肉牛的補(bǔ)償性生長(zhǎng)和酸中毒

lituo2000

牛在營(yíng)養(yǎng)貧乏，飼喂量不夠或飼料質(zhì)量不佳時(shí)，會(huì)造成后果是生長(zhǎng)速度變慢或停止。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)正常時(shí)，生長(zhǎng)速度加快，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飼養(yǎng)仍能達(dá)到或接近于正常體重，牛的這種生長(zhǎng)特性叫“補(bǔ)償性生長(zhǎng)”。
“補(bǔ)償性生長(zhǎng)”所需營(yíng)養(yǎng)從哪里來(lái)？1、是采食量增加；2、是飼料的轉(zhuǎn)化率提高。
補(bǔ)償生長(zhǎng)是有條件的，并不是在任何情況下都能獲得補(bǔ)償生長(zhǎng)，小牛時(shí)候增長(zhǎng)速度受到嚴(yán)重影響時(shí)，低營(yíng)養(yǎng)日糧飼養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，則補(bǔ)償生長(zhǎng)越難，效果也越差。 “補(bǔ)償性生長(zhǎng)”也分為：0補(bǔ)償、部分補(bǔ)償和全補(bǔ)償三種。0補(bǔ)償基本等同于僵牛了。
舉個(gè)例子：假如你的肉牛日增重3斤或3斤以上，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飼養(yǎng)后，日增重穩(wěn)定在2-2.5斤左右正常水平，就是“補(bǔ)償性生長(zhǎng)”。“補(bǔ)償性生長(zhǎng)”有個(gè)關(guān)鍵的條件就是：需要生長(zhǎng)受限后才會(huì)有“補(bǔ)償性生長(zhǎng)”現(xiàn)象。(很多架子牛，在飼喂正常日糧時(shí)后，會(huì)有一段補(bǔ)償性生長(zhǎng)，日增重會(huì)高于正常增重。一段時(shí)間后，再變成正常增重)
還有一種情況，你的肉牛日增重3斤或3斤多，甚至達(dá)到4斤，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飼養(yǎng)后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，牛的采食能力降低，不愛(ài)吃料了，日增重在5—6兩，或者7—8兩左右（低于1斤），就應(yīng)該是酸中毒了。
補(bǔ)償性生長(zhǎng)同正常生長(zhǎng)比較，還是正常生長(zhǎng)更好！因?yàn)檫_(dá)到正常體重時(shí)總飼料轉(zhuǎn)化率，補(bǔ)償性生長(zhǎng)要低于正常生長(zhǎng)的牛。養(yǎng)殖成本會(huì)增高。

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