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初冬時(shí)節(jié),全國(guó)肉類(lèi)生產(chǎn)狀元縣吉林省農(nóng)安縣氣溫驟降,位于縣郊的誠(chéng)信種豬場(chǎng)的主人劉麗華依然很忙碌。豬場(chǎng)位置并不好找,早上8點(diǎn)鐘記者來(lái)到這里時(shí),劉麗華正帶領(lǐng)工作人員檢查豬舍,給豬打針免疫。
豬場(chǎng)為何遠(yuǎn)離居民區(qū)?“10年前,我就在自家?guī)资椒矫椎男∝i棚養(yǎng)豬,但仔豬成活率低。省農(nóng)科院專(zhuān)家告訴我,豬舍標(biāo)準(zhǔn)化首先看選址,得遠(yuǎn)離居住區(qū),背風(fēng)向 陽(yáng),選高地勢(shì)。如今生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開(kāi),棟與棟之間端距20米。豬舍通風(fēng)采光,保溫效果好,豬就不易生病?!闭勂痧B(yǎng)豬場(chǎng)51歲的劉麗華很自豪。10年來(lái), 她從自繁自養(yǎng)5頭豬發(fā)展到如今存欄3000頭、擁有16棟現(xiàn)代化豬舍的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。
2005年,劉麗華參加了畜牧部門(mén)的生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,這讓她徹底過(guò)了“防疫關(guān)”,同時(shí)下決心搞健康生態(tài)養(yǎng)殖,給母豬做產(chǎn)前產(chǎn)后保健,豬仔成活率和健康率明顯提高。
過(guò)了“養(yǎng)殖關(guān)”,“市場(chǎng)關(guān)”又隨之而來(lái)。2009年,豬肉價(jià)格下跌,而飼料價(jià)格一直處于上行趨勢(shì)。這一年年底,劉麗華加入了養(yǎng)豬協(xié)會(huì),在飼料上開(kāi)始新探 索。她采取精料與青儲(chǔ)作物搭配的辦法,自配飼料來(lái)降低成本。專(zhuān)家告訴她,飼料配制不僅要做到蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)配比均衡,而且保證無(wú)霉變。反復(fù)實(shí)驗(yàn)后, 自配飼料成本比同行低了15%,轉(zhuǎn)化率卻明顯提高。
行走在養(yǎng)殖區(qū),空氣中并無(wú)異味。記者穿著專(zhuān)業(yè)防護(hù)服走進(jìn)豬舍,只見(jiàn)公豬、仔豬、育肥豬各居其室,供暖、降溫、除濕、通風(fēng)設(shè)備一應(yīng)俱全。劉麗華說(shuō),特別為母豬建了產(chǎn)仔室,32攝氏度恒溫,產(chǎn)床耐酸耐堿。
采訪(fǎng)當(dāng)天,養(yǎng)殖場(chǎng)有50只肥豬出欄,劉麗華已經(jīng)聯(lián)系好了屠宰企業(yè)和縣畜牧局動(dòng)檢站。11點(diǎn),屠宰公司的運(yùn)輸車(chē)開(kāi)進(jìn)豬場(chǎng)大門(mén),同時(shí)還有農(nóng)安縣動(dòng)檢站站長(zhǎng)李長(zhǎng)海前來(lái)執(zhí)行產(chǎn)地檢疫。
“豬肉是老百姓的菜籃子產(chǎn)品,養(yǎng)豬是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),我一直看好養(yǎng)豬業(yè)?!彼嬖V記者,豬場(chǎng)到如今已跨過(guò)了“防疫關(guān)”、“市場(chǎng)關(guān)”和“資金關(guān)”3個(gè)門(mén)坎。
國(guó)家扶持生豬生產(chǎn)的政策給劉麗華鼓足了勁。2008年起,劉麗華的豬場(chǎng)獲得每頭母豬100元補(bǔ)貼,還享受到國(guó)家的能繁母豬政策性保險(xiǎn)。2009年起,她獲 得標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)獎(jiǎng)勵(lì),被評(píng)為省級(jí)科技牧業(yè)小區(qū)后又獲得15萬(wàn)元獎(jiǎng)金。今年豬肉價(jià)格有些低迷,為維護(hù)養(yǎng)殖戶(hù)利益,國(guó)家開(kāi)展凍豬肉收儲(chǔ)工作,目前,生 豬價(jià)格已經(jīng)回升。劉麗華說(shuō),自建的500立方米沼氣池年底就可以完工,除了滿(mǎn)足豬場(chǎng)取暖需求外,沼渣沼液可以作為有機(jī)肥,可用于發(fā)展綠色蔬菜大棚。
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
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