來(lái)自萬(wàn)瑞達(dá)竇小平--這次全國(guó)維生素高層論壇的總結(jié)

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2012-11-11 22:15:20

一個(gè)小時(shí)的互動(dòng)討論中，各位資深專(zhuān)家從維生素生產(chǎn)、維生素添加以及維生素檢測(cè)等方面對(duì)我國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)以及維生素的應(yīng)用歷史進(jìn)行了全面概括。并指出目前我國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)中存在的上下游企業(yè)聯(lián)系不夠緊密、產(chǎn)業(yè)的誠(chéng)信度偏低等制約因素。同時(shí)，在分析目前全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，剖析了未來(lái)維生素產(chǎn)業(yè)、企業(yè)發(fā)展的方向與用戶(hù)需求特征。

劉向陽(yáng)博士認(rèn)為隨著技術(shù)本身的發(fā)展，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要的認(rèn)識(shí)越來(lái)越清晰，十幾年來(lái)，維生素配方越來(lái)越被生產(chǎn)者重視；下游產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展明顯，給應(yīng)用模式帶來(lái)很大影響；維生素越做問(wèn)題越多，包括很多標(biāo)準(zhǔn)的指定趕不上養(yǎng)殖、飼料需求。未來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)的客戶(hù)會(huì)越來(lái)越多。

晨光博士說(shuō)，從外面看中國(guó)，變化最大的是中國(guó)的崛起，歐洲已經(jīng)普遍將中國(guó)放在高于亞太的地位。從行業(yè)角度來(lái)說(shuō)，競(jìng)爭(zhēng)公平性越來(lái)越讓人接受，30年前，中牧是菜籃子工程唯一的企業(yè)，現(xiàn)在正在變成之一，給我們很大壓力，我們必須提升自己。

劉平祥博士講，他畢業(yè)剛進(jìn)入羅氏時(shí)，客戶(hù)認(rèn)為多維加多加少都一樣，現(xiàn)在對(duì)維生素的重視程度、研發(fā)不斷提升，領(lǐng)域內(nèi)還有很多未知的東西需要開(kāi)發(fā)。

王萍博士對(duì)此印象很深刻，從公司發(fā)展變化的角度看，六和集團(tuán)92年成立之初，銷(xiāo)量很小，多維從中牧采購(gòu)；后來(lái)為了降低成為，采購(gòu)國(guó)外公司單體、生產(chǎn)飼料；第三階段，成本控制要求提高，2003年預(yù)混料板塊開(kāi)始研究國(guó)內(nèi)維生素企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量情況，進(jìn)行認(rèn)知，發(fā)現(xiàn)完全可以替代國(guó)外產(chǎn)品。

張若寒博士認(rèn)為中國(guó)維生素制造企業(yè)的快速發(fā)展，給了國(guó)內(nèi)企業(yè)，尤其是多維生產(chǎn)企業(yè)更多機(jī)會(huì)，過(guò)去做飼料是大料靠自己，小料（維生素、氨基酸等）靠進(jìn)口，現(xiàn)在情況恰好相反，飼料原料緊平衡，我們更應(yīng)該用好小料。也希望國(guó)內(nèi)的維生素制造企業(yè)在未來(lái)會(huì)出現(xiàn)真正意義上的巨頭。

吳革華董事長(zhǎng)認(rèn)為，維生素的應(yīng)用相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較成熟，過(guò)去由于飼養(yǎng)方式、習(xí)慣等原因，動(dòng)物并沒(méi)有得到足夠的營(yíng)養(yǎng)，生長(zhǎng)潛能沒(méi)有有效發(fā)揮，我們現(xiàn)在可以做的是用好維生素，最大程度發(fā)揮動(dòng)物生產(chǎn)性能。

國(guó)家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心趙小陽(yáng)也談到了在維生素檢測(cè)方面的一些問(wèn)題?，F(xiàn)在隨著技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品成分復(fù)雜，尤其是色素的添加沒(méi)有正規(guī)檢測(cè)方法，復(fù)合預(yù)混料、全價(jià)料檢測(cè)是難點(diǎn)，我們希望企業(yè)做檢測(cè)的時(shí)候能夠提供更多信息，以便檢測(cè)時(shí)提供更可靠的數(shù)據(jù)。另外如果能保證單體的質(zhì)量，就能夠保證全價(jià)料的質(zhì)量，那么可以節(jié)省很多成本，這點(diǎn)在技術(shù)上沒(méi)有問(wèn)題。另外，維生素A包被已經(jīng)有企業(yè)開(kāi)始用淀粉做包被，這在未來(lái)可能是一種趨勢(shì)。

最后，易敢峰博士認(rèn)為企業(yè)應(yīng)重視技術(shù)手段，雖然設(shè)備昂貴，但物有所值；供應(yīng)商，檢測(cè)機(jī)構(gòu)要互動(dòng)，有平臺(tái)的概念。應(yīng)該從上下游的角度綜合考慮產(chǎn)品的研發(fā)、質(zhì)量品控與發(fā)展。通常來(lái)講，國(guó)外企業(yè)要做好三點(diǎn)：創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)能力、運(yùn)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)效率、與客戶(hù)的深層次關(guān)系，理解客戶(hù)需求，為其創(chuàng)造價(jià)值。以誠(chéng)信、長(zhǎng)期發(fā)展為前提。

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