深耕養(yǎng)豬專心賣肉 雙匯以“謀”求“變”

007畜牧

　　隨著春節(jié)的日漸臨近，國內(nèi)肉制品行業(yè)將迎來又一場“狂歡”。對于各大肉企來說，正所謂，所謀不同，所得各異，謀之好壞直接影響著企業(yè)的得失成敗。
　　作為中國最大的肉類產(chǎn)業(yè)基地，雙匯集團通過對上下游產(chǎn)業(yè)鏈極具前瞻性的戰(zhàn)略布局及日益完善的企業(yè)內(nèi)控體系，獲得了眾多機構(gòu)投資者的青睞。在行業(yè)整合成為大勢所趨的情況下，誰能夠率先掌控全產(chǎn)業(yè)鏈，誰就將在未來的市場格局競爭中占據(jù)有利地位。為此，雙匯的市場預(yù)斷顯得日漸清晰。
　　謀中求進(jìn)開創(chuàng)國內(nèi)先河發(fā)展上游產(chǎn)業(yè)鏈，擴大養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模，對于雙匯集團來說可謂一舉兩得：一方面，加大上游生豬養(yǎng)殖規(guī)模，可防止問題豬肉流入雙匯生產(chǎn)線，在一定程度上對消費者的食品安全形成屏障式保護。另一方面，規(guī)模化的養(yǎng)殖將進(jìn)一步攤薄每頭生豬的飼養(yǎng)成本，實現(xiàn)雙匯集團對成本和效益的有效管理。
　　不僅如此，雙匯集團還不斷圍繞主業(yè)上項目，堅持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類工業(yè)，先后投資40多億元，從發(fā)達(dá)國家引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝設(shè)備4000多臺套。自動雕肛、自動開恥骨、自動開胸剖腹、自動劈半等自動化機器人設(shè)備，在國內(nèi)均是首次應(yīng)用，開辟了我國自動化設(shè)備使用的先河。
　　“變”中發(fā)展成為“世界最大”,如用一字來形容2013年的肉制品行業(yè)，估計大部分業(yè)內(nèi)人士都會選擇“變”，這不僅指肉企產(chǎn)銷量和競爭格局，更重要的來自龍頭企業(yè)的應(yīng)對之“變”。
　　作為國內(nèi)最大的肉制品加工企業(yè)，雙匯集團在完善自身上游產(chǎn)業(yè)鏈的同時，也著手對企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行了多方面的變革。2013年9月，雙匯國際控股有限公司以71億美元成功收購世界最大的肉類加工企業(yè)美國史密斯菲爾德食品公司的全部股份，使雙匯國際成為世界最大的豬肉供應(yīng)商。這標(biāo)志著雙匯完成了由中國最大豬肉加工企業(yè)向全球最大豬肉加工企業(yè)的歷史性跨越。也正因此，雙匯董事長萬隆在美國《時代》周刊評選的13位“全球食神”中榜上有名，他也是這份榜單中唯一一張中國面孔，這標(biāo)志著萬隆完成了從中國“屠夫”到全球“食神”的華麗轉(zhuǎn)變。(選自搜狐)


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