廣西中小型養(yǎng)豬場(chǎng)存在的主要問(wèn)題

韋文志 · 發(fā)表于 2012-6-9 23:01:10

本帖最后由韋文志于 2012-6-9 23:07 編輯

一投機(jī)養(yǎng)豬 ：
很多人養(yǎng)豬就是看豬價(jià)高漲養(yǎng)豬，國(guó)家有補(bǔ)貼政策養(yǎng)豬，一窩蜂涌進(jìn)養(yǎng)豬行業(yè)，豬舍條件非常簡(jiǎn)陋，沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)科學(xué)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)豬場(chǎng)，沒(méi)有投產(chǎn)就已經(jīng)失敗了。現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)是一個(gè)高投入、高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)，中小豬場(chǎng)應(yīng)科學(xué)規(guī)劃、選址、設(shè)計(jì)、施工，一切按照養(yǎng)豬標(biāo)準(zhǔn)建造豬舍是養(yǎng)好豬的開(kāi)始，規(guī)范養(yǎng)殖環(huán)境。

二缺乏養(yǎng)豬技術(shù)：
筆者走訪(fǎng)廣西的1000個(gè)中小豬場(chǎng)，從業(yè)人員邊干邊學(xué)，依靠不斷交學(xué)費(fèi)來(lái)不斷積累養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)， 90%的豬場(chǎng)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員，一般是夫妻豬場(chǎng)，缺乏科學(xué)養(yǎng)豬素養(yǎng)和正確的科學(xué)養(yǎng)豬發(fā)展觀(guān)念。

三抗飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)能力差 ：
大多數(shù)中小豬場(chǎng)是單獨(dú)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的，盲目性很大，規(guī)模小，原料、飼料采購(gòu)沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，生豬銷(xiāo)售不能做到均衡上市，抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱。對(duì)于豬疾病的監(jiān)控難做到心中有數(shù)，抗飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)很大。只有參加到“農(nóng)戶(hù)＋農(nóng)戶(hù)”的養(yǎng)豬協(xié)會(huì)模式中來(lái)，聯(lián)合采購(gòu)藥品、飼料降低飼養(yǎng)成本，聯(lián)合起來(lái)做好豬場(chǎng)疾病監(jiān)控，聯(lián)合起來(lái)做到生豬均衡上市或做“品牌豬肉”才能有效提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

四養(yǎng)豬設(shè)施簡(jiǎn)陋：
多數(shù)中小型豬場(chǎng)在選址、建筑設(shè)計(jì)、生產(chǎn)設(shè)備等方面缺乏科學(xué)的規(guī)劃，多數(shù)是隨意性建豬舍，為高價(jià)豬、政策豬而養(yǎng)豬，沒(méi)有考慮到基本的養(yǎng)豬防疫條件，做不到全進(jìn)全出的飼養(yǎng)規(guī)范，什么樣的設(shè)備養(yǎng)什么樣的豬。科學(xué)的養(yǎng)豬設(shè)備，是養(yǎng)好豬的基本保證。

五豬場(chǎng)生物安全意識(shí)淡薄 ：
廣西中小型豬場(chǎng)對(duì)于豬場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生還是“臟、亂”，四害嚴(yán)重，對(duì)于消毒重視不足。做好環(huán)境衛(wèi)生、消毒，是為了接待官員、親戚。保持豬舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、整潔、消毒，是養(yǎng)好豬的必要條件。定期滅四害，定期給豬驅(qū)蟲(chóng)。正確的消毒操作程序是：清理—沖洗—刷刮—燒堿燒地面—藥物消毒—熏蒸消毒—空圈5天-7天。熏蒸消毒時(shí)，每立方米空間：福爾馬林32毫升、水16毫升、高錳酸鉀16克。

六公豬缺乏運(yùn)動(dòng) ：
為保證公豬的精子活力，公豬需要運(yùn)動(dòng)，但是沒(méi)有幾個(gè)豬場(chǎng)能做到。每天應(yīng)由飼養(yǎng)員逐頭驅(qū)趕到舍外運(yùn)動(dòng)1小時(shí)，而且要采取先慢、后快、再慢的方式。夏天應(yīng)在早晨和傍晚時(shí)進(jìn)行，冬天應(yīng)在中午時(shí)進(jìn)行。公豬好，好一個(gè)豬場(chǎng)，分娩率、產(chǎn)仔數(shù)決定豬場(chǎng)的效益。

七盲目保健 ：
多數(shù)豬場(chǎng)豬疫苗不知道打了多次，又重復(fù)打了幾次，豬瘟、藍(lán)耳還是照樣爆發(fā)，為什么？疫苗打的品種是多了，打的次數(shù)也不少了，為什么還是爆發(fā)了，主要是做疫苗的過(guò)程缺少監(jiān)控，疫苗的保管，疫苗使用劑量、注射針頭長(zhǎng)度等，免疫后抗體的監(jiān)測(cè)（3-6個(gè)月針對(duì)性監(jiān)測(cè)一次抗體），以及科學(xué)補(bǔ)免。養(yǎng)豬使用抗生素變成常態(tài)性了，藥越來(lái)越多，使用的劑量越來(lái)越大，豬病越來(lái)越多；抗生素不是萬(wàn)能，但是萬(wàn)萬(wàn)不能；根據(jù)豬群健康度，氣候、疫情科學(xué)、合理、階段性、脈沖式使用抗生素是可取的。

八妊娠母豬胖瘦不均 ：
沒(méi)有根據(jù)豬的體況，或妊娠階段進(jìn)行科學(xué)喂料。

九哺乳母豬營(yíng)養(yǎng)不足 ：
哺乳母豬產(chǎn)后需要恢復(fù)體質(zhì)，產(chǎn)充足的奶水，需要提供容易消化、吸收的高蛋白、高能量的飼料（進(jìn)口魚(yú)粉、膨化大豆、富含維E等），產(chǎn)后7天讓哺乳母豬盡量多吃，盡快恢復(fù)健康，多產(chǎn)奶，提高仔豬的成活率，提高斷奶重量，這是投入產(chǎn)出比最高的，最劃算的。有些人往往舍不得給哺乳母豬吃好些，總想2把米糠、2把飼料就把哺乳母豬給打發(fā)了，等母豬病了，小豬成活率低了，還找不出原因，可悲。

十對(duì)黃曲霉等毒素重視不足 ：
對(duì)玉米、麥皮、米糠等黃曲霉毒素，只要用脫霉劑就萬(wàn)事無(wú)憂(yōu)，只是心里安慰而已。