一、肉用生產(chǎn)性能
杜泊綿羊主要用于羊肉生產(chǎn),它能十分有效地滿足羊肉生產(chǎn)各方面的要求。
1.繁殖能力
在內(nèi)用綿羊的繁育過程中,最重要的經(jīng)濟(jì)因素之一是高繁殖率。杜泊羊全年發(fā)情不受季節(jié)限制。經(jīng)過良好的生產(chǎn)管理,羊場 可一年四季按計(jì)劃年生產(chǎn)肥羔。杜泊羊多胎高產(chǎn),情期母羊的受胎率相當(dāng)高,這一點(diǎn)有助于羊群選育,也有利于增加肥羔數(shù)量。母羊的產(chǎn)羔間隔期為8個(gè)月。因此,在飼草條件和管理?xiàng)l件較好情況下,母羊可達(dá)到兩年三胎。母羊生產(chǎn)具有多胎性,在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,一般產(chǎn)羔率能達(dá)到150%,初產(chǎn)母羊一般產(chǎn)單羔。如果假定產(chǎn)羔率為150%,管理上能達(dá)到2年3胎,那么以一年計(jì),一頭母羊一年可產(chǎn)2.25只羊。
2.增重速度快
杜泊羔羊增重迅速,斷奶體重高,這一點(diǎn)有肉用綿羊生產(chǎn)的重要經(jīng)濟(jì)特性,3月齡的杜泊肥羔體重可達(dá)36公斤屠宰胴體約為18公斤,品質(zhì)優(yōu)良。羔羊不僅生長快,而且具有早期采食的能力。一般條件下,平均日增重300克。
3.胴體品質(zhì)好
發(fā)育良好的肥羔,其胴體品質(zhì)無論在形狀或脂肪分布均能達(dá)到優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。這種肥羔出售時(shí)很受青睞。在1990年召開的國展銷會(huì)期間,120多個(gè)展銷商帶來各個(gè)品種的1200只羊,其中600只用于屠宰評定,結(jié)果杜泊肥羔胴體贏得了個(gè)體和群體競標(biāo)賽中的8項(xiàng)第一。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達(dá)36kg,胴體重16kg,肉骨比為4.9-5.1:1,屠體中的肌肉約占65,脂肪20,優(yōu)質(zhì)肉占43.2-45.9,肉質(zhì)細(xì)嫩可口,特別適合綿羊生產(chǎn)肥羔生產(chǎn),肉質(zhì)細(xì)嫩可口,被國際譽(yù)為鉆石級綿羊肉。
二、適應(yīng)性能
杜泊羊能良好地適應(yīng)廣泛的氣候條件和放牧條件,該品種在培育時(shí)主要用于南非較干旱的地區(qū),但已廣泛分布南非各省。在粗放的飼養(yǎng)條件下,它都有良好表現(xiàn),在舍飼與放牧相結(jié)合的條件下表現(xiàn)更佳。在飼養(yǎng)數(shù)量上,它是南非第二大品種。
三、抗逆性強(qiáng)
杜泊具有良好的抗逆性。在較差的放牧條件下,其它品種羊不能生存時(shí),它卻能存活。即使在相當(dāng)惡劣的條件下,母羊也能分娩并帶好一頭質(zhì)量較好的羔羊。由于當(dāng)初培育杜泊羊的目的就在于適應(yīng)較差的環(huán)境條件,加之這種羊具備內(nèi)在的抗逆性和非選擇性食草的特性,使得該品種在肉用綿羊中有較高的地位。
四、食草性廣
杜泊羊食草性廣,對各種草料不會(huì)挑剔 (非選擇性),這一優(yōu)勢很有利于飼養(yǎng)管理,在大多數(shù)羊場中,可以進(jìn)行放牧,也可飼喂其它品種較難利用和不能利用的各種草料。
五、母性良好
杜泊羊產(chǎn)乳量高,護(hù)羔性好。
六、管理容易
杜泊羊是一種容易管理的品種,省勞力,它的體表羊毛到春天會(huì)自行脫落干凈,無需毛,它的皮膚較厚,可以經(jīng)受較惡劣的氣候條件。
七、板皮質(zhì)量好
杜泊羊的板皮質(zhì)量好,板皮厚且面積大,是上等皮革原料,注冊商標(biāo)為“Cape giovers”,常被用來做馬的鞍具等高級制品,皮的經(jīng)濟(jì)價(jià)值占整個(gè)屠體的20%。
|
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。