五千萬(wàn)頭生態(tài)豬全產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)計(jì)劃書(shū)

吉鴻昌 · 發(fā)表于 2012-12-22 21:14:16

五千萬(wàn)頭生態(tài)豬全產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)計(jì)劃書(shū)

說(shuō)明：5000萬(wàn)頭生態(tài)豬是屠宰量，并非自養(yǎng)生豬5000萬(wàn)頭。而且，所謂的“生態(tài)豬肉（有機(jī)的另論）” ，我們是以近乎普通豬肉的價(jià)格出售的（它的成本比普通豬要低100-200元），而所有的說(shuō)法，都是為了我們的策劃目的。至于是否“有機(jī)”，其實(shí)不是很重要的，關(guān)鍵是100%安全。所以“生態(tài)”，未見(jiàn)的就是高端的，特別是，生態(tài)豬，除了養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖設(shè)備有些不一樣以外，養(yǎng)殖過(guò)程基本沒(méi)有區(qū)別（155天或者還要少一點(diǎn)）。而有些“土豬”加大渲染其不一樣、時(shí)間長(zhǎng)，無(wú)非是為了高價(jià)出售。特別要說(shuō)明的是：5000萬(wàn)頭的養(yǎng)殖，是交給養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)養(yǎng)殖的，企業(yè)無(wú)需投資幾億元，只需做一棟豬舍來(lái)做一示范以及科普性質(zhì)的宣傳片（最開(kāi)始時(shí)，只需幾千元錢(qián)做一個(gè)單體豬圈，企業(yè)認(rèn)可其技術(shù)先進(jìn)性，再投幾萬(wàn)元做一棟來(lái)示范）實(shí)際上，“生態(tài)豬肉”的最大特點(diǎn)就是：就算屠宰你沒(méi)檢疫（根本看不見(jiàn)），人們也會(huì)認(rèn)為你的豬肉100%安全。而這一點(diǎn)，目前的有機(jī)豬肉也做不到。而生態(tài)豬的定義則是：生態(tài)豬舍飼養(yǎng)的（關(guān)鍵點(diǎn)），喂飼不含有害物質(zhì)（瘦肉精之類(lèi)）的普通豬。

一、策劃目的：

(1) 年銷(xiāo)（簽約配給，全價(jià)直銷(xiāo)）1750萬(wàn)噸豬用“生態(tài)飼料”以及5000萬(wàn)頭“生態(tài)豬”屠宰

(2)年銷(xiāo)售350萬(wàn)噸(5000萬(wàn)頭) 生態(tài)豬肉(或部分有機(jī)豬肉)及其制品以及生態(tài)豬肉（有機(jī)豬肉）品牌樹(shù)立（年利潤(rùn)50-100億元）【每頭豬全部產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)過(guò)程共賺100-200元，而目前所謂的有機(jī)豬或生態(tài)豬，每頭利潤(rùn)都是上千元，甚至幾千元，實(shí)在太高，不適合長(zhǎng)久、大量（不是大規(guī)模）生產(chǎn)】

二、背景研究

（一） 宏觀環(huán)境分析

今年1月19日，國(guó)家體育總局下發(fā)“禁肉令。而國(guó)家體育總局水上中心，“斷肉”40天，甚至“春節(jié)期間吃的都是素餡餃子”。更為奇特的是：就連國(guó)家自己給運(yùn)動(dòng)員養(yǎng)的豬都查出了瘦肉精，試問(wèn)：“特供豬肉”尚且如此，百姓餐桌豈不是毫無(wú)安全感可言嗎？第二，“三聚氰胺”、“雙匯瘦肉精”、“雨潤(rùn)問(wèn)題肉”、“超級(jí)細(xì)菌（抗生素濫用）”以及“一頭豬一生(僅幾個(gè)月),單一疫苗竟然要用十幾頭份”……，無(wú)不呼吁“100%的安全豬肉”。而國(guó)家食品監(jiān)督局確切公布：豬肉抽檢合格率是99.4%。而全國(guó)每年出欄生豬六億頭，0.6%就是三百多萬(wàn)頭。而病死豬、注水肉、瘦肉精、二噁英、抗生素培育的超級(jí)細(xì)菌，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在威脅著人們的健康安全、生命安全。也就是說(shuō)，人們購(gòu)買(mǎi)的豬肉，保不齊就是“病死豬”、“健美豬”、“垃圾豬”、“注水豬”、“騷公豬”、“老母豬”、“吃糞豬（發(fā)酵床）”、“藥殘豬”。因此，所謂的“有機(jī)豬肉”、“生態(tài)豬肉”已賣(mài)到上百元、幾百元一斤了（每頭豬利潤(rùn)幾千元）?！耙继?hào)土豬”高價(jià)銷(xiāo)售，年銷(xiāo)售額上億元。說(shuō)白了，中國(guó)需要大量的“100%安全”（可信）的豬肉

（二）市場(chǎng)情況分析

中國(guó)人民是最有忍耐力的族群，中國(guó)消費(fèi)者在與奸商們的長(zhǎng)期斗爭(zhēng)中，已經(jīng)培養(yǎng)出了一種非常苦B的品質(zhì)：忍受、忍受、再忍受（有錢(qián)人一樣在湊合吃）。如果能夠不被坑，他就謝天謝地。如果商家嚴(yán)格做到了承諾的每一件事情，客戶(hù)就會(huì)感動(dòng)的淚如泉涌；如果商家不僅做到了所有承諾的事情，還很貼心的提供了一些額外的服務(wù)（比如糕點(diǎn)店給每位客戶(hù)贈(zèng)送非常好吃的櫻桃和昂貴的進(jìn)口巧克力作為甜點(diǎn)），那么客戶(hù)就會(huì)激動(dòng)的哭天喊地、奔走相告，推薦給他認(rèn)識(shí)的每一個(gè)人。而100%安全的生態(tài)豬肉（不一定非得有機(jī)），100%可以追溯（不收散戶(hù)的豬），安全性我們可以100%承諾。而我們35元的生態(tài)豬肉（真正有機(jī)豬肉，可以特供航天中心的，要值100元）半價(jià)銷(xiāo)售，（這不是我們產(chǎn)品便宜，而是我們賣(mài)得便宜。即：要讓消費(fèi)者占到“便宜、甚至大便宜”。）這對(duì)于“6-10個(gè)大人只有一個(gè)孩子（眼珠子）”的中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)，100%安全的生態(tài)豬肉將供不應(yīng)求。也就是說(shuō)市場(chǎng)很大，卻沒(méi)有一家（占市場(chǎng)1%都行）能生產(chǎn)。

而相對(duì)于市場(chǎng)上的“有機(jī)豬肉”（土豬等，我們也說(shuō)一下）

(1) 有機(jī)豬肉雖有需求,但由于價(jià)格過(guò)高,并未形成規(guī)模市場(chǎng).

(2) 有價(jià)無(wú)市(供不應(yīng)求、或形不成品牌)，源于產(chǎn)品生產(chǎn)不夠規(guī)范、無(wú)以為繼等。

(3）有機(jī)豬肉（或土豬）的銷(xiāo)售，基本靠高價(jià)（忽悠）、炒作，以及網(wǎng)絡(luò)。大有作為還有更大的機(jī)會(huì)。

(4）一紙“有機(jī)”認(rèn)證，就要管一輩子（許多企業(yè)不是持續(xù)認(rèn)證）。存在諸多漏洞。產(chǎn)品真實(shí)性令人生疑。（一擊即潰，不足為患）

(5) 目前，國(guó)內(nèi)沒(méi)有一家可以稱(chēng)道的有機(jī)豬或生態(tài)豬，也沒(méi)有一家可以稱(chēng)道的有機(jī)豬肉品牌或生態(tài)豬肉品牌（網(wǎng)易豬也只是名聲在外的“名”牌而已，“壹號(hào)土豬”承認(rèn)：“收散戶(hù)的豬”）。

(6) 由于食品安全事件的不斷頻發(fā)，低價(jià)的（比普通豬肉高1-2元）生態(tài)豬肉（安全而已），需求量約為1000萬(wàn)噸以上（過(guò)億頭）

(7) 把生態(tài)與安全等同起來(lái)（賣(mài)“安全”，有更大的市場(chǎng)）。營(yíng)造生態(tài)豬肉（或有機(jī)豬肉）的全新概念。迎來(lái)豬肉的“生態(tài)時(shí)代”

（8）安全豬肉，已經(jīng)成為人們的一種渴望了（實(shí)際是對(duì)“安全”的渴望）。

……

品牌樹(shù)立

目的：

樹(shù)立品牌是要把屠宰量達(dá)到5000萬(wàn)頭，超過(guò)現(xiàn)在的雨潤(rùn)、雙匯，做中國(guó)屠宰的“老大”；樹(shù)立品牌也是要“配給”飼料近2000萬(wàn)噸，做中國(guó)飼料業(yè)的“老大”，而這可是全價(jià)直銷(xiāo)（沒(méi)有中間環(huán)節(jié)、甚至不需要銷(xiāo)售費(fèi)用）。

辨析：

目前，我們已處在品牌時(shí)代。品牌形象在現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮著越來(lái)越大的作用，但不是“只有具備一定實(shí)力、產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力、資金雄厚、有國(guó)際貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，才能夠通過(guò)品牌來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)份額”。也就是說(shuō)，樹(shù)立品牌優(yōu)勢(shì)是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中最為寶貴的優(yōu)勢(shì)。然而,在中國(guó),有哪一家企業(yè)稱(chēng)得上品牌豬肉？雙匯：瘦肉精；雨潤(rùn)：?jiǎn)栴}肉；春都：沒(méi)落貴族。這樣的大環(huán)境下，發(fā)展品牌戰(zhàn)略。將是十分有利的契機(jī)。

1國(guó)內(nèi)豬肉品牌存在的缺陷與不足（要想飼料賣(mài)得好，必須養(yǎng)豬能賺錢(qián)，要想養(yǎng)豬能賺錢(qián)，必須豬肉價(jià)錢(qián)高。豬肉賣(mài)得出去，產(chǎn)業(yè)鏈才能健康發(fā)展，所以，只說(shuō)豬肉品牌）

（1）缺乏安全感

一直以來(lái)，中國(guó)沒(méi)有品牌豬肉（絕好的機(jī)會(huì)），更沒(méi)有100%安全豬肉（連國(guó)家運(yùn)動(dòng)隊(duì)自己養(yǎng)的豬都查出了瘦肉精（飼料有問(wèn)題）；國(guó)家體育總局水上中心，“斷肉”40天，甚至“春節(jié)期間吃的都是素餡餃子”；國(guó)家女排三個(gè)星期沒(méi)有肉吃…），100%安全的品牌豬肉是目前以至于將來(lái)30-50年最缺的。（說(shuō)明一下，官方數(shù)字是：中國(guó)豬肉安全率99.6%，即不安全的300多萬(wàn)頭）

（2）品牌定位與形象塑迭不準(zhǔn)

中國(guó)要想有100%安全的“大品牌豬肉”，必須“經(jīng)營(yíng)大規(guī)模、生產(chǎn)小規(guī)模”（這是最佳經(jīng)營(yíng)模式）。因?yàn)椤敖?jīng)營(yíng)大規(guī)?！保◣浊f(wàn)頭“統(tǒng)一”、嚴(yán)格、規(guī)范化飼養(yǎng)管理）就能形成品牌（相反自養(yǎng)幾十萬(wàn)頭豬相對(duì)于6億頭的市場(chǎng)而言，也就是九牛一毛），而“生產(chǎn)小規(guī)?！?，則是由于農(nóng)戶(hù)為單位成本最低（沒(méi)有管理費(fèi)、以及土地租用、苛刻環(huán)保、人員開(kāi)資等費(fèi)用）。然而，許多投資農(nóng)業(yè)之企業(yè)巨虧（如艾格菲），就是因?yàn)橥稁资畠|元搞大規(guī)模生豬生產(chǎn)（“大”規(guī)模生產(chǎn)，成本最高），而放之市場(chǎng)卻是九牛一毛（規(guī)模又太小）。所以，我們都知道“艾格菲養(yǎng)豬”，卻不知“艾格菲豬肉”。而終端豬肉沒(méi)有做成品牌，規(guī)模飼養(yǎng)也就與散戶(hù)沒(méi)了區(qū)別（不僅沒(méi)有定價(jià)權(quán)，還要受制于屠宰企業(yè)）。然而他卻不同于散戶(hù)的成本（土地租用、設(shè)備折舊、環(huán)保投入、經(jīng)營(yíng)管理、人工費(fèi)用等成本太高），因此虧損是必然的。而我們要做的規(guī)模是5000萬(wàn)頭。但是， 5000萬(wàn)頭是我們五年以?xún)?nèi)要達(dá)到的屠宰數(shù)量。不是自己養(yǎng)豬5000萬(wàn)頭。而5000萬(wàn)頭生豬的養(yǎng)殖，是由與公司簽約的農(nóng)戶(hù)來(lái)提供（后面詳細(xì)說(shuō)養(yǎng)殖戶(hù)怎樣發(fā)展）。也就是說(shuō)“把散戶(hù)規(guī)范化，進(jìn)而形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的簽約豬場(chǎng)”。而“五萬(wàn)個(gè)”統(tǒng)一的“標(biāo)準(zhǔn)化家庭生態(tài)豬場(chǎng)”（專(zhuān)利設(shè)計(jì)，100%可以追溯），其規(guī)模之大（占全國(guó)生豬產(chǎn)量1/12）可想而知（先不說(shuō)其品質(zhì)如何，它也是一個(gè)大品牌）。而家庭豬場(chǎng)，其管理單位（規(guī)模）又最小，因此單位成本最低（成本控制最好，若是夫妻店，只賺較高工資都認(rèn)可）。

（3）、缺少?gòu)?qiáng)有力的技術(shù)與服務(wù)支持

眾所周知，豬肉質(zhì)量并不取決于屠宰加工企業(yè)。而是要看上游的養(yǎng)殖階段。然而，眾多屠宰加工企業(yè)，大都與養(yǎng)殖階段嚴(yán)重脫節(jié)、甚至完全脫節(jié)。而生豬質(zhì)量控制僅僅靠屠宰前的企業(yè)自檢（難以讓人信服，而我們做讓人信服的）。企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖沒(méi)有強(qiáng)有力的技術(shù)與服務(wù)，無(wú)法掌控生豬生產(chǎn)的品質(zhì)安全。而企業(yè)甚至從不關(guān)心養(yǎng)殖戶(hù)究竟在養(yǎng)什么品種.更不要說(shuō)強(qiáng)有力的技術(shù)與服務(wù)支持了.而目前國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬人賴(lài)以支撐的技術(shù)市場(chǎng)，根本就不是完整的養(yǎng)殖技術(shù)，而只是所謂的治病技術(shù)、“防疫”技術(shù)（養(yǎng)殖技術(shù)的一小部分）。而就算這是技術(shù)，也是學(xué)科分離的畸型兒，檢驗(yàn)結(jié)果（解剖）取代臨床診斷，治標(biāo)不治本，防病不防源，甚至故意視而不見(jiàn)。更有甚者，不少通過(guò)了GMP的獸藥企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)、銷(xiāo)售復(fù)方抗菌藥物，誤導(dǎo)養(yǎng)豬人以藥養(yǎng)豬。加上靠抗生素提高養(yǎng)殖效益之風(fēng)難以遏制。豬只種群免疫力極低。

而疫苗市場(chǎng)魚(yú)目混雜，良莠不齊，中外并存，誤導(dǎo)養(yǎng)豬人以疫苗之唯一手段防治疫?。ㄒ活^豬，單一疫苗竟用十幾頭份）。

簡(jiǎn)單說(shuō),未來(lái)五十年，國(guó)內(nèi)還不會(huì)有一家能夠提供“100%安全豬肉”的大型屠宰企業(yè)（沒(méi)有真正的養(yǎng)殖技術(shù)）.而品牌競(jìng)爭(zhēng)中，仍然是靠廣告、降價(jià)這些手段來(lái)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。大多數(shù)屠宰企業(yè)還沒(méi)有進(jìn)入更高層次的服務(wù)與形象競(jìng)爭(zhēng)范疇，把服務(wù)定位在宣傳上。因此，很難使消費(fèi)者產(chǎn)生認(rèn)同感。而有的過(guò)于依賴(lài)廣告投入，認(rèn)為做品牌就是做廣告，而不注重豬肉質(zhì)量提高等方面的投入。

（4）市場(chǎng)調(diào)研淺，缺乏科學(xué)規(guī)劃

食品安全不斷亮起紅燈的今天，人們對(duì)于食品安全的關(guān)注，都集中在豬肉和牛奶上。牛奶有國(guó)外品牌，而對(duì)于“100%安全豬肉“消費(fèi)者已經(jīng)到了渴求的地步了。而未來(lái)30-50年之內(nèi)，中國(guó)還是不會(huì)有一家可以不用擔(dān)心的屠宰企業(yè)的（自養(yǎng)不僅投資不起，而且養(yǎng)殖成本會(huì)高100元）。這就是巨大的商機(jī)。而每年近萬(wàn)億的市場(chǎng)（與家電市場(chǎng)齊肩），要做農(nóng)業(yè)（種植、養(yǎng)殖、飼料、屠宰），不去研究豬肉安全，行嗎？要知道，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，能否健康發(fā)展，最終都要落到“安全”這個(gè)節(jié)點(diǎn)上。而最有代表性的，就是豬肉（消費(fèi)者最關(guān)注、因此最容易做成名牌、直至品牌）。而決定豬肉是否安全，關(guān)鍵在于圈舍（實(shí)際是養(yǎng)殖環(huán)境……要說(shuō)的很多，篇幅關(guān)系……），而我們有密閉的專(zhuān)利豬舍“生態(tài)豬舍”（病都不得，當(dāng)然比較安全）。也就是說(shuō)豬舍決定豬肉能否賣(mài)得出去。比如是否干凈、是否衛(wèi)生、是否生態(tài)……等等。

2、豬肉品牌策劃

（1）市場(chǎng)認(rèn)知度

一個(gè)優(yōu)秀的產(chǎn)品，是否能夠成為名牌，是否能夠取得市場(chǎng)認(rèn)知。需要多方面整合。而關(guān)鍵還是靠產(chǎn)品說(shuō)話(huà)。因?yàn)?，品質(zhì)是產(chǎn)品的基礎(chǔ)。當(dāng)對(duì)一個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì)都產(chǎn)生不信任的前提下，無(wú)論你的品牌建設(shè)怎么搞，都仿佛在沙灘上建大廈，根基不牢。因此，對(duì)于中國(guó)屠宰企業(yè)的品牌建設(shè)來(lái)講，最重要的是先解決肉類(lèi)品質(zhì)認(rèn)知度的問(wèn)題。同時(shí)，肉類(lèi)品質(zhì)認(rèn)知度不僅僅是單個(gè)品牌的問(wèn)題，往往還會(huì)形成對(duì)某個(gè)企業(yè)整體品牌（其他子品牌）的品質(zhì)認(rèn)知度。因此，站在企業(yè)品牌整體提升的角度，企業(yè)也更應(yīng)該加強(qiáng)品質(zhì)認(rèn)知度的建設(shè)。由此認(rèn)知、認(rèn)同我們的全套產(chǎn)品就不難。何況產(chǎn)品若是“給力”，渠道建立就不會(huì)太難。

簡(jiǎn)單說(shuō)，我們最少要有五至十種方式提高或快速建立產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度。

（2）價(jià)格

一般而言，知名品牌的產(chǎn)品價(jià)格定位應(yīng)該較高?？梢猿浞掷闷淦放菩蜗蟛扇「邇r(jià)策略獲取品牌溢價(jià)利潤(rùn)。因此，有機(jī)豬肉，許多企業(yè)都定位于高端。然而，生態(tài)豬肉，賣(mài)點(diǎn)在于“安全”，而買(mǎi)“安全”的消費(fèi)群體，更多的是有孩子的中低收入家庭，而這是一個(gè)龐大的群體，消費(fèi)起來(lái)就是天文數(shù)字。所以為了企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展以及長(zhǎng)久利益，價(jià)格定位應(yīng)該是中等偏下，然而初始階段要做“特供”。可以這樣說(shuō)，用我們的技術(shù)，養(yǎng)殖高端的有機(jī)豬，豬肉可以特供“國(guó)家航天中心、301醫(yī)院、國(guó)家體育總局、老干部局 釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館等。（這一點(diǎn)我要是說(shuō)服不了人，或者您認(rèn)為方式不夠好，那就一切免談。但這必須老總來(lái)聽(tīng)。）

（3）網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)

目前,冷鮮肉市場(chǎng)已經(jīng)瓜分殆盡,“生態(tài)豬肉”要想橫空出世,沒(méi)有一定的非常手段是不行的(按部就班,不僅不能保證幾百萬(wàn)噸市場(chǎng)占有量，就連“生態(tài)豬”的養(yǎng)殖，都難以推廣,因此,我們需要”“ 制造需求”(200萬(wàn)噸的產(chǎn)量，我們就制造200萬(wàn)噸的需求。別不相信，因?yàn)槲覀円炀郑皇敲つ扛?！我們要引?dǎo)市場(chǎng)，而不是一味地被動(dòng)地跟著市場(chǎng)走。就像豬肉價(jià)格，我們要做到不受市場(chǎng)波動(dòng)影響)，這樣，我們的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，也更緊湊、更方便。至于服務(wù)，我們不僅要建立一套快速的“客戶(hù)質(zhì)量投訴的短信平臺(tái)”（不僅僅是為了降低負(fù)面影響）和“免費(fèi)的專(zhuān)家級(jí)遠(yuǎn)程防病、治病的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”（快速的疾病反應(yīng)機(jī)制）。而且要做售前服務(wù)（把賣(mài)服務(wù)賣(mài)出大錢(qián)來(lái)，這個(gè)沒(méi)有人做過(guò)）若是有機(jī)豬肉，我們要建一個(gè)遍及全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)配送平臺(tái)（五年二級(jí)市）

三、品牌解析（產(chǎn)品SWOT分析）

什么是真正的“生態(tài)豬”和“有機(jī)豬”養(yǎng)殖

我們先說(shuō)“有機(jī)豬肉”。

一直以來(lái)，“有機(jī)豬肉”或者所謂的“生態(tài)豬肉”，炒的是沸沸揚(yáng)揚(yáng)。35元一斤、60元一斤，甚至上百元、幾百元一斤。即便如此，“有機(jī)豬肉”或者所謂的“生態(tài)豬肉”似乎還是有價(jià)無(wú)市，供不應(yīng)求。因此，就連網(wǎng)易總裁丁磊都要養(yǎng)什么所謂的“生態(tài)豬”了。

然而，不要說(shuō)丁磊要養(yǎng)的根本不是“有機(jī)豬”、“生態(tài)豬”，目前，就連市場(chǎng)上也沒(méi)有真正的“有機(jī)豬肉”或者“生態(tài)豬肉”。人們甚至連什么算“有機(jī)豬肉”或者“生態(tài)豬肉”都不清楚，就瘋狂地炒起了“生態(tài)豬肉”“有機(jī)豬肉”的概念。有鑒于此，重新為有機(jī)豬或生態(tài)豬正名，確立全新的概念，將蘊(yùn)含幾千億的巨大的商機(jī)。（新概念產(chǎn)生新需求）

那么，什么豬才是真正的 “有機(jī)豬”呢？

從概念上講：

所謂“有機(jī)豬”或者所謂的“生態(tài)豬”，它是指飲食沒(méi)有化學(xué)污染，環(huán)境沒(méi)有現(xiàn)代疫菌（豬流感、禽流感、口蹄疫、豬瘟、豬丹毒等等、等等）爆發(fā)，原生態(tài)狀態(tài)下，以有機(jī)食物（包括有機(jī)糧食、果蔬、菌類(lèi)、堅(jiān)果以及天然的礦物質(zhì),如蒙脫石，甚至可食有機(jī)中草藥等）飼養(yǎng)起來(lái)的，經(jīng)檢驗(yàn)，豬肉無(wú)藥品殘留、無(wú)抗生素殘留、無(wú)重金屬殘留，人們食用豬肉以后，沒(méi)有任何副作用的豬只（紅字為檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)）。它的最主要標(biāo)志是：“飼料不加任何抗生素、人工激素、化學(xué)生長(zhǎng)劑（天然的、微生物的除外），在真正生態(tài)環(huán)境中飼養(yǎng)的”。

然而，現(xiàn)如今的養(yǎng)殖環(huán)境下，歷史原因留下來(lái)的種種疫病我們不僅沒(méi)能有效消除，相反，流行卻越來(lái)越廣，而且越來(lái)越難控制、越來(lái)越復(fù)雜了。

歷史原因不用我說(shuō)。而當(dāng)前國(guó)內(nèi)豬病越來(lái)越復(fù)雜的原因之一在于，只要有錢(qián)，誰(shuí)都可以從外國(guó)引種，然而隨著國(guó)外良種豬的不斷引進(jìn)，豬病也隨之傳入國(guó)內(nèi)，以至“萬(wàn)國(guó)豬病薈萃中國(guó)”。而規(guī)模豬場(chǎng)，基本都是洋豬種（杜洛克、長(zhǎng)白和大約克，簡(jiǎn)稱(chēng)杜長(zhǎng)大）一統(tǒng)天下。中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)成了萬(wàn)國(guó)種豬的匯展臺(tái)，更是集萬(wàn)國(guó)豬病之大成者。

特別是我國(guó)檢驗(yàn)?zāi)夸浝镆郧皼](méi)有藍(lán)耳、偽狂犬等疫病檢驗(yàn)項(xiàng)目，導(dǎo)致這些在國(guó)外流行多年、我國(guó)原本沒(méi)有的疫病被大量帶入我國(guó)。因此，按照目前的方式，那些所謂原生態(tài)養(yǎng)殖都是蒙人的。有機(jī)豬更是不可能的。

而目前國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬人賴(lài)以支撐的技術(shù)市場(chǎng)，根本就不是完整的養(yǎng)殖技術(shù)，而只是所謂的治病技術(shù)、“防疫”技術(shù)（養(yǎng)殖技術(shù)的一小部分）。而就算這是技術(shù)，也是學(xué)科分離的畸型兒，檢驗(yàn)結(jié)果（解剖）取代臨床診斷，治標(biāo)不治本，防病不防源，甚至故意視而不見(jiàn)。更有甚者，不少通過(guò)了GMP的獸藥企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)、銷(xiāo)售復(fù)方抗菌藥物，誤導(dǎo)養(yǎng)豬人以藥養(yǎng)豬。加上靠抗生素提高養(yǎng)殖效益之風(fēng)難以遏制。豬只種群免疫力極低。

而疫苗市場(chǎng)魚(yú)目混雜，良莠不齊，中外并存，誤導(dǎo)養(yǎng)豬人以疫苗之唯一手段防治疫病。因此目前的養(yǎng)殖方式，不用抗生素基本是不可能的。

加上目前飼料行業(yè)，有那一家乳豬料是不加抗生素、不加有毒化學(xué)添加劑的？而那些標(biāo)榜“有機(jī)豬”、“生態(tài)豬”，“生態(tài)豬肉”或“有機(jī)豬肉”的，又有哪一家不是吃著抗生素的飼料，放牧了幾天，就成了“生態(tài)”“有機(jī)”的？！如果“牧養(yǎng)”（散養(yǎng)）就是“生態(tài)的”或“有機(jī)的”，那中國(guó)的牛羊，豈不都可以說(shuō)是“生態(tài)的” “有機(jī)的”！而有人管“發(fā)酵床養(yǎng)豬”叫“生態(tài)養(yǎng)豬”。而實(shí)際上，發(fā)酵床養(yǎng)殖法，不過(guò)是環(huán)保了一點(diǎn)而已，把豬糞發(fā)酵成飼料來(lái)養(yǎng)豬（吃豬糞），而僅僅保護(hù)周邊環(huán)境，怎么能算是生態(tài)的呢？所以，養(yǎng)“生態(tài)豬”，絕不是發(fā)酵床欺世盜名的“生態(tài)養(yǎng)豬”。發(fā)酵床的“生態(tài)養(yǎng)豬”養(yǎng)的是比垃圾豬還惡心的“吃糞豬”，就算無(wú)毒害，產(chǎn)生的不過(guò)是“普通豬肉”。不可與“有機(jī)豬肉”或者所謂的“生態(tài)豬肉”同日而語(yǔ)。而“有機(jī)豬肉”或者所謂的“生態(tài)豬肉”不僅應(yīng)該是“綠色食品”“放心食品” “無(wú)公害食品”，更是無(wú)有害添加劑、不用或少用藥物（中草藥也殘留）純生態(tài)下生產(chǎn)的 “有機(jī)食品”。特別應(yīng)該指出的是:“有機(jī)豬”或者所謂的“生態(tài)豬”不是某一品種。也不可能是某一純種豬（若某一品種就是“生態(tài)豬”，國(guó)家早就明確保護(hù)了）。以土豬定義“有機(jī)豬肉”，是很不科學(xué)的。而目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有試管轉(zhuǎn)基因的豬。所以，只要是真正生態(tài)養(yǎng)殖，任何品種的豬，都可以養(yǎng)成“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬。

有人說(shuō),“有機(jī)豬”要養(yǎng)很長(zhǎng)時(shí)間，還要多運(yùn)動(dòng)。其實(shí)，這種說(shuō)法是不科學(xué)的。眾所周知，“烤乳豬”，并非長(zhǎng)時(shí)間的豬只，而母豬肉即使是瘦肉，口感也是不行的。至于多運(yùn)動(dòng)，表面是為了改善肉的品質(zhì)和風(fēng)味。而實(shí)際上這只不過(guò)是一種巧用“動(dòng)物福利”的炒作說(shuō)法。（所謂動(dòng)物福利，就是讓動(dòng)物在康樂(lè)的狀態(tài)下生存，其標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物無(wú)任何疾病、無(wú)行為異常、無(wú)心理緊張壓抑和痛苦等。基本原則包括：讓動(dòng)物享有不受饑渴的自由、生活舒適的自由、不受痛苦傷害的自由、生活無(wú)恐懼感和悲傷感的自由以及表達(dá)天性的自由。然而，人們忘了，種公豬，老母豬才是真正享受動(dòng)物福利的，可那肉能吃嗎？更何況說(shuō)：你注重動(dòng)物福利，豬只就能像人一樣感謝你，然后讓“自己肉”的品質(zhì)和風(fēng)味變好了？（他怎么不變成毒藥毒死你呢？滑天下之大稽! ）而養(yǎng)殖時(shí)間較長(zhǎng)、多運(yùn)動(dòng)的作用，只不過(guò)是提高了瘦肉率、脂肪滲透率，對(duì)于改善口感有作用。但跟豬肉的風(fēng)味沒(méi)有太大關(guān)系。

其實(shí)，所謂的有機(jī)豬（包括市面上的所謂生態(tài)豬），第一不是傳統(tǒng)養(yǎng)豬的復(fù)興（不要以為經(jīng)過(guò)了較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期，甚至一年，就是有機(jī)豬了）；第二不是工廠化養(yǎng)豬的否定，而是現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)的完善和發(fā)展。那是不是傳統(tǒng)養(yǎng)豬的豬肉品質(zhì)和風(fēng)味，就比現(xiàn)代養(yǎng)的豬好呢？

傳統(tǒng)養(yǎng)豬，豬只大約要生長(zhǎng)一年，那是因?yàn)樵诩Z食缺乏的年代，各種野菜、糠秕等等，是豬只的主要食物來(lái)源。而人們感覺(jué)豬肉比現(xiàn)在香，絕不僅僅是因?yàn)樨i只的各種營(yíng)養(yǎng)元素都是來(lái)自于天然。那是由于人們的糧食供應(yīng)連溫飽都勉強(qiáng)維持，副食供應(yīng)更是極度匱乏。一個(gè)月憑票供應(yīng)的那點(diǎn)豬肉，“吃一塊”能不香嗎？（雖然這是利用人們懷舊心理炒作。但也是有機(jī)豬肉的很好賣(mài)點(diǎn)）。而很多時(shí)候，更是人們的下意識(shí)在起作用。

而工廠化養(yǎng)殖“有機(jī)豬”，“有機(jī)飼料”的配比更科學(xué)；豬只即不需要靠天吃飯（饑一頓飽一頓、缺這營(yíng)養(yǎng)少那元素），也不用“冬御三九嚴(yán)寒，夏耐三伏酷暑”。特別是恒溫養(yǎng)豬（17-23℃），豬只更為健康、舒適，也就不會(huì)有什么寒暑應(yīng)激。因此豬只肉質(zhì)的外觀、適口性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為提高。完全可以超越傳統(tǒng)方式養(yǎng)的豬，而實(shí)際上，“無(wú)需使用抗生素”，比起豬肉的所謂的“風(fēng)味”來(lái)說(shuō)，買(mǎi)“有機(jī)豬肉”或所謂的“生態(tài)豬肉”的人，更看重的是“無(wú)菌、安全”，不僅僅是“風(fēng)味”。而我們生態(tài)養(yǎng)殖的有機(jī)豬，一年四季都用100%的青綠飼料，豬肉風(fēng)味比目前的飼料養(yǎng)殖有機(jī)豬要強(qiáng)百倍，而比所謂的生態(tài)土豬，飼料更有機(jī)、居住更生態(tài)（恒溫密閉，沒(méi)有疫菌，但不是沒(méi)有細(xì)菌）飲水更生態(tài)、飼養(yǎng)更生態(tài)。特別是我們用“生態(tài)豬舍”（專(zhuān)利）密閉養(yǎng)豬，盡可能（不絕對(duì)化）隔斷一切疫病進(jìn)入豬舍的渠道。因而根本不會(huì)有豬流感、禽流感、口蹄疫、豬瘟、豬丹毒等等、等等的爆發(fā)，而沒(méi)有疫病，也就不需要使用抗生素（也就是說(shuō)不僅僅是沒(méi)有藥物殘留）只有這樣所生產(chǎn)的生豬（牛羊）。這才是真正的“有機(jī)豬”。

事實(shí)上，通過(guò)飼料的科學(xué)選擇、有效的促進(jìn)代謝速度，工廠化養(yǎng)殖“有機(jī)豬”是完全可以實(shí)現(xiàn)的。特別是，專(zhuān)利的“生態(tài)豬舍”的設(shè)計(jì)成功，“豬用廁所”、“生態(tài)料槽”等專(zhuān)利的使用，不僅衛(wèi)生狀況大為改觀（“日日新豬舍”，天天都如新豬舍），豬只絕不會(huì)“拱屎抵尿、踏糞踏食”，也不會(huì)像發(fā)酵床養(yǎng)豬那樣進(jìn)食屎溺（比垃圾豬還惡心）：而且大大地節(jié)約了耕地，更重要的是提供了“100%安全的有機(jī)豬肉 ”。從而為形成大規(guī)模（上百萬(wàn)頭）有機(jī)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條，提供了保證。

從形式上講：

所謂“有機(jī)豬”，是要在一定的生態(tài)環(huán)境下生產(chǎn)的；然而，目前中國(guó)的疫病流行態(tài)勢(shì)，中國(guó)已經(jīng)沒(méi)有一百年前的生態(tài)環(huán)境了（日本人留下的禍患），人們無(wú)論如何也找不到“沒(méi)有空氣傳播疫病的地方”了（沿海還有點(diǎn)海島）。而那些搞什么深山養(yǎng)豬的，不過(guò)是自欺欺人罷了。因?yàn)?，飛禽、走獸、空氣環(huán)流，都會(huì)傳播疫病的。

而那些只不過(guò)夏天放牧，吃點(diǎn)野菜的豬只，就說(shuō)什么“喝山泉水，吃天麻、靈芝”。這種形式可信嗎？目前，中國(guó)的耕地資源，已經(jīng)不允許動(dòng)輒幾千畝、上萬(wàn)畝，進(jìn)行封閉養(yǎng)豬了（幾十萬(wàn)畝沒(méi)有人煙誰(shuí)信吶）。特別是，圈地并不能夠徹底隔斷疫菌來(lái)源（飛鳥(niǎo)、水及空氣傳播不能禁止）。而不能隔斷疫菌來(lái)源（飛鳥(niǎo)、水及空氣傳播），就算不得生態(tài)養(yǎng)豬（有機(jī)豬）。說(shuō)生態(tài)養(yǎng)豬，就是騙子。經(jīng)不起社會(huì)監(jiān)督考驗(yàn)的。

那么，什么樣的方式，才是真正的“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬”養(yǎng)殖呢？

那就是：用“生態(tài)圈舍”（專(zhuān)利）飼養(yǎng)的、喂飼生態(tài)飼料或有機(jī)飼料的、“會(huì)上廁所的豬” 。它是用十項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)（已申請(qǐng)四項(xiàng)）“把健康的豬只密閉隔離起來(lái)，科學(xué)地飼養(yǎng)成“100%安全的有機(jī)豬或者生態(tài)豬”

而我們的有機(jī)豬具有十大特征（這十大賣(mài)點(diǎn)，過(guò)分高端而不用飼料是為了創(chuàng)品牌，但批量很小，可以以需求定產(chǎn)量。至于重點(diǎn)還是做低端為主要目的）。

1.飲泉水（深井水，或者就在有山泉的山區(qū)發(fā)展）、

2. 食野菜100%（高端）青飼料，即使是冬天，我們也可以全天候100%喂飼各種新鮮野菜。即不用任何加工飼料，而而一年四季投喂100%的青綠飼料（有機(jī)飼料）。這一點(diǎn)目前國(guó)內(nèi)其他土豬根本就做不到。

3.喝牛奶風(fēng)味最好，有利比里亞火腿的紋理（道理就不說(shuō)了）。

4. 聽(tīng)音樂(lè)、（主要是調(diào)節(jié)它們的精神狀態(tài)，因?yàn)樽胸i比較容易煩躁不安，還常常腹瀉和厭食，聽(tīng)音樂(lè)能讓他們更好更平靜地適應(yīng)新生活；給母豬聽(tīng)音樂(lè)，可以起到催奶的作用；給公豬聽(tīng)音樂(lè)，一般是讓它們變得溫順些，因?yàn)楣i之間經(jīng)常會(huì)打架，多聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，豬打架的次數(shù)減少很多。）

5. 睡暖鋪 這是一種電暖地鋪的的使用而已。只不過(guò)上覆沖水地板，豬只睡在上面，既溫暖又舒適。不僅小豬不腹瀉，大豬長(zhǎng)得快，而更重要的是比目前最先進(jìn)的“漏縫地板”（五大弊端） “干凈衛(wèi)生”（“衛(wèi)生”等于“安全”），絕不會(huì)藏污納垢。

6. 吹空調(diào) 這是一種利用地下風(fēng)道，來(lái)改變進(jìn)舍空氣溫度的簡(jiǎn)易裝置（專(zhuān)利設(shè)計(jì)），建設(shè)費(fèi)用、維持費(fèi)用，不及用風(fēng)機(jī)和暖氣或者高檔空調(diào)的五分之一的“土空調(diào)”。

7. 用廁所 這是一種專(zhuān)利設(shè)計(jì)的“主動(dòng)（無(wú)需訓(xùn)練）式豬用廁所” ，但絕不是胡說(shuō)八道的“坐馬桶” 也不是正大集團(tuán)的專(zhuān)利“水廁所”。因?yàn)?，豬的一生才6個(gè)月，沒(méi)有時(shí)間訓(xùn)練（主動(dòng)式則有可能），訓(xùn)練也不可能讓公豬尿到馬桶里，所以那純粹是騙人的。而我們所有的豬都可以有視頻為證的。

8. 洗溫澡 沖水地板，給豬洗澡并不是什么不可以的事情。而高端、特供豬肉可以做，由此才能完成品牌樹(shù)立，養(yǎng)“生態(tài)豬”可以免了）

9. 原生態(tài) 專(zhuān)利的“生態(tài)豬舍”（已申請(qǐng)），就是一專(zhuān)利而已。其恒溫密閉養(yǎng)豬，可以把“疫病”隔離在豬舍之外，堪比100年前的原生態(tài)而沒(méi)有現(xiàn)代疫菌。

10.無(wú)激素 全部以自然生長(zhǎng)為主，甚至還會(huì)定期把一些燒酒涂在豬身上，同時(shí)梳理皮毛增加血液循環(huán)。

11.不用藥 專(zhuān)利的“生態(tài)豬舍”，恒溫密閉養(yǎng)豬，把“疫病”隔離在豬舍之外，堪比100年前的原生態(tài)。因此很少死豬，甚至不死豬。當(dāng)然是可以少用或不用抗生素的。

然而，許多人認(rèn)為這就是一種概念或想法。其實(shí)，有十項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，上面任何一項(xiàng)都可以做到。簡(jiǎn)單說(shuō)，“密閉”加恒溫就不得病，“不得病”就無(wú)需用藥。至于恒溫，有一種巧妙的地道換熱裝置，不僅不貴而且維護(hù)費(fèi)用很少。至于吃什么、不吃什么，飲什么（喝什么）、聽(tīng)什么、睡哪里。統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化又算什么難事呢？而難在有機(jī)飼料100%是青綠飼料（這是其他企業(yè)無(wú)法跨越的門(mén)檻，。因?yàn)?，有機(jī)豬要吃沒(méi)有化肥、農(nóng)藥的“有機(jī)飼糧”，養(yǎng)殖企業(yè)很那證明他的飼糧是有機(jī)的，就算真有機(jī)，人們也不信）所以，只有我們才能生產(chǎn)真正的有機(jī)豬肉。還要說(shuō)一句就是：我們的豬舍建材很便宜，很適合規(guī)?；B(yǎng)殖，從而避免了覆蓋不了市場(chǎng)的尷尬境地。

再說(shuō)“生態(tài)豬肉”

所謂生態(tài)豬肉，是指用不含人工合成激素（其實(shí)也就是瘦肉精之類(lèi)）、人們可以食用的原料加工的、并且不含化學(xué)類(lèi)抗生素的（生態(tài)）飼料，然后在“生態(tài)豬舍”里面生產(chǎn)飼喂的普通豬。就叫“生態(tài)豬”。特別要說(shuō)的是：生態(tài)豬的生產(chǎn)是以普通豬肉為檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的。無(wú)需官方的特別認(rèn)證以及批次檢驗(yàn)（有機(jī)食品一批次一項(xiàng)檢疫費(fèi)的價(jià)格約是2000元），也就是說(shuō)與普通豬肉在檢測(cè)上毫無(wú)差別。但為了增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)同率，而增加蹄甲、毛發(fā)、肝臟、藥物殘留等檢測(cè)，是另外一回事。

而實(shí)際上，標(biāo)準(zhǔn)還在其次。最最重要的是：如何讓人們相信幾千萬(wàn)頭真的都“生態(tài)”（這才是最難的）。而我們有許多方面證明：我們確實(shí)是在養(yǎng)真正的有機(jī)豬（或者真正的生態(tài)豬）比如：

一.專(zhuān)利的“生態(tài)圈舍“（全密閉隔絕不潔空氣，24小時(shí)不間斷滅菌、豬只在圈消毒，卻不是用消毒液）、

二.“被動(dòng)式豬用廁所（專(zhuān)利）”，保證舍內(nèi)空氣生態(tài)衛(wèi)生.

三“不銹鋼生態(tài)料槽（專(zhuān)利）” 、“免焊接不銹鋼柵欄（專(zhuān)利）”、 “沖水地板（專(zhuān)利）”，都是保證豬只生活狀態(tài)生態(tài)衛(wèi)生。

四.生態(tài)種苗（“不帶潛伏疫菌”溯源淘汰）、

五.生態(tài)乳豬料（無(wú)抗生素、激素，可以保證不拉稀，并快速扶壯，進(jìn)而提高免疫力。同時(shí)證明中后期無(wú)需使用抗生素）、

六.生態(tài)中大豬料（20%青飼料，可適量添加保健性的中草藥提升檔次）、

七.生態(tài)管理（動(dòng)物福利）、

八.生態(tài)屠宰（避免屠宰應(yīng)激而出現(xiàn)灰白肉和暗黑肉。）。

當(dāng)然，這八個(gè)方面不是簡(jiǎn)單的說(shuō)說(shuō)而已，而是要有全面的對(duì)比視頻（包括傳統(tǒng)豬舍、網(wǎng)易豬舍——他們會(huì)在網(wǎng)上宣傳的）作為證據(jù)的，也就是說(shuō)，每一“有機(jī)豬肉”或者“生態(tài)冷鮮肉”專(zhuān)賣(mài)店，都有視頻循環(huán)播放（前店后場(chǎng)，也就是消費(fèi)者可以看到我們的養(yǎng)殖過(guò)程，甚至是同步過(guò)程）。而這其中的關(guān)鍵點(diǎn)是：要讓人們相信，真的會(huì)有幾百萬(wàn)頭，甚至幾千萬(wàn)頭“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬”。而這第一需要有足夠的“生態(tài)豬舍”以及“有機(jī)飼料”或“生態(tài)飼料”（只有無(wú)抗的飼料不行。因?yàn)樵S多食品工業(yè)的副產(chǎn)品，需要有效的消化，比如豆粕之類(lèi)的餅粕）。那么，什么才是“生態(tài)飼料”？眾所周知，真正放養(yǎng)（牧養(yǎng)）的豬只，吃的是青草、野菜、野果、作物根苗、成熟籽粒、益生菌、礦（包括泥土）物質(zhì)等等。那么，用100%青綠飼料喂飼的豬只，是可以讓人們相信，確實(shí)是“有機(jī)豬”的。然而，一年中，有青綠飼料的時(shí)間畢竟是有限的，而且其數(shù)量又是龐大的。因此，這就需要一種保鮮技術(shù)。既要保證豬只一年四季都能吃到“100%的青飼料”，又要保證青飼料沒(méi)有任何抗生素、化學(xué)添加劑以及腐爛變質(zhì)。更重要的是營(yíng)養(yǎng)、能量還要夠。由此，才能保證人們1000%地相信你的飼料、你的豬舍、你的豬肉，確實(shí)是“真正有機(jī)的”。而這種保鮮技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)飼料真的有（專(zhuān)利）。至于“生態(tài)豬”的認(rèn)同，主要是在養(yǎng)殖數(shù)量上（不是一處或一個(gè)企業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模有多大），要有上千萬(wàn)甚至幾千萬(wàn)的飼養(yǎng)量，人們才會(huì)100%相信，我們確實(shí)是在生產(chǎn)“生態(tài)豬”，而可追溯，變成了不追溯。

有人不禁要問(wèn)，飼養(yǎng)“有機(jī)豬”或“生態(tài)豬”，飼料沒(méi)有抗生素，豬只得病怎么辦？其實(shí)，“生態(tài)豬”并不是絕對(duì)不用抗生素。只不過(guò)是：無(wú)病時(shí)不用抗生素、不用“有毒副作用”的抗生素、盡量使用中草藥以及純天然的抗生素類(lèi)藥物。那這樣的豬只還是“生態(tài)豬”嗎？回答這個(gè)問(wèn)題，我們要了解一下抗生素。

抗生素以前被稱(chēng)為抗菌素，事實(shí)上它不僅能殺滅細(xì)菌而且對(duì)霉菌、支原體、衣原體等其它致病微生物也有良好的抑制和殺滅作用，近年來(lái)通常將抗菌素改稱(chēng)為抗生素。抗生素可以是某些微生物生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的一種物質(zhì)，用于治病的抗生素除由此直接提取外；還有完全用人工合成或部分人工合成的。而能直接提取它就是天然存在的。（誰(shuí)也不能說(shuō)動(dòng)物就沒(méi)有尋藥的本能）。而中草藥也有抗菌消炎的作用，實(shí)際有些就有抗生素性質(zhì)。因此，“生態(tài)豬”并不是絕對(duì)不用抗生素（有機(jī)豬絕對(duì)不用）。只不過(guò)是無(wú)病時(shí)不用抗生素、不用“有毒副作用”的抗生素、盡量使用中草藥以及純天然的抗生素。最重要的，豬肉檢測(cè)要沒(méi)有大數(shù)量抗生素殘留。。（這需要一個(gè)“毛發(fā)、豬蹄甲”殘留標(biāo)準(zhǔn)）

那么，為什么無(wú)病時(shí)不用抗生素、不用“有毒副作用”的抗生素、盡量使用中草藥以及純天然的抗生素？

人和豬，以及細(xì)菌、病毒、真菌都是生命體，雖然人類(lèi)的構(gòu)成非常復(fù)雜，而細(xì)菌、病毒非常簡(jiǎn)單。但是作為生命體，當(dāng)它的生命受到威脅的時(shí)候就要反擊，就要抵抗。比如人在受到危險(xiǎn)的時(shí)候產(chǎn)生逃避、奮起反抗、自衛(wèi)等等一些措施，同樣，細(xì)菌、病毒或者是真菌等也會(huì)。它的耐藥也就是跟我們類(lèi)似的方式，有抗生素來(lái)了，生命體可以產(chǎn)生一些水解酶把抗生素水解掉，或者是用隔離的辦法讓抗生素進(jìn)入不到它的細(xì)胞里面?？梢哉f(shuō)人類(lèi)可以想到的抵抗外來(lái)侵害的辦法，細(xì)菌都可以做到，細(xì)菌雖然小但是是非常聰明的小精靈，而豬只在沒(méi)有疾病時(shí)濫用抗生素，不僅豬只需要長(zhǎng)期飼喂抗生素會(huì)造成較強(qiáng)的耐藥性，也會(huì)造成抗生素在機(jī)體的殘留量增加（隔離），而且容易誘發(fā)豬只產(chǎn)生耐藥細(xì)菌（超級(jí)細(xì)菌），而人吃了帶較多藥物殘留的豬肉，就有可能產(chǎn)生耐藥性（若感染細(xì)菌，就很難治）。

而抗生素隨著對(duì)抗細(xì)菌的等級(jí)是分為第一代、第二代、第三代的，若是明明第一代抗生素可以解決的，卻用第三代的抗生素，或者兩三種不同代的抗生素連番使用，都很可能造成日后抗生素的無(wú)效（無(wú)藥可治）。而給豬濫用和錯(cuò)用也會(huì)波及到人，人的身體產(chǎn)生抗藥性后，若日后小小的發(fā)炎，卻使用一般抗生素都不能治好；以前得了感冒，吃藥一星期就痊愈的癥狀，現(xiàn)在可能要拖到一兩個(gè)月還遲遲不能治好，甚至變成無(wú)藥可醫(yī)的狀況（超級(jí)細(xì)菌）。因此，“生態(tài)豬”就必須要用低等級(jí)的抗生素，或者中草藥。這樣才不至于留下人們無(wú)藥可醫(yī)的嚴(yán)重后果。（人們還有第三代抗生素可用），而我們的技術(shù)，是可以讓人們相信，我們的豬只，基本不需要使用抗生素的，而且我們也真的不需要使用那么多抗生素。

2011年4月7日的世界衛(wèi)生日主題是"抗菌素耐藥性：今天不采取行動(dòng)明天就無(wú)藥可用"。此話(huà)絕非危言聳聽(tīng)，如今一個(gè)個(gè)"超級(jí)細(xì)菌"的誕生，正是濫用和錯(cuò)用抗生素導(dǎo)致的抗生素耐藥性催生出來(lái)的。而這時(shí)我們做“有機(jī)豬肉”和“生態(tài)豬肉”品牌的機(jī)會(huì)

而問(wèn)題還有一個(gè)，“生態(tài)豬”|“有機(jī)豬”防疫嗎？回答是肯定的，防疫。

生態(tài)豬防疫，豬只就會(huì)產(chǎn)生免疫應(yīng)答。豬只就具有了疫病的免疫抗體。就像母豬防疫以后，仔豬會(huì)從初乳獲得部分免疫遺傳一樣，豬肉中的免疫抗體對(duì)人來(lái)說(shuō)，就像牛痘一樣，多少也是有好處的。這與生態(tài)并不矛盾。只不過(guò)，“有機(jī)豬”群，不能暴發(fā)疫情。為什么呢？

目前，那些所謂的“有機(jī)豬”，通常都是靠炒作的。比如說(shuō)，“養(yǎng)整整一年了”、“山坡放（牧）養(yǎng)了”，有的甚至修了“豬的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”了等等。（真假難辨不說(shuō)）這些只不過(guò)些微改善了肉質(zhì)，還都算不得有機(jī)豬。因?yàn)椋F(xiàn)實(shí)中國(guó)的養(yǎng)殖環(huán)境下，沒(méi)有進(jìn)行“完全密閉處理”的恒溫豬舍，豬只是很容易感冒（傷寒）、腹瀉的。而這種腹瀉的豬是很容易變成“弱豬”的（免疫力、抵抗力幾乎為零）而“弱豬”是很容易成為疫病的溫床，進(jìn)而成為活體傳染源的。而一旦疫病暴發(fā)，整個(gè)豬群不大量使用抗生素（還露天飼養(yǎng)）能夠保證成活率嗎？？特別是空氣傳播的疫?。ň退闶窃谏钌椒忾]環(huán)境），也可以說(shuō)是防不勝防。因此養(yǎng)殖時(shí)間越久的豬，抗生素飼喂得就越多。而時(shí)間久也不是生產(chǎn) “有機(jī)豬”的必要條件（老母豬肉是很難吃的）。所以，單憑飼喂了一點(diǎn)野菜、野果（冬天、春天都沒(méi)有）是算不得“生態(tài)豬”或者“有機(jī)豬”的。

人們不禁要問(wèn)，有機(jī)豬或生態(tài)豬吃什么？當(dāng)然是“有機(jī)飼料”或“生態(tài)飼料”了。那是不是不加抗生素、激素的飼料，就是“生態(tài)飼料”呢？按道理來(lái)說(shuō)，這是屬于“生態(tài)飼料”。但是，這無(wú)法證明你養(yǎng)的就是“生態(tài)豬”（人們看不見(jiàn)）。以最簡(jiǎn)單的推論來(lái)說(shuō)，你“生態(tài)豬”不吃點(diǎn)野菜、野果，最起碼要吃些青草、青菜吧？而一個(gè)人就養(yǎng)幾千頭豬的（幾）萬(wàn)頭豬場(chǎng)。說(shuō)是“喂了青草、青菜”，誰(shuí)信吶？有鑒于此，你必須要有“生態(tài)豬舍”（而且?guī)兹f(wàn)個(gè)），證明你養(yǎng)的就是“生態(tài)豬”。只有證明你養(yǎng)的就是“生態(tài)豬”，才有可能出售（綠色加有機(jī)的）“生態(tài)豬肉”或者“有機(jī)豬肉”。 而“有機(jī)豬肉”，還要有一種特殊的方式（喂100%有機(jī)飼料）。

威脅：

國(guó)內(nèi)肉聯(lián)企業(yè)，雙匯、雨潤(rùn)、千喜鶴、金鑼的普通豬肉，我就不必細(xì)說(shuō)了。而那些所謂的土豬、有機(jī)豬，根本就沒(méi)有規(guī)模及品質(zhì)，更不要說(shuō)價(jià)格優(yōu)勢(shì)了。

四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手推廣手段分析：

目前所謂的有機(jī)食品銷(xiāo)售，渠道有六：

① 自設(shè)門(mén)店（一般也就幾個(gè)店，騙人說(shuō)有幾百個(gè)加盟的）

② 直銷(xiāo)酒店

③ 觀光資源，（靠觀光來(lái)銷(xiāo)售。即定期邀請(qǐng)一些潛在客戶(hù)參觀農(nóng)場(chǎng)，在除草、釣魚(yú)、“偷菜”和住宿游玩的同時(shí)，進(jìn)行銷(xiāo)售。）

④ 配送網(wǎng)店（是利用電子商務(wù)渠道、電商、微博等，用小恩小惠的折扣進(jìn)行 “會(huì)員制”銷(xiāo)售）

⑤ 大型團(tuán)購(gòu)（包括企事業(yè)單位這些“大客戶(hù)”）

⑥ “優(yōu)惠”禮券（面向企業(yè)銷(xiāo)售、最終是個(gè)人消費(fèi)的形式，來(lái)培養(yǎng)注重生活品質(zhì)的普通市民）

所有這些，其實(shí)只適合小批量生產(chǎn)。而小批量生產(chǎn)，我們就可以充分利用其質(zhì)量難以保證、檢測(cè)過(guò)于粗糙簡(jiǎn)單、配送成本過(guò)高，特別是根本不夠有機(jī)等特點(diǎn)。取而代之。

五、目標(biāo)客戶(hù)及推廣手段分析：

目標(biāo)客戶(hù)我們不用說(shuō)了，因?yàn)槿巳硕夹枰踩称贰?/strong>

至于推廣手段，這應(yīng)該分為兩個(gè)部分，也就是：第一，我們?nèi)绾伟l(fā)展（吸引）養(yǎng)殖戶(hù)？第二，我們?nèi)绾伟讶赓u(mài)出去？那么，我們?nèi)绾伟l(fā)展（吸引）養(yǎng)殖戶(hù)呢？

其實(shí)，人們是否養(yǎng)豬，關(guān)鍵看“是否賺錢(qián)”。而“是否賺錢(qián)”，第一，要不死豬或少死豬才行。第二，投入要少點(diǎn)才行（門(mén)檻太高不行，特別是資金門(mén)檻）。第三，要成本低點(diǎn)，利潤(rùn)高點(diǎn)才行。第四，養(yǎng)殖過(guò)程費(fèi)用要低點(diǎn)才行。（在持平時(shí)保證賺錢(qián)）而歸根結(jié)底，還是賺不賺錢(qián)的問(wèn)題。

然而，前面我們說(shuō)了，現(xiàn)如今的養(yǎng)殖環(huán)境下，歷史原因留下來(lái)的種種疫病我們不僅沒(méi)能有效消除，相反，流行卻越來(lái)越廣，而且越來(lái)越難控制、越來(lái)越復(fù)雜了。因此，要想不死豬或少死豬，我們首先用十項(xiàng)專(zhuān)利（已申請(qǐng)四項(xiàng)見(jiàn)附件），組織農(nóng)戶(hù)“把健康豬只密閉隔離起來(lái)科學(xué)飼養(yǎng)”（像非典病人一樣隔離），（五項(xiàng)措施）盡可能把流行的疫菌隔離在豬舍一米線(xiàn)之外。從而保證全部簽約戶(hù)的豬只，死亡率下降至1%以下，仔豬育成率提高25%，即全員達(dá)到20頭/年（目前全員只有14頭）。由此確保養(yǎng)夫妻二人（多說(shuō)加一雇工）養(yǎng)1000頭豬利潤(rùn)最低10萬(wàn)之目標(biāo)（通常20萬(wàn)以上）。而我們十項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，就是一整套的“安全養(yǎng)殖方案”（中國(guó)養(yǎng)豬之最高設(shè)計(jì)），實(shí)際是“安全賺錢(qián)方案”。其次，我們使用三種專(zhuān)利材料及技術(shù)（已申請(qǐng)），把豬舍的建設(shè)成本降低一半（50%）以上。以便更多的人能夠跨過(guò)資金這道門(mén)檻（以往養(yǎng)豬門(mén)檻過(guò)高我有專(zhuān)門(mén)論述）。第三，我們養(yǎng)豬的成本控制，每頭豬要比普通養(yǎng)豬低100-200元以上。（賬目前面算過(guò)了）第四，我們發(fā)展農(nóng)民養(yǎng)豬，他們自有土地（場(chǎng)地）、住房（辦公、居住）、糧食（成本價(jià)飼料）等等，都是在降低養(yǎng)殖費(fèi)用（成本）。而以上只不過(guò)是我們發(fā)展養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)基礎(chǔ)，并發(fā)展非方式或發(fā)展手段。

那么我們用何種方式發(fā)展50000個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)呢？

上面的技術(shù)基礎(chǔ)也可以說(shuō)是技術(shù)手段。而有了上面的保證，我們首先可以在國(guó)內(nèi)各電視臺(tái)來(lái)做免費(fèi)宣傳。要知道：幫助農(nóng)民致富、免費(fèi)指導(dǎo)農(nóng)民致富，任何一個(gè)成功的人（我們可以有上千個(gè)這樣的示范戶(hù)）都可以免費(fèi)在媒體上去傳授致富經(jīng)驗(yàn)。而農(nóng)業(yè)節(jié)目、科技節(jié)目，更需要這樣的傳授（他們都找不到樣板）而“不死豬的圈舍（若干實(shí)際證明）”、“發(fā)了財(cái)?shù)男∞r(nóng)民”，都是宣傳點(diǎn)。其次，而各省、各市、各縣，甚至不惜發(fā)放補(bǔ)貼來(lái)鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)，提供“義務(wù)培訓(xùn)”，政府官員及養(yǎng)殖戶(hù)將熱烈歡迎。第三，既然養(yǎng)殖很安全，我們可以幫扶若干大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)（設(shè)立擔(dān)?；?，并不直接投資或者賒銷(xiāo)）。第四，“留守之痛、之不安全”，我們“鼓勵(lì)”致富的農(nóng)民工回鄉(xiāng)發(fā)展。第五，組建養(yǎng)殖協(xié)會(huì)。第六。人們有一共同需求，那就是“賺錢(qián)” 而養(yǎng)豬5000萬(wàn)頭（需要1750萬(wàn)噸飼料），以千頭豬場(chǎng)計(jì)，需要5萬(wàn)個(gè)。有鑒于此，我們的目標(biāo)客戶(hù)分為六類(lèi)。

1，一萬(wàn)個(gè)百萬(wàn)富翁（富姐）孵化

新希望集團(tuán)的劉永好先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，完全用飼料養(yǎng)豬，不死豬的前提下，一頭豬可以保證賺到100元。（有時(shí)是600-800元，），若是養(yǎng)殖1000頭，年利潤(rùn)最少是十萬(wàn)元；十年可賺“100多多萬(wàn)”。然而，養(yǎng)豬能夠保證不死嗎？

我們不妨作一假設(shè)。北京協(xié)和醫(yī)院的眼科手術(shù)室，或者“奧運(yùn)場(chǎng)館水立方”，若是用來(lái)養(yǎng)豬（做豬圈），就算全中國(guó)都在流行瘟疫（所有的，包括禽流感甚至非典），而這種豬圈養(yǎng)豬會(huì)死嗎？當(dāng)然不會(huì)。如果我們連向豬舍里輸送的空氣都經(jīng)過(guò)紫外線(xiàn)（或別的）滅菌（等于15分鐘），我們還會(huì)害怕瘟疫、害怕死豬嗎？？所以我們?cè)O(shè)計(jì)了這種模仿一百年前原始狀態(tài)下（實(shí)際就是沒(méi)有疫菌，不是沒(méi)有細(xì)菌）的、全密閉的、低碳環(huán)保（低動(dòng)力自然換空氣）的、恒溫（17-23℃）的“生態(tài)豬舍”。這種豬舍，若非種苗帶菌（溯源淘汰），是不會(huì)死豬的。而現(xiàn)在的問(wèn)題是：即使賺錢(qián)，有錢(qián)人愿意養(yǎng)豬嗎？

其實(shí)，養(yǎng)殖這個(gè)東西, 再好的料（金豆），沒(méi)有好的品種、好的圈舍、好的管理，養(yǎng)殖都是會(huì)失敗的。而養(yǎng)殖戶(hù)一旦賠了錢(qián)，他還會(huì)相信飼料企業(yè)的飼料嗎？就算他還“相信”，他還會(huì)有錢(qián)再養(yǎng)嘛？而這就需要一整套的“安全養(yǎng)殖方案”。實(shí)際是“安全的賺錢(qián)方案”。來(lái)保證他們不賠錢(qián)。

那么,什么是 “安全養(yǎng)殖方案”呢?它可以是一本”書(shū)”;可以說(shuō)是一本“安全養(yǎng)殖手冊(cè)”，實(shí)際是一整套的“安全養(yǎng)殖方案”。它包括：1.如何建“隔絕疫菌（包括外界“不潔空氣”）的安全豬舍”；2.如何買(mǎi)飼料企業(yè)提供的、由安全豬舍繁殖的較為安全的種豬；3.飼料企業(yè)如何提供 “無(wú)抗生素、不會(huì)對(duì)后期生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制的母豬料、乳豬料(可以保證不是為人作嫁)；4.如何讓養(yǎng)殖者知曉養(yǎng)豬賺錢(qián)的一百個(gè)細(xì)節(jié)性技術(shù)（細(xì)節(jié)決定成?。?；5.飼料企業(yè)建立一套快速的疾病快速的反應(yīng)機(jī)制（免費(fèi)的專(zhuān)家級(jí)遠(yuǎn)程防病、治病的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)）.

可以這樣總結(jié)：（當(dāng)然下面都是比較而言，絕對(duì)化那是抬杠）在國(guó)內(nèi)最先進(jìn)（最省錢(qián)）、最安全的“生態(tài)豬舍”，用國(guó)內(nèi)最安全的“生態(tài)飼料”、最完善（技術(shù)細(xì)分）的“生態(tài)管理技術(shù)”，養(yǎng)殖國(guó)內(nèi)最安全的種豬、仔豬、育肥豬。而每頭豬保證最低可賺100元。年養(yǎng)千頭，每年至少可賺十萬(wàn)。特別是：我們的技術(shù)養(yǎng)殖生態(tài)有機(jī)豬，每頭還可以多賺100-200元。也就是說(shuō)，算起來(lái)，五年可以賺穩(wěn)100萬(wàn)元（可以代交保險(xiǎn)），而花二十萬(wàn)走后門(mén)做公務(wù)員，年薪也就三至五萬(wàn)。

當(dāng)然，最初我們不可能就有一萬(wàn)人，更不要說(shuō)五萬(wàn)人，也不可能都是一千頭的規(guī)模。但是，榜樣的力量是無(wú)窮的，一年穩(wěn)賺十萬(wàn)、甚至二十萬(wàn)的生態(tài)養(yǎng)豬，電視臺(tái)的好素材，我們完全可以免費(fèi)做宣傳。第一年結(jié)束，我們發(fā)展規(guī)模戶(hù)1000個(gè)，第二年我們就有150萬(wàn)頭的豬源。

其實(shí),我們也可以用擔(dān)保的方式：公司十飼料企業(yè)十擔(dān)保公司十農(nóng)戶(hù)，四方合作來(lái)發(fā)展養(yǎng)殖戶(hù)。

如果說(shuō)，屠宰企業(yè)以及飼料企業(yè)在全國(guó)各地建10個(gè)“安全賺錢(qián)的養(yǎng)殖示范基地”（50頭母豬的）。免費(fèi)讓人從視頻到實(shí)地進(jìn)行細(xì)致地講解、示范。

表面上，我們是要讓人們來(lái)學(xué)習(xí)、體驗(yàn)生態(tài)豬養(yǎng)殖，介紹我們的生態(tài)的安全豬舍設(shè)計(jì)，提供（出售）廉價(jià)的豬舍建材（包括柵欄150-350一平）、更為科學(xué)的養(yǎng)豬設(shè)備。(因?yàn)楦赡男芯偷糜心男械膶?zhuān)用工具．而工具不只是工具，更是一系列的方法和規(guī)則。它不僅解決的是“工欲善其事，必先利其器”、“手巧不如家什妙”的問(wèn)題，實(shí)際上卻是特定的知識(shí)和能力。而且好的工具既有行動(dòng)意義，也有指導(dǎo)意義；既能改善行為，又能武裝思維。工具用得好，就是特定使命和戰(zhàn)略的載體，就是價(jià)值觀、思維方式和行為方式——即文化的載體，并使看似抽象的戰(zhàn)略、文化等因素變得更真實(shí)、更親近、更可用。)

而實(shí)際上，我們是在讓人們極迅速地認(rèn)同“如此養(yǎng)豬不會(huì)死豬，肯定賺錢(qián)”(就愿意借錢(qián)加入)。特別是，若干個(gè)人（實(shí)名實(shí)姓）賺到了錢(qián)的例證。逐漸動(dòng)員一萬(wàn)人養(yǎng)豬，就可以實(shí)現(xiàn)。

而我們不妨再作一假設(shè)：如果有10個(gè)人做示范，而賺到了錢(qián)，就會(huì)有100個(gè)跟風(fēng)學(xué)習(xí)的。梯級(jí)發(fā)展，發(fā)展一萬(wàn)個(gè)“百萬(wàn)富翁”不會(huì)太難。其實(shí)，每年能夠安全地賺取10萬(wàn)元，會(huì)有許多人辭職，進(jìn)入養(yǎng)殖圈。如果養(yǎng)殖戶(hù)真的是人人賺大錢(qián)(比公務(wù)員賺的還多)，而且“毫無(wú)風(fēng)險(xiǎn)總是賺錢(qián)”。結(jié)果就是:農(nóng)民、城里人，甚至碩士、博士，求您要養(yǎng)飼料企業(yè)的豬（雞鴨）。而技術(shù)人員要收費(fèi)才能幫人建豬（雞鴨）場(chǎng)。而這就是我說(shuō)的“賣(mài)服務(wù)”，也叫售前服務(wù)。而我們確確實(shí)實(shí)能夠滿(mǎn)足：“人們賺錢(qián)的需求”，特別是“人們安全地賺到一定（比銀行利息高就行）的錢(qián)”的需求。所以,我們可以說(shuō)真的“有需求”（賺錢(qián)的需求誰(shuí)都有）。當(dāng)然，我們還有下面的顧客群。

2，全國(guó)上萬(wàn)個(gè)300頭以上母豬的規(guī)模豬場(chǎng)

養(yǎng)豬5000萬(wàn)頭（母豬不計(jì)在內(nèi)），需要1750萬(wàn)噸飼料，以千頭豬場(chǎng)計(jì)，需要5萬(wàn)個(gè)，然而，資金、場(chǎng)地、種豬。如何一蹴而就？？不僅僅是“很難”對(duì)吧？（根本就不可能）可是，可但是，但可是，我們培養(yǎng)2000個(gè)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)就會(huì)簡(jiǎn)單許多許多，對(duì)吧？要知道，中國(guó)畜牧業(yè)，最缺的就是“能讓投資人安全地賺到一定錢(qián)的豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、雞場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)”，特別是科班出身的豬場(chǎng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)、雞場(chǎng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)。而他們，就是我們的臥底。

這些科班出身的豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、雞場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)，接受的是我們的“安全養(yǎng)殖理念”，而這套理念，需要：1改造或新建.安全的豬舍；2.購(gòu)買(mǎi)“最”安全的種苗；3.使用“最”為安全的母豬料、仔豬料，甚至全程料；也就是說(shuō)，沒(méi)有這些,他們當(dāng)場(chǎng)長(zhǎng)就心里沒(méi)底。而養(yǎng)殖戶(hù)憑什么非得使用某一飼料企業(yè)的飼料？比如說(shuō)是新希望的而不是正大的。那就是：一種不可替代的產(chǎn)品：“四階段三態(tài)乳豬料”和“仔豬干稀喂料器”（0-7天補(bǔ)料設(shè)備）。而這是這些場(chǎng)長(zhǎng)的老本（丟不得。同樣，簽約養(yǎng)殖戶(hù)也不可能換別家的料）。也就是說(shuō)，他們不用我們的設(shè)備、不用我們的乳豬料，根本就玩不轉(zhuǎn)。而我們的飼料利潤(rùn)，就是普通的加工費(fèi)。

而豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、雞場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)，是可以幾何級(jí)增長(zhǎng)的。(培養(yǎng)人去當(dāng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng),可以少發(fā)工資,而他們還認(rèn)真、努力、任勞任怨)，特別是，他們?cè)诋?dāng)了幾年場(chǎng)長(zhǎng)后，會(huì)自籌資金養(yǎng)豬的。（又是一梯級(jí)發(fā)展模式）

3.農(nóng)村中的縣、鄉(xiāng)、村級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

中國(guó)農(nóng)村的各級(jí)土皇帝，對(duì)于資源的霸占（“投資”），是有目共睹的（特別是礦產(chǎn)），而對(duì)于沒(méi)有資源的來(lái)說(shuō)，資金會(huì)投向何處？？？投向何處更安全？？？當(dāng)然是安全養(yǎng)殖了。而任何飼料企業(yè)，到某一縣域投資（飼料、種畜養(yǎng)殖）都是受歡迎的。而您的示范做得好（保證賺錢(qián)）。就會(huì)有人投資的。

4.業(yè)務(wù)員中年薪十萬(wàn)的（3%）

我們的業(yè)務(wù)人員，經(jīng)過(guò)幾年的潛移默化，投資養(yǎng)豬（飼料差價(jià)雇人）也會(huì)出現(xiàn)（錢(qián)多不咬手）。而我們也有獨(dú)特“買(mǎi)通”的宣傳方式。

5.有錢(qián)的農(nóng)民工

房?jī)r(jià)越來(lái)越高，物價(jià)越來(lái)越漲，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。有幾十萬(wàn)買(mǎi)不起廁所。回家安全養(yǎng)殖的好處凸顯。而我們的起步資金卻需要很少、技術(shù)支持前瞻。

6城市、城郊以及城市化運(yùn)作的動(dòng)遷戶(hù)，各類(lèi)需要轉(zhuǎn)型的礦老板、煤老板、X老板。

動(dòng)遷，發(fā)了財(cái)?shù)娜?，有許多許多，然而，受知識(shí)結(jié)構(gòu)的制約，有錢(qián)卻不知做什么。因此，養(yǎng)螞蟻、種靈芝；種楊樹(shù)、賣(mài)墓地，古玩古瓷老家具。他們都愿意投資。而這無(wú)非是為了賺錢(qián)嗎。“無(wú)技術(shù)養(yǎng)豬”就是我們滿(mǎn)足其賺錢(qián)需求的法寶。

實(shí)際上，我們的目標(biāo)客戶(hù)還有許多。而我們用示范法發(fā)展小規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)（夫妻或加一二雇工），十年時(shí)間，我們爭(zhēng)取培育10萬(wàn)個(gè)千頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)。飼料銷(xiāo)售3500萬(wàn)噸。

當(dāng)然，所有這些人，我們都用：“公司十飼料企業(yè) 十農(nóng)戶(hù)”、“公司十飼料企業(yè) 十擔(dān)保公司十農(nóng)戶(hù)”，的方式，用安全養(yǎng)殖方案、“高價(jià)”回收生豬等，來(lái)鎖定他們的豬舍建材、飼料、種苗、保險(xiǎn)，特別是生豬回收。可以這么說(shuō)，未來(lái)的“養(yǎng)豬許可”，會(huì)像出租車(chē)手續(xù)一樣，可以賣(mài)錢(qián)（就是續(xù)約的權(quán)力）。

也許有人擔(dān)心基礎(chǔ)投入會(huì)太大而沒(méi)人養(yǎng)豬。這他完全不必?fù)?dān)心。因?yàn)椋何覀兊呢i舍雖然很先進(jìn)（卻不是什么“現(xiàn)代化” 、“機(jī)械化”的），但建筑成本卻很低，甚至就是簡(jiǎn)易豬舍的造價(jià)。而年出欄千頭豬，保用50年，也只需15萬(wàn)元（退出時(shí)可以出兌，就等于養(yǎng)豬不花圈舍錢(qián)）；而目前的規(guī)模豬場(chǎng)，只能用10年卻至少需要至少30萬(wàn)元（因此我們做新建或改造的推廣將很容易）。

那么，有人愿意投資養(yǎng)殖“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬”嗎？有人愿意放棄養(yǎng)殖普通豬，而來(lái)養(yǎng)殖“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬”嗎？

其實(shí)，這本就不成為問(wèn)題的。因?yàn)?，同樣是養(yǎng)殖六個(gè)月或者155天，養(yǎng)殖“生態(tài)豬”，就算相同價(jià)格，每頭豬比普通豬要多賺100-200元。何況我們高于市價(jià)0.2-0.5元/斤回收），而且不必用藥（生態(tài)飼料），如果豬只死亡（30斤打有編號(hào)的耳標(biāo)），公司負(fù)擔(dān)200元（羊毛出在羊身上，不解釋了），或者補(bǔ)貼20-50元入保險(xiǎn)。從而爭(zhēng)取五年之內(nèi)，達(dá)到5000萬(wàn)頭的年屠宰量（每頭凈賺100-200元）

下面，我們來(lái)說(shuō)我們?nèi)绾伟讶赓u(mài)出去？（因?yàn)橹挥心軌虬讶赓嶅X(qián)地賣(mài)出去，才有可能讓肉商賺到錢(qián)；才能讓養(yǎng)殖戶(hù)賺到錢(qián)；從而保證飼料“配給”出去；才能完成產(chǎn)業(yè)鏈的全面整合）

通常來(lái)說(shuō)，有機(jī)豬肉比普通肉貴3倍。而我們安全的“生態(tài)豬肉”每斤只貴1-2元（打品牌時(shí)，我們是用“有機(jī)豬肉”來(lái)做“特供”的，100元的豬肉35-38元銷(xiāo)售，貴20多元，其目的是為了宣傳我們的豬舍）。也就是說(shuō)，短時(shí)間內(nèi)迅速在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟有可能。然而，較低的價(jià)格，容易招人誤解（是否真的，肉的質(zhì)量等等）。所以，重中之重：要讓國(guó)人了解生態(tài)豬（有機(jī)豬）的真實(shí)概念，而且要把那些所謂的“有機(jī)豬”（假的），通通曝光于世人面前（就如“小護(hù)士”的“熒光劑打法”。具體來(lái)說(shuō)是這樣的：

眾所周知，豬變成豬肉，就很難識(shí)別了。而屠宰之后，豬肉來(lái)自哪里，是否有機(jī)、是否生態(tài)；消費(fèi)者根本無(wú)法識(shí)別。而豬肉本身也差異很大（不同部位的肉質(zhì)也不同，這也是很難識(shí)別和管理的原因）；因此，生態(tài)與非生態(tài)、有機(jī)與否，專(zhuān)業(yè)人士也很難分得出來(lái)。特別是，我們每天要銷(xiāo)售幾萬(wàn)頭，（一年1000萬(wàn)頭），甚至十幾萬(wàn)頭（一年5000萬(wàn)頭）。而如何讓人們相信：“真的會(huì)有幾百萬(wàn)頭，甚至幾千萬(wàn)頭“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬”就成了關(guān)鍵”。有人認(rèn)為：可追溯就可以了，其實(shí)不然。而我們不妨仔細(xì)想想，農(nóng)墟上賣(mài)的那些東西，沒(méi)有任何銷(xiāo)售許可或質(zhì)量認(rèn)證，但人們毫不猶豫地購(gòu)買(mǎi)的原因在于：人們了解它們的生產(chǎn)者，知道他們有怎樣的價(jià)值觀，用的什么原料，經(jīng)由哪些工序——我信任他們，因?yàn)槿藗兌盟麄儭?/strong>” 實(shí)際來(lái)說(shuō)，我們可以讓所有人懂得、信任我們。這就是我們的產(chǎn)品理念。那么我們?nèi)绾巫龅侥兀?/strong>

其實(shí)，如果消費(fèi)者已經(jīng)了解到：真有幾百萬(wàn)頭，甚至幾千萬(wàn)頭“生態(tài)豬”（五萬(wàn)個(gè)生態(tài)豬圈）。那么，消費(fèi)者還需要知道屠宰之前的生豬，是來(lái)自哪里、以及是否有機(jī)、是否生態(tài)嗎？不需要！更不需要知道這頭豬出自哪個(gè)豬欄，以及它的父親、母親是誰(shuí)（生態(tài)的大前提有了）。而消費(fèi)者只要知道這塊肉出自豬的什么部位，就可以了。當(dāng)然包裝上面、肉扇（半個(gè)豬）上面還是（全部）要有編碼的，因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)這些編碼，消費(fèi)者才能知道這塊肉出自豬的什么部位。而這些編碼，雖然是可以追溯到它的父母代，但消費(fèi)者會(huì)像相信農(nóng)墟上賣(mài)的那些東西一樣，根本無(wú)意關(guān)心（五萬(wàn)個(gè)生態(tài)圈舍，當(dāng)然不需要收購(gòu)散戶(hù)的豬）。特別是我們?cè)诋a(chǎn)品檢疫方面。不僅要檢驗(yàn)：有無(wú)藥品殘留、有無(wú)抗生素殘留、有無(wú)重金屬殘留；還加入肝臟、毛發(fā)、蹄甲多重檢查、多重控制。而決定“不追溯”的原因，則是因?yàn)槲覀冇袔浊f(wàn)頭的“控制規(guī)?！保ㄎ覀冎皇琴|(zhì)量控制而不是自己養(yǎng)殖），也就是有標(biāo)準(zhǔn)化的簽約養(yǎng)豬戶(hù)五萬(wàn)個(gè)（保證賺錢(qián)，沒(méi)有人會(huì)添加違禁成分）。

其實(shí)，說(shuō)說(shuō)銷(xiāo)售就得說(shuō)渠道，而渠道，關(guān)鍵是就是有沒(méi)有人愿意銷(xiāo)售，而有沒(méi)有人愿意銷(xiāo)售，關(guān)鍵看你能否讓人家賺得到錢(qián)。而豬肉是否好賣(mài)最為關(guān)鍵（僅僅利潤(rùn)高而沒(méi)有銷(xiāo)量是不行的。銷(xiāo)量大才可以?xún)r(jià)高、利潤(rùn)高）而是否好賣(mài)，這先要從我們的豬肉說(shuō)起。就是說(shuō)肉好不好呢？（下面又要羅嗦一下）

首先我們生產(chǎn)的是“100%安全的生態(tài)豬肉”（前面是說(shuō)明少死豬甚至不死豬，養(yǎng)殖戶(hù)愿意養(yǎng)；現(xiàn)在是說(shuō)豬肉很安全，人們?cè)敢赓I(mǎi)而肉好賣(mài)）。

一直以來(lái)，中國(guó)沒(méi)有品牌豬肉，更沒(méi)有100%安全豬肉（連國(guó)家運(yùn)動(dòng)隊(duì)自己養(yǎng)的豬都查出了瘦肉精；國(guó)家體育總局水上中心，“斷肉”40天，甚至“春節(jié)期間吃的都是素餡餃子”；國(guó)家女排三個(gè)星期沒(méi)有肉吃；）。而我們用十項(xiàng)專(zhuān)利（已申請(qǐng)四項(xiàng)），組織農(nóng)民“把健康的豬只密閉隔離起來(lái)科學(xué)飼養(yǎng)”（如“非典”病人一樣隔離，沒(méi)有疫病進(jìn)入的渠道），而且我們不用激素，飼料也不含抗生素（乳豬階段不使用，沒(méi)有企業(yè)能做到）

其次，我們是真正的“生態(tài)豬肉”。

目前市場(chǎng)上的所謂“生態(tài)豬肉”、“有機(jī)豬肉”（包括“網(wǎng)易豬肉”、“壹號(hào)土豬”等等）都不是生態(tài)豬肉，更談不上有機(jī)（前面我們談了《什么是真正的“生態(tài)豬”養(yǎng)殖》）。而我們采用密閉的方式，使每一棟豬舍，都被隔離成一個(gè)個(gè)與外界隔絕的幾百平米的原生態(tài)環(huán)境（像美國(guó)的養(yǎng)豬環(huán)境似的，沒(méi)有現(xiàn)代疫病，但不是說(shuō)沒(méi)有細(xì)菌）。所以，豬只不會(huì)出現(xiàn)大的疫情，也就不必使用抗生素（有機(jī)豬是“不用藥”而不是“無(wú)藥物殘留”）。

第三，5000萬(wàn)頭生豬，全部來(lái)自50000（開(kāi)始時(shí)可以是1000）個(gè)“全密閉標(biāo)準(zhǔn)化的家庭生態(tài)豬場(chǎng)（專(zhuān)利設(shè)計(jì)）” 。那里有整潔的原生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境（有圖有真相）。24小時(shí)人工氧吧（紫外線(xiàn)過(guò)流形成臭氧殺菌）。現(xiàn)代化密閉養(yǎng)殖，連空氣要經(jīng)過(guò)過(guò)濾消殺（病都不得，當(dāng)然比較安全），嚴(yán)檢的天然（或生態(tài)、或有機(jī)）飼料。全天候精心飼養(yǎng)。100%可以追溯……。

第四，豬舍干凈衛(wèi)生。（我們叫它“日日新豬舍”，即天天像新的一樣）整個(gè)豬舍，①全套不銹鋼設(shè)施（造價(jià)極低，每平米成本只有20元）。②封閉式糞槽(非?？茖W(xué))、③沖水地板（沒(méi)有糞垢），④主動(dòng)式豬用廁所。⑤密閉卻不斷更換空氣的空間（空氣好）。也就是說(shuō)衛(wèi)生狀況，“5000萬(wàn)頭全部”都這么好。

第五，無(wú)應(yīng)激屠宰、即時(shí)排酸（冷庫(kù)），完全冷鏈、低溫保管……。

第六，，我們的價(jià)格是以“近乎”普通豬肉的價(jià)格（僅僅高1元）銷(xiāo)售，也就是把相當(dāng)于30多元的“生態(tài)豬肉”當(dāng)成普通豬肉來(lái)賣(mài)（美其名曰：只是“為了區(qū)別于普通豬肉，才貴1元”要知道，所有的顧客都不是要買(mǎi)“便宜”，而是占多少 “便宜”才買(mǎi)。貴一元卻占到十幾元的便宜）。而這“1元”，除了一半讓利給養(yǎng)殖戶(hù)（則他們?cè)敢饧用耍?，另一半（通過(guò)返點(diǎn)）讓利給肉商，則可以可獲得眾多加盟商（渠道）。

第七，人們的意識(shí)里，我們豬肉的品質(zhì)最好。因?yàn)?，人們少花一元錢(qián)，也許買(mǎi)的就是“健美豬”、“病死豬”、“注水豬”、“騷公豬”、“老母豬” “吃糞豬（發(fā)酵床豬）……，這個(gè)便宜更大。

第八，我們有獨(dú)特的宣傳：自己會(huì)上廁所的豬。

以上種種，我們的豬肉還會(huì)不好賣(mài)嗎？

第九，我們采用“前店后場(chǎng)”（豬肉安全是直接可見(jiàn)的）的特殊營(yíng)銷(xiāo)方式，以及特殊的營(yíng)銷(xiāo)手段，保證我們專(zhuān)賣(mài)店的豬肉可以賣(mài)出去（每個(gè)城市做一示范店，讓人參觀、體驗(yàn)）。

第十，專(zhuān)賣(mài)店可以加賣(mài)“有包裝的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品（米、蔬、果，魚(yú)、禽、蛋）”（多一份收入，當(dāng)然愿意加盟了）。

問(wèn)題是：我們有幾千萬(wàn)頭種苗嗎？由前面“什么是真正的‘生態(tài)豬’和“有機(jī)豬”養(yǎng)殖”可以知道，“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬”不是某一品種。也不可能是某一純種豬（若某一品種就是“生態(tài)豬”，國(guó)家早就明確保護(hù)了，而某些特色土豬，無(wú)非是以較少、特色來(lái)提高價(jià)格）。而目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有試管轉(zhuǎn)基因的豬。所以，只要是真正的有機(jī)養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖，任何品種的豬，都可以養(yǎng)成“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬”。

而是不是“有機(jī)豬”或者“生態(tài)豬”，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵在于屠宰時(shí)的檢驗(yàn)：即必須具備三點(diǎn)：無(wú)藥品殘留、無(wú)抗生素殘留、無(wú)重金屬殘留。至于平時(shí)是否喂飼了抗生素、在那里飼養(yǎng)，以及喂了什么料，消費(fèi)者根本無(wú)法知道，也無(wú)法檢驗(yàn)。然而，我們卻要證明我們的5萬(wàn)個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)，在飼喂過(guò)程中，無(wú)需使用抗生素。因?yàn)槲覀兊摹吧鷳B(tài)圈舍”決定我們無(wú)需使用抗生素（連抗生素都不需要，當(dāng)然是真正的生態(tài)，網(wǎng)易就是這種打法，但沒(méi)有我們的好）。

而就推廣來(lái)說(shuō)，相對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)，我們的訴求重點(diǎn)，放在“不死豬（安全）、保賺錢(qián)”上。具體采用六和（公司加農(nóng)戶(hù)，但我們不賒銷(xiāo)任何東西）的合同承諾，和雙胞胎（稱(chēng)重示范）的賺錢(qián)示范法（樹(shù)榜樣），來(lái)快速發(fā)展養(yǎng)殖戶(hù)。相對(duì)于生態(tài)肉消費(fèi)者，訴求重點(diǎn)放在：1.否定目前以及不太久的將來(lái)的所有“有機(jī)豬”、“生態(tài)豬”生產(chǎn)（他們也的確不是真的）；2.六個(gè)月之內(nèi)，完成“全新的生態(tài)豬概念”的宣傳普及。具體的，首先要在中央二臺(tái)做一個(gè)或幾個(gè)巧妙的免費(fèi)宣傳片。用對(duì)比的方式，從品種、設(shè)備、管理、飼料，到防疫、消毒、屠宰、檢驗(yàn)，甚至細(xì)化到頂棚、墻壁、糞槽、飲水。一項(xiàng)一項(xiàng)進(jìn)行對(duì)比。

比如說(shuō)，生態(tài)養(yǎng)豬的橡膠地板，與水泥地面、漏縫地板、發(fā)酵床、野地放養(yǎng)進(jìn)行對(duì)比，更衛(wèi)生、更生態(tài)（不留死角、容易沖洗、隔涼隔熱）。

再比如說(shuō)，生態(tài)養(yǎng)豬的生態(tài)料槽，與現(xiàn)存的水泥料槽、無(wú)槽飼喂、懶漢料槽、干濕料槽、野外覓食相比較，更衛(wèi)生、更生態(tài)。

實(shí)際上，生態(tài)豬舍與現(xiàn)存的養(yǎng)豬方式，就設(shè)備、喂飼方式、飼料，以及消毒、屠宰檢驗(yàn)等等，生態(tài)與非生態(tài)是大大不同。再以柵欄為例，生態(tài)豬舍的柵欄，是“免焊接不銹鋼的省錢(qián)柵欄”（每平成本20元，可以賣(mài)100元），它的表面不易結(jié)垢不算，特別是用蒸汽掛燙機(jī)進(jìn)行在圈消毒（絕不使用消毒藥物）消毒簡(jiǎn)單、徹底。不同于水泥隔墻、鋼筋柵欄等，污垢不易清理。

最為重要的，我們采用“全密閉恒溫生態(tài)豬舍（專(zhuān)利），把健康豬只密閉隔離起來(lái)科學(xué)飼養(yǎng)”（像非典病人一樣隔離，沒(méi)有疫病進(jìn)入的渠道）”，一方面是為了把疫病隔離在豬舍一米線(xiàn)以外，從而不得病、不用藥、不死豬。另一方面更是為了區(qū)別于普通養(yǎng)豬以及所謂的野外放養(yǎng)。實(shí)際上，無(wú)菌雖然是相對(duì)的，但就這“相對(duì)無(wú)菌”，比起豬肉的所謂的“風(fēng)味”，買(mǎi)“有機(jī)豬肉”或“生態(tài)豬肉”的人，更看重的是“無(wú)菌、安全”。何況“超級(jí)細(xì)菌”的夸大宣傳（“制造需求”方法里的“制造危機(jī)”）推廣價(jià)格不是太高的“生態(tài)豬肉”，真的不是太難。只是最初，我們先要推出“天價(jià)香腸”，每根360元（6斤、有機(jī)的）。

也就是說(shuō)，上述方法，足以把5000萬(wàn)頭的生態(tài)豬肉，推銷(xiāo)出去。而我們的生態(tài)豬舍，絕不會(huì)使我們的生態(tài)豬，成為肉徒有虛名的“宮廷胡蘿卜、宮廷白蘿卜”，而是真正成為肉食品中的“拳頭”。

需要強(qiáng)調(diào)一遍“生態(tài)豬的屠宰以及生態(tài)冷鮮肉的銷(xiāo)售”如果以每年1000萬(wàn)頭計(jì)，年利潤(rùn)超過(guò)20億元。而飼料同質(zhì)化的今天，飼料精細(xì)化加工已經(jīng)勢(shì)在必行（不要嫌費(fèi)事）。誰(shuí)最先實(shí)行，誰(shuí)就是“希望第二”（當(dāng)年的劉氏兄妹）。而雙匯同樣只是宰豬，上市的結(jié)果是什么？市值1000億元。

此項(xiàng)目是從源頭做起，但卻可以當(dāng)年獲利（無(wú)需如柳傳志先生說(shuō)的“做長(zhǎng)期不獲利的準(zhǔn)備”），而且提供的是100%安全的生態(tài)豬肉（比“壹號(hào)土豬”要純得多。因?yàn)樗麄冏允鍪召?gòu)散戶(hù)的豬來(lái)冒充）也就是說(shuō)，三至五年，企業(yè)不僅可以擁有全國(guó)最大的豬肉品牌。而且“XX肉業(yè)”完全可以超過(guò)“雙匯、雨潤(rùn)”而穩(wěn)坐肉聯(lián)廠老大。

投資方式：最初只需要一萬(wàn)元，用來(lái)給投資人做一示范。以確定這種方式是否有投資的必要。一旦認(rèn)可這些技術(shù)，起步階段我們只需投資1500-4000萬(wàn)元，養(yǎng)殖“完全不用加工飼料”（全部青綠）的、“會(huì)用廁所的生態(tài)有機(jī)豬”5000-10000頭，完全用于“特供”，為品牌樹(shù)立打下基礎(chǔ)。并獲利3000-6000萬(wàn)元（售價(jià)35元-38元/斤，一年兩批次，銷(xiāo)售方式我另有設(shè)計(jì)，可以看《如何全面超越多利農(nóng)莊、壹號(hào)土豬、歸原生態(tài)等，做中國(guó)的Whole　Foods》）。當(dāng)?shù)谝慌涡Ч玫津?yàn)證，我們可以全面鋪開(kāi)。首先把供應(yīng)高端顧客的“有機(jī)豬”，養(yǎng)殖交給養(yǎng)殖戶(hù)，年簽約養(yǎng)殖10萬(wàn)頭，利潤(rùn)3億元（以后按需求定產(chǎn)）。同時(shí)，著手把生態(tài)豬做起來(lái)。爭(zhēng)取五年內(nèi)做成中國(guó)最大的豬肉品牌、中國(guó)最大的有機(jī)品牌（涵蓋更多農(nóng)產(chǎn)品）。具體來(lái)說(shuō)，我們不妨以新希望為例。

這里我們先做一假設(shè)：如果千喜鶴的毛豬收購(gòu)價(jià)，比雨潤(rùn)、金鑼等每市斤高2角錢(qián)（甚至5角錢(qián)）。千喜鶴會(huì)不會(huì)超過(guò)雨潤(rùn)、金鑼成為中國(guó)最大的肉聯(lián)廠？也許您認(rèn)為這種假設(shè)不可能成為現(xiàn)實(shí)。然而，拋開(kāi)飼料經(jīng)銷(xiāo)商、減少銷(xiāo)售費(fèi)用（簽約配給，無(wú)需營(yíng)銷(xiāo)），再去除包裝袋等等，等等，等等。完全可以省出補(bǔ)貼給養(yǎng)殖戶(hù)的錢(qián)，那么，飼料企業(yè)照樣賺錢(qián)。再者，如果所有的簽約養(yǎng)豬戶(hù)都用一種生態(tài)圈舍（專(zhuān)利）比如說(shuō)50000家（每家年養(yǎng)豬1000頭）吧，千喜鶴是不是完全不用收散戶(hù)的豬？所有的豬肉是不是100%可以追溯？而五千萬(wàn)頭“生態(tài)豬”肉、100%可以追溯（無(wú)需追溯），是不是可以成為品牌（不僅僅是“名牌”）？既然是品牌，又是“生態(tài)豬肉”，那么每斤均價(jià)是否可以多賣(mài)5角錢(qián)（甚至1元錢(qián)）？特別要說(shuō)的是：“生態(tài)豬肉”無(wú)論市場(chǎng)價(jià)格如何波動(dòng)，人家的豬肉價(jià)格可以保持不變?，F(xiàn)在的問(wèn)題是：第一，較高的豬肉批發(fā)價(jià)格，下面的加盟店會(huì)不會(huì)反水。這也無(wú)需擔(dān)心。因?yàn)樽畛蹩梢跃S持低價(jià)，但要求他們要把價(jià)格逐漸提起來(lái)，而銷(xiāo)量大增，讓他離開(kāi)，他都不敢。而且，加盟店一律冠名：“XX生態(tài)聯(lián)盟（X）號(hào)店”，以后加賣(mài)有包裝的、生態(tài)的米、蔬、果、油、禽、蛋等（保證加盟者可以穩(wěn)定下來(lái)）。第二，5000萬(wàn)頭需要飼料1750萬(wàn)噸，沒(méi)有生產(chǎn)能力怎么辦？而這個(gè)最初只在一省實(shí)施，當(dāng)?shù)氐娘暳掀髽I(yè)會(huì)紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)，所以無(wú)需拿地，也無(wú)需培訓(xùn)人員（不用銷(xiāo)售），完全可以在較短時(shí)間內(nèi)，通過(guò)購(gòu)買(mǎi)、合并來(lái)實(shí)現(xiàn)。

當(dāng)然，表面看這些原理都說(shuō)得通（理論上過(guò)得去）。然而，說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難。特別是沒(méi)有形成品牌之前（也許一年、兩年），企業(yè)要擔(dān)很大的風(fēng)險(xiǎn)（上千萬(wàn)頭，每斤2角至5角，每頭豬40-100元。三千萬(wàn)頭每年需要12億元至30億元）所以，雨潤(rùn)、金鑼、千喜鶴。甚至雙匯都不敢。也就是說(shuō)門(mén)檻是幾十億元（可以限制進(jìn)入）。那么，是否可以把風(fēng)險(xiǎn)降低為零呢（零風(fēng)險(xiǎn)）？這是可以做到的。那我們憑什么這么說(shuō)呢？共有三種方式。

第一種方式：與我們簽約的養(yǎng)殖戶(hù)，我們保證每頭豬至少利潤(rùn)100元或者150元。為什么可以保證這么多的利潤(rùn)？因?yàn)橛梦覀冊(cè)O(shè)計(jì)的豬舍、用我們的仔豬、用我們的技術(shù)，喂飼同樣的飼料，我們比其他養(yǎng)豬方法至少可以多賺（節(jié)省等）100至200元。（見(jiàn)《五項(xiàng)專(zhuān)利包你一頭豬多賺兩百元》，而我們只是保底，甚至就是通過(guò)對(duì)用料的平均計(jì)算，來(lái)確定一個(gè)平均價(jià)格。而這也只是在豬糧倒掛時(shí)期。

第二種方式：與我們簽約的養(yǎng)殖戶(hù)，需要新建或改造豬舍成為統(tǒng)一的、密閉的生態(tài)豬舍。賣(mài)豬舍建材，我們可以賺10億至15億元。而這些材料也是不用銷(xiāo)售（配給的）。特別是我們的豬舍少死豬，甚至不死豬（密閉設(shè)計(jì)），我們可以爭(zhēng)奪其他飼料企業(yè)的客戶(hù)，反水到我們這邊。

第三種方式：用公司的市值，給30000或50000個(gè)大學(xué)生擔(dān)保貸款，每人貸款50萬(wàn)額度，用來(lái)建規(guī)范化（完全一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)）豬場(chǎng)及進(jìn)行養(yǎng)豬，每年就可養(yǎng)豬3000萬(wàn)頭?！芭浣o”全價(jià)飼料1000多萬(wàn)噸。算上屠宰，相當(dāng)于一個(gè)新希望加雙匯的市值。而就算3%的人不還貸，也不過(guò)4500萬(wàn)，都不夠自己養(yǎng)豬，豬場(chǎng)折舊、土地租用、環(huán)境保護(hù)……的錢(qián)，更何況企業(yè)自己養(yǎng)殖3000萬(wàn)頭豬，成本要比農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖多30億元。而實(shí)際上沒(méi)有人不還貸，因?yàn)?0萬(wàn)需要五戶(hù)聯(lián)保加政府擔(dān)保（政府不會(huì)為某個(gè)人而毀了他們的政績(jī)工程，何況政府要給一定的貼息貸款），而且，貸款全部是實(shí)物借貸，包括：建豬舍的全部建材、仔豬、飼料、用藥、疫苗等等。而這些東西是必須由我們提供的，這是貸款的附加條件。而新建一個(gè)年養(yǎng)千頭的豬場(chǎng)，僅建材我們就可以賺到至少三萬(wàn)（甚至五萬(wàn)），而這些養(yǎng)殖戶(hù)，不能談其他條件，豬價(jià)自然是我們說(shuō)了算（而我們要保有這些加盟養(yǎng)殖戶(hù)，一定要讓他們賺到一定的錢(qián)，以保證可持續(xù)發(fā)展）。

由以上可見(jiàn)，5000萬(wàn)頭有可能（不是必然）實(shí)現(xiàn)。而就算實(shí)現(xiàn)不了5000萬(wàn)頭，用這些技術(shù)也可以把飼料企業(yè)的年銷(xiāo)售量提高一倍或幾倍。為什么這么說(shuō)呢？那您就看《提高飼料總銷(xiāo)量一倍或幾倍的十種方法》。