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研究:優(yōu)化兔 飼料中氨基酸評(píng)價(jià) 2013年6月5日 譯者:IRIS 西班牙研究所研究了一項(xiàng)廣泛的原料,以此測(cè)定兔子日糧配方中的最佳氨基酸評(píng)價(jià)。他們進(jìn)行了一項(xiàng)關(guān)于兔子飼料配方中纖維原料以及集中對(duì)比回腸和糞便氨基酸消化率的研究。
一種半合成酪蛋白基礎(chǔ)日糧被設(shè)計(jì)測(cè)定蛋白質(zhì)和內(nèi)源氨基酸流量。另外11種日糧,其中一種或每一種原料(豆粕,烤全脂大豆,大豆皮,兩種類型的葵花餅(280和 360g/kg CP) ,豌豆,苜蓿草粉,小麥,小麥粉,玉米和玉米蛋白飼料)被設(shè)計(jì)到配方中,目的是為了從維持化學(xué)成分和日糧內(nèi)源氮流量的被測(cè)飼料材料試驗(yàn)中得到最大比例的蛋白質(zhì)
鐿結(jié)合纖維作為標(biāo)記物(4g/kg)?;啬c安裝玻璃T型管的28只新西蘭白×加利福尼亞兔子采食試驗(yàn)日糧,自由采食16d(每組6期)。每只兔子的飼料采食量和糞便排泄4d內(nèi)(10-15 d)記錄一次。
在15和16天內(nèi),每只兔子的回腸樣品在重力作用下于19:00 - 23:00收集,避開回腸蛋白質(zhì)流動(dòng)時(shí)的軟糞排泄時(shí)期。平均回腸內(nèi)源性N流量是512mg/d,DMI流量比此增加了6mg/d (P<0.001)?;啬c內(nèi)源性氨基酸流量從399mg/d(谷氨酸)到26mg/d(蛋氨酸)變化。
豆粕和全脂大豆表現(xiàn)出高度(>0.90)和相似(P>0.05)的表觀糞便(AF)、真回腸(TI)N和氨基酸消化率,而大豆皮卻出現(xiàn)較低的結(jié)果(AF消化率為0.653,TIN消化率為0.529)。谷物及其副產(chǎn)品表現(xiàn)出AF與TIN和氨基酸消化率之間的最大不同,因?yàn)樗鼈兌寄茉诨啬c水平上被很好地消化掉(范圍為0.809-0.880),而AF消化率則表現(xiàn)地較低(范圍為0.630-0.769)。同樣地,葵花籽粕,豌豆和紫花苜蓿草粉表現(xiàn)出較高的TI和較低的AF消化率,但是這個(gè)差異只是一部分的,一些氨基酸(蘇氨酸,纈氨酸,異亮氨酸,亮氨酸,賴氨酸,丙氨酸)的范圍為0.052-0.16單位。
當(dāng)前的工作表明了原料變化的相對(duì)價(jià)值取決于消化單位的使用,也明確了真回腸消化率是兔子飼料配方的推薦使用單位。
英文來源:ALL ABOUT FEED
全文閱讀:Animal Feed Science and Technology
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