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飼料及飼養(yǎng)管理因素

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發(fā)表于 2014-7-24 09:28:40 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

奶牛日糧精料過多,粗飼料嚴重不足。為了追求高產(chǎn)奶量,給產(chǎn)奶牛過多增加精飼料喂量,粗飼料不足,使瘤胃乙酸生產(chǎn)下降,乳脂率降低。牛瘤胃產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸中,乙酸除了作為能量來源外,同時可以作為牛乳脂肪合成的原料,而乙酸的來源是粗飼料中的纖維素,特別是干草。日糧中,若用秸稈代替40%的干草,可以大幅度降低產(chǎn)奶量和乳脂率。因此粗飼料的數(shù)量和質(zhì)量對提高乳脂率非常重要。

  精飼料含有豐富的碳水化合物,喂養(yǎng)過多的精料將會改變瘤胃的消化過程,增加丙酸的形成,降低乙酸的含量,丙酸不能用于合成乳脂,因而導致乳脂率降低。不要太多的添加精飼料,用料來換奶,不但造成精料的浪費,增加飼養(yǎng)成本,而且會影響奶牛的繁殖,易引起瘤胃酸中毒、瘤胃遲緩等的發(fā)生,降低養(yǎng)牛效益。

  粗飼料品種單一,質(zhì)量較差。絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶沒有種植牧草或胡蘿卜,奶牛的青飼料僅靠田間路邊野生雜草,時斷時有地供給。許多養(yǎng)殖戶喂養(yǎng)青貯飼料加精料。青貯料由于保管不善,二次發(fā)酵發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象普遍存在,導致青貯料質(zhì)量下降,奶牛采食量減少,因而影響了產(chǎn)奶量和奶的質(zhì)量。

  產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)管理環(huán)境不良。由于環(huán)境衛(wèi)生條件差,使產(chǎn)奶?;忌先榉垦?,乳成分合成機能明顯降低,造成乳脂率、無脂固形物明顯降低;由于飼料飼喂的不均衡、體況不良、飼喂變質(zhì)飼料等原因,造成肝臟機能下降,使轉(zhuǎn)化成乳成分原料的營養(yǎng)供給不足,乳脂率下降,無脂固形物合成減少,牛奶變稀。

  對于這些情況需要調(diào)整日糧,加強管理,適當增加谷物喂量,添加雙乙酸鈉,綠化農(nóng)場,提高牛的保健措施。




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