【諾偉司】Gary Hayen總監(jiān)分享《諾偉司賽和素®飼料酶添加劑》

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      諾偉司飼料原料可持續(xù)發(fā)展應(yīng)用巡回研討會9月1日在西安華清愛琴海國際溫泉酒店隆重開幕！

       Gary Hayen總監(jiān)作《諾偉司賽和素飼料酶添加劑》精彩觀點(diǎn)分享如下：

　　1、現(xiàn)今全球飼料酶制劑市場評估為約$630M，以6.1%的復(fù)合年增長率發(fā)展至2018年約為$950M市場份額；

　　2、植酸酶市場約$300M；

　　3、隨著全球飼料成分的升高以及原料質(zhì)量的多變性，酶提供以下解決方案：降低飼料成本、提高營養(yǎng)水平、更有效的利用原料；

　　4、隨著世界污染越來越嚴(yán)重，酶在可持續(xù)滿足世界食物需求和減少環(huán)境影響方面會繼續(xù)起到更加重要的作用；

　　5、蛋白降解酶：將大分子蛋白分解為易于吸收的小分子氨基酸和肽類；

　　6、賽和素®DP100（蛋白酶）通過最優(yōu)化日糧蛋白消化率、生產(chǎn)性能和腸道健康以降低蛋白添加量來降低飼料成本；

　　7、賽和素®DE200（非淀粉多糖酶）通過釋放纖維中的能量來改善其利用率從而減少飼料成本；

　　8、賽和素®DP100是一種獨(dú)特且專一的蛋白酶，高效率、天然耐熱，對所有動植物性飼料原料都能有效降解，且可有效破壞 原料中特定的抗?fàn)I養(yǎng)因子；


　　Gary Hayen總監(jiān)簡介：

     

　　專家背景

　　-諾偉司國際酶制劑產(chǎn)品全球總監(jiān)

　　-Verenium戰(zhàn)略聯(lián)合管理總監(jiān)

　　-曾任建明工業(yè)商務(wù)開發(fā)高級副總裁

　　-擔(dān)任多家行業(yè)協(xié)會的董事會成員，如酶技術(shù)協(xié)會、美國香料貿(mào)易協(xié)會等

　　研究方向

　　-在發(fā)酵、生物技術(shù)、食品、飼料、寵物和水產(chǎn)養(yǎng)殖方面擁有豐富的經(jīng)驗

　　-酶制劑產(chǎn)品及工藝

　　-真菌及其增值產(chǎn)品，由真菌發(fā)酵而獲得的寵物食品調(diào)味劑

　　-重組蛋白的高細(xì)胞密度連續(xù)發(fā)酵

　　-天然蝦青素的生產(chǎn)

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