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農(nóng)學(xué)碩士, 動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè)
1993.07, 畢業(yè)于河北農(nóng)業(yè)大學(xué), 畜牧專業(yè);
2003.07, 畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院, 動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè), 碩士學(xué)位;
2003.08-2007.05,在安迪蘇生命科學(xué)(上海)有限公司工作, 任職區(qū)域銷售經(jīng)理;
2008.06-現(xiàn)今,加入帝斯曼(中國)公司, 現(xiàn)任帝斯曼營養(yǎng)產(chǎn)品部, 中國區(qū)酶制劑產(chǎn)品經(jīng)理
在畜牧獸醫(yī), 動(dòng)物營養(yǎng)與飼料行業(yè)工作20年, 在酶制劑科學(xué)領(lǐng)域工作長達(dá)10多年. 擅長酶制劑的評(píng)估和檢測, 擅長飼料原料的評(píng)估和檢測, 將科學(xué)理論和商務(wù)相結(jié)合, 為客戶帶來有價(jià)值的方案。
在本屆飼料商業(yè)配方師研習(xí)班上,鄭老師分享的課題是:NRC2012和NSNG2010兩版最新豬營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)解讀
本次課題講座分享的核心提示:
NRC 2012豬營養(yǎng)需要已經(jīng)在2012年7月出版了,在新版中, 主要有以下更新:
1、更新了能量和所有營養(yǎng)素的需要量, 包括豬生產(chǎn)的所有階段, 能量系統(tǒng)包括凈能指標(biāo);
2、更新了氨基酸的推薦量,考慮到不斷提高的瘦肉沉積和現(xiàn)代基因型豬品種的性別差異;
3、推薦了可消化磷的需要量和飼料原料中可消化磷的含量;
4、對生物燃料工業(yè)副產(chǎn)品和新一代大豆產(chǎn)品的評(píng)估, 飼料加工對營養(yǎng)素利用的影響;
5、指出了提高營養(yǎng)素利用和減少營養(yǎng)素排放的策略, 評(píng)估了碳,磷,氮的損失和對環(huán)境排放;
6、更新了計(jì)算機(jī)模型。
NSNG 2010 (National Swine Nutrition Guide, 美國國家豬營養(yǎng)指南), 已在2010年底出版,是另一版較新的豬營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。NSNG的目標(biāo)是提高對基礎(chǔ)營養(yǎng), 飼喂原則和相關(guān)管理實(shí)踐的充分理解,NSNG的用戶可以通過仔細(xì)評(píng)估豬營養(yǎng)需要的特定要素(例如生產(chǎn)階段,飼料加工,營養(yǎng)素互作,營養(yǎng)素生物學(xué)效率,采食量,性別,經(jīng)濟(jì)性,健康,基因型和繁殖率,糞肥管理或排放限制,安全系數(shù),政府法規(guī)等因素)來確定豬的需要量。NSNG也包括了一套飼料配方和評(píng)估的計(jì)算機(jī)程序, 將這些數(shù)據(jù)用于飼料生產(chǎn)實(shí)踐。
NRC2012和NSNG 2010是兩版最新的豬營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),通過對其學(xué)習(xí),了解最新的豬營養(yǎng)進(jìn)展, 并將其應(yīng)用到飼料生產(chǎn)和飼養(yǎng)管理實(shí)踐中去。
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