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[養(yǎng)豬] 豬肉專(zhuān)賣(mài)店讓利市民 被同行排擠

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樓主
發(fā)表于 2012-10-12 10:19:19 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  李忠碧見(jiàn)到記者感嘆萬(wàn)千,豬肉價(jià)格賣(mài)得低,卻被同行排擠,這是那門(mén)子的事?

  日前,貴陽(yáng)市黃金路菜市場(chǎng)冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)的業(yè)第二天,便被菜市場(chǎng)的同行堵住了店門(mén)。而李忠碧就是專(zhuān)賣(mài)店的負(fù)責(zé)人。

  李忠碧告訴記者,她后來(lái)得知是因?yàn)榈昀锏睦漉r肉價(jià)格低廉,搶了豬肉攤主的生意,才遭圍堵的?!拔覀兊昀锏呢i肉都是從肉類(lèi)加工企業(yè)直接運(yùn)來(lái)的,少了許多中間環(huán)節(jié),加之試運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)價(jià),各種肉品價(jià)格比市場(chǎng)內(nèi)的每斤要便宜兩元左右?!?br />
  李忠碧說(shuō),專(zhuān)賣(mài)店門(mén)面費(fèi)每月四五千元,比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)每個(gè)月兩三百元的攤位費(fèi)要貴得多,起初的促銷(xiāo)活動(dòng)是想吸引一部分顧客,薄利多銷(xiāo)。對(duì)此,黃金路菜市場(chǎng)的豬肉販趙師傅告訴記者,冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)業(yè)后,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的豬肉銷(xiāo)售量直線下降?!耙郧耙惶炜梢再u(mài)一頭豬,目前只能賣(mài)半頭左右,而且有些肉好幾天都賣(mài)不出去。原來(lái)有70多家豬肉攤,現(xiàn)在只剩下不到20家了?!?br />
  攤主們普遍認(rèn)為專(zhuān)賣(mài)店離農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)太近,應(yīng)該“遠(yuǎn)離農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”?!霸诼愤呝u(mài)低價(jià),這就是不公平競(jìng)爭(zhēng)?!比欢瑢?duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的商戶(hù)圍堵冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店的做法,市民幾乎都認(rèn)為“不妥”。

  目前,該菜市場(chǎng)大部分豬肉攤都關(guān)門(mén)歇業(yè)了。有商戶(hù)給記者算了一筆賬:冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店目前每斤肉的售價(jià)是10.8元,到屠宰場(chǎng)宰殺的價(jià)格是10.2元,加上中間的運(yùn)輸費(fèi)等,最終的成本價(jià)在10.8元~11元,售價(jià)在13元左右。“專(zhuān)賣(mài)店的售價(jià)就是成本價(jià),人們當(dāng)然愿意到他們那兒購(gòu)買(mǎi)?!?br />
  事發(fā)后,貴陽(yáng)市工商、商務(wù)等部門(mén)立即召集雙方代表進(jìn)行座談協(xié)商。工商分局有關(guān)人士認(rèn)為,冷鮮肉店的手續(xù)都齊全,屬于合法經(jīng)營(yíng),相關(guān)部門(mén)不能強(qiáng)制要求其到指定的地方開(kāi)店。最終,商戶(hù)們對(duì)此表示認(rèn)可。至于價(jià)格低的問(wèn)題,物價(jià)部門(mén)將對(duì)雙方的進(jìn)貨渠道等進(jìn)行調(diào)查,最終向社會(huì)公布。如果不存在低于成本價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售,則是公平的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。

  貴陽(yáng)建和貿(mào)易公司營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)郭秀武指出,平價(jià)肉店的出現(xiàn)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然趨勢(shì),商販不能因?yàn)樵诶婵臻g爭(zhēng)奪中處于劣勢(shì)而抵觸競(jìng)爭(zhēng),干擾市場(chǎng)。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2012-10-12 12:49:54 | 只看該作者
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)這是好事情,其實(shí)商家要采取薄利多銷(xiāo)的銷(xiāo)售方式。
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