丁磊養(yǎng)了7年的味央豬開(kāi)賣了！價(jià)格每斤49元左右

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　　12月12日訊前期預(yù)熱了好一陣的網(wǎng)易味央黑豬肉(也即丁家豬)今天終于正式開(kāi)賣了。

　　據(jù)悉，12月12日起，網(wǎng)易味央黑豬肉開(kāi)始在網(wǎng)易考拉和網(wǎng)易嚴(yán)選上，每日推出1款129元禮盒和3款豬肉定期配送服務(wù)，即3350元的全年至味配送、1950元的半年品味配送和650元的雙月賞味配送。網(wǎng)易方面介紹，12日0點(diǎn)剛過(guò)，網(wǎng)易味央暖冬禮盒就已售罄，2月生效的650元雙月配送服務(wù)也迅速賣光。

　　對(duì)于外界最關(guān)心的豬肉售價(jià)問(wèn)題，記者了解到，以3350元的全年服務(wù)為例，折算后每斤網(wǎng)易味央黑豬肉價(jià)格在49元左右，且提供整體配送服務(wù)，“實(shí)際每斤豬肉價(jià)格更低”。

　　七年磨一“豬” 首次上市補(bǔ)貼用戶500萬(wàn)

　　此次味央豬正式面市，距離2009年2月底丁磊在廣東省“兩會(huì)”上拋出爆炸性的“養(yǎng)豬”新聞，已經(jīng)7年有余。在這七年間，除了近一兩年的贊譽(yù)外，丁磊養(yǎng)豬受到了頗多質(zhì)疑。不過(guò)，“好豬不怕晚”的味央豬總算上市了。

　　此次上市，讓外界關(guān)注的是，網(wǎng)易味央推出的獨(dú)家“豬肉定期配送服務(wù)”，這意味著消費(fèi)者只需1鍵就可以搞定一年的豬肉。據(jù)網(wǎng)易內(nèi)部透露，網(wǎng)易味央首次上市，特意為用戶帶來(lái)了一個(gè)“上市見(jiàn)面禮”：購(gòu)買(mǎi)全年服務(wù)的用戶可以自動(dòng)享受價(jià)值450元的郵費(fèi)補(bǔ)貼，“全年配送服務(wù)原本需3800元，現(xiàn)在消費(fèi)者只需3350元，就可以享受到1年的精品豬肉服務(wù)”。內(nèi)部人士表示，網(wǎng)易此次投入豬肉的補(bǔ)貼費(fèi)共近500萬(wàn)元。

　　除此之外，為了提升配送服務(wù)體驗(yàn)，網(wǎng)易味央還提供了多種額外服務(wù)：消費(fèi)者如不滿意配送體驗(yàn)，可在30天內(nèi)進(jìn)行退貨服務(wù)。同時(shí)，還提供頂級(jí)大廚獨(dú)家豬肉菜譜、贈(zèng)送新年豬肉禮盒1份。購(gòu)買(mǎi)全年和半年服務(wù)，還可以自動(dòng)成為會(huì)員，享受為期1年的9折-9.5折購(gòu)肉折扣等。

　　網(wǎng)易味央市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，用于配送服務(wù)的豬肉產(chǎn)品均為網(wǎng)易味央黑豬的精品部位，比如前腿肉、后腿肉、五花肉、純精肉、筒骨、肋排、前排、大排、湯骨、豬肘、豬蹄等。物流方面，主要采用的是順豐冷運(yùn)，全程冷鏈溫控，基本次日送達(dá)，最晚36小時(shí)豬肉可送達(dá)。

　　食材電商的新思維 賣豬肉也賣服務(wù)

　　至于為什么網(wǎng)易味央初次上市不走散賣，而主推定期配送服務(wù)？網(wǎng)易味央負(fù)責(zé)人表示，服務(wù)方案是針對(duì)不同人群定制的，希望借助網(wǎng)易味央豬肉產(chǎn)品的獨(dú)特性、差異化，和傳統(tǒng)配送方式做區(qū)隔。

　　全年、半年配送服務(wù)的目標(biāo)人群是家中有嬰孩、老人，對(duì)生活品質(zhì)要求高、關(guān)注食品安全的家庭。網(wǎng)易味央希望在提供安全豬肉的同時(shí)，為他們提供更省時(shí)、省心的服務(wù)。而雙月賞味配送服務(wù)和豬肉現(xiàn)貨禮盒，則適合有好奇心的用戶買(mǎi)來(lái)嘗鮮。

　　仰仗著高品質(zhì)產(chǎn)品、差異化特色和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，網(wǎng)易味央的這套豬肉配套服務(wù)、定價(jià)體系，被認(rèn)為頗有國(guó)外大火的“食材電商”意味。不過(guò)，這是不是網(wǎng)易味央未來(lái)的發(fā)展方向，外界尚不得而知?？梢源_定的是，研究已表明中國(guó)人對(duì)于生鮮豬肉安全的關(guān)注度，排在了所有肉及肉制品之首，消費(fèi)者對(duì)安全豬肉的需求已經(jīng)到了臨界口。而網(wǎng)易味央采用的自養(yǎng)自銷模式，從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，重新定義豬肉市場(chǎng)供應(yīng)鏈條的努力，正在迅速占領(lǐng)這塊超級(jí)市場(chǎng)。

　　來(lái)源： 寧波網(wǎng)