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近期南方雨水連綿,小麥質(zhì)量同比往年略差,部分地區(qū)小麥赤霉病嚴(yán)重。有種糧大戶向小編反饋,當(dāng)?shù)匦←溣捎诔嗝共∑毡闇p產(chǎn)20%以上,平均畝產(chǎn)在七八百斤左右。不僅如此,中儲糧和糧食部門明確表示,為確保糧食食品安全,赤霉病小麥病粒超過3%,嚴(yán)禁收購入庫,較往年標(biāo)準(zhǔn)提高1個百分點。赤霉病小麥病粒中到底含有什么有毒物質(zhì),才被如此嚴(yán)格要求?小編教你降低赤霉病小麥病粒比例,幫你賣個好收成!一起來看:
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2016-6-8 10:37 上傳
嘔吐毒素:每公斤超過1000微克會對身體造成危害!
小麥?zhǔn)斋@了,但是銷售又成了問題。近日,關(guān)于小麥?zhǔn)召彽膱蟮乐?,一個名詞引起了小編的注意,“嘔吐毒素”。
據(jù)報道,常熟梅李鎮(zhèn)瞿巷村的種植大戶程國鋒夫婦的小麥堆在家里已經(jīng)開始腐爛發(fā)酵,原因就是這批小麥嘔吐毒素超標(biāo),不符合糧庫收購的標(biāo)準(zhǔn)。程國鋒表示,此前并不了解什么是嘔吐毒素,今年由于雨水問題,小麥赤霉病多發(fā),可能是導(dǎo)致嘔吐毒素超標(biāo)的原因。
程國鋒表示,此前農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)通知今年赤霉病大面積發(fā)生,自己也做足了準(zhǔn)備,比往年多防治一次,即便如此,也沒起到很好的作用。程國鋒夫婦共種植800畝小麥,如果小麥無法正常銷售,將不得不面臨50萬元的損失。據(jù)程國鋒妻子介紹,一畝租金是280元,化肥130元,農(nóng)藥70元,種子是因為天氣不好播種40斤,大約80元,算下來一畝地600元保本。而當(dāng)?shù)剡@兩天收割一畝小麥的成本大概是80元左右。程國鋒表示,如果賣不掉,也就沒有收割的必要,只能將小麥翻入地里。
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2016-6-8 10:38 上傳
在江蘇常熟的國家糧食儲備庫,儲備庫的院子里也只有一輛送糧的貨車,一位前來賣糧的種糧戶表示,他的小麥也不符合收購標(biāo)準(zhǔn),不能入庫。種糧戶有些搞不明白,往年,賣糧食看水分含量,即使小麥有赤霉病,糧庫也會降價收購。今年怎么冒出來一個嘔吐毒素,讓小麥銷售變得如此困難。
江蘇常熟糧食儲備庫副主任金崗解釋說,2015年10月1日,被譽(yù)為史上最嚴(yán)的新食品安全法實施,其中對小麥種的嘔吐毒素含量,有了明確的規(guī)定,金崗說,食品安全中嘔吐毒素指標(biāo)依照國家標(biāo)準(zhǔn),要在1000微克每公斤以內(nèi)。超過1000,對食品就又危害了。金崗表示,今年小麥生長期內(nèi),陰雨天氣偏多,光照不足,導(dǎo)致赤霉病高發(fā),一些種糧戶,即使多次用藥,但用藥后雨水馬上到來,使用藥效果,大打折扣。(以上內(nèi)容來自 世紀(jì)常熟電視報道 小編整理)
靠農(nóng)業(yè)保險挽救些許損失!
小編為此也與當(dāng)?shù)剞r(nóng)資經(jīng)銷商進(jìn)行了一些了解,當(dāng)?shù)胤N糧大戶多數(shù)出現(xiàn)類似程國鋒的問題,今年小麥可以說大家都虧損了。但是多數(shù)農(nóng)戶都購買了農(nóng)業(yè)保險,在這種情況下可以減少一些損失。對于經(jīng)銷商而言,進(jìn)行現(xiàn)款銷售的經(jīng)銷商則沒有收到什么影響,而部分賒銷的經(jīng)銷商則表示難以回款。一位農(nóng)資經(jīng)銷商告訴小編,經(jīng)銷商已經(jīng)很努力幫助農(nóng)戶解決問題,推薦好的產(chǎn)品,甚至邀請一些農(nóng)技專家?guī)兔χ笇?dǎo),但天氣原因和管理差異造成的問題,他們也很無奈,希望有更先進(jìn)的產(chǎn)品能夠幫助農(nóng)民解決問題。
嘔吐毒素到底是個什么“鬼”?
嘔吐毒素,又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,屬單端孢霉烯族化合物。由于它可以引起豬的嘔吐而得名,對人體有一定危害作用,歐盟分類標(biāo)準(zhǔn)為三級致癌物。
嘔吐毒素對人和動物均有很強(qiáng)的毒性,能引起人和動物嘔吐、腹瀉、皮膚刺激、拒食、神經(jīng)紊亂、流產(chǎn)、死胎等
嘔吐毒素的產(chǎn)毒菌株適宜在陰涼、潮濕的條件下生長。廣泛存在于大麥、小麥、玉米和燕麥中。
由此可見,引起嘔吐毒素超標(biāo)的主要原因還是赤霉病。因此,赤霉病的防治愈發(fā)重要。
重點來了:一旦發(fā)現(xiàn)小麥赤霉病應(yīng)如何處理呢?
專家建議,可以利用傳統(tǒng)木锨風(fēng)揚(yáng)辦法、鼓風(fēng)機(jī)強(qiáng)風(fēng)吹、過篩處理法等方法,將籽粒較小、比重較輕的赤霉病粒去除,降低赤霉病粒比例,從而有助于在收購時賣出好價錢。
來源:農(nóng)資導(dǎo)報
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