育肥牛催肥促長素肉牛飼料添加劑提高瘦肉率添加劑

秋香 · 發(fā)表于 2015-3-27 17:28:49

一、飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素的原料組成：

紫蘇籽提取物、α－亞麻酸、亞油酸和黃酮

二、飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素的作用機理

飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素采用超臨界CO2流體萃取技術(shù)，從天然優(yōu)質(zhì)中草藥“紫蘇籽”（衛(wèi)生部公布的“藥食同源”物品）里，提取出α－亞麻酸、亞油酸、黃酮等活性成分。

公司根據(jù)反芻動物對營養(yǎng)物質(zhì)的需求及生理代謝調(diào)控機制，開發(fā)出肉牛專用型的飼料添加劑紫月優(yōu)生素（紫蘇籽提取物優(yōu)生素）。產(chǎn)品對肉牛的生理生化功能進行調(diào)節(jié)，加強肉牛消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的功能，提高肉牛消化力和免疫力，促進和改善肉牛的潛在生產(chǎn)性能。

三、飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素的主要功效：

1、飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素提高肉牛體內(nèi)免疫細胞和免疫分子的數(shù)量和活性，增強肉牛免疫力、抗病力和抗應(yīng)激能力，降低肉牛死亡率和發(fā)病率；減少抗生素和藥品使用量。

2、飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素顯著提高肉牛日增重，降低料重比，提高飼料利用率。

3、飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素提高屠宰率和產(chǎn)肉率，提高肉牛胴體質(zhì)量，改善肉質(zhì)和嫩度，大理石紋豐富，顯著提高經(jīng)濟價值

4、飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素改善肉牛變現(xiàn)性狀：體型寬深，脖子粗厚，肌肉豐滿，皮毛順滑富有光澤，精神狀態(tài)好。

四、飼料添加劑紫蘇籽提取物紫優(yōu)素的科學(xué)實驗

西南大學(xué)動物科技學(xué)院國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目組的負責(zé)人董國忠教授指導(dǎo)研究生使用紫月優(yōu)生素（紫蘇籽提取物優(yōu)生素）飼料添加劑飼喂肉牛，試驗選擇平均體重376.6kg的西雜牛進行飼養(yǎng)試驗，試驗時間為60天，記錄期間相關(guān)生產(chǎn)性能、屠宰性能和免疫性能方面的數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示血液生長指標和免疫指標顯著提高，這闡明了飼喂紫月優(yōu)生素的肉牛長速快，抗病力強的原因，具體試驗結(jié)果如下表：

表1添加劑紫月優(yōu)生素（紫蘇籽提取物優(yōu)生素）對肉牛生長性能的影響

指標	對照組	試驗組	增減幅度%
日增重kg	1.351	1.742	+11.5
日干物質(zhì)采食量（kg）	5.823	6.056	+3.25
料重比	5.008	4.716	-5.83

表2添加劑紫月優(yōu)生素（紫蘇籽提取物優(yōu)生素）對肉牛血液生長激素含量的影響

指標	對照組	試驗組	增減幅度%
生長激素ng/ml	1.075	1.223	+13.77
胰島素樣生長因子—2ng/ml	148.964	152.057	+2.08

表2添加劑紫月優(yōu)生素（紫蘇籽提取物優(yōu)生素）對肉牛免疫指標影響

指標	對照組	試驗組	增減幅度%
免疫球蛋白A(mg/ml)	1.63	1.703	+4.48
免疫球蛋白G (mg/ml)	3.769	3.853	+2.23
r --干擾素(mg/ml)	2.084	2.229	+6.96
白細胞介素--1(mg/ml)	0.413	0.463	+12.11

表4添加劑紫月優(yōu)生素（紫蘇籽提取物優(yōu)生素）對肉牛胴體質(zhì)量和牛肉品質(zhì)影響

指標	對照組	試驗組	增減幅度%
屠宰率%	51.2	52.03	+1.62
胴體產(chǎn)肉率%	84.62	86.61	+2.35
剪切力值N	16.39	14.26	—13.00
系水力%	97.76	98.13	+0.38
大理石紋	3級	2級
胴體質(zhì)量等級	優(yōu)二級	優(yōu)一級