環(huán)保設(shè)施齊全,那么必將 引起養(yǎng)豬投入成本和運(yùn)輸成本的升高。另外,由于要求養(yǎng)殖規(guī)?;舨荒苓M(jìn)場(chǎng),生豬的養(yǎng)殖量也會(huì)在一定程度上受到影響。顯然易見,由于養(yǎng)豬投入的加大,成 本的上揚(yáng),以及散養(yǎng)戶的銳減這些因素,豬價(jià)可能會(huì)有所升高。
但是有一點(diǎn)可以肯定,養(yǎng)豬業(yè)如果向科學(xué)化、規(guī)?;?、規(guī)范化發(fā)展的趨勢(shì)不改變,大型養(yǎng)豬企業(yè)必將憑借規(guī)模化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和品牌優(yōu)勢(shì)得到更大的發(fā)展。一個(gè)由大型養(yǎng)豬企業(yè)主導(dǎo)的生豬市場(chǎng),其質(zhì)量必將更加安全,價(jià)格更加平穩(wěn),肉豬的品質(zhì)也更能獲得保障!
來(lái)源: 國(guó)際畜牧網(wǎng)—博亞和訊
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