養(yǎng)豬專業(yè)戶們都知道,2016年對于豬市而言是不平凡的一年,生豬價格跌宕起伏,無法讓人對他的走勢進(jìn)行有效預(yù)測,而在這一切的背后,到底是什么原因?qū)е碌哪?
有人說,2016年是豬市黃金年,那么這一年,養(yǎng)豬人到底是賺了?賠了?在2017年,豬市是否能夠乘風(fēng)破浪,讓人大展宏圖呢?
其實2016年既是黃金年也是生豬市場動蕩最為劇烈的一年,上半年,生豬價格緩慢上漲,到6月3號,創(chuàng)造歷史最高點,之后又經(jīng)歷了緩慢下跌和加速下跌。到了10月中旬,出現(xiàn)了全年最低點。之后又開始小幅上漲。在牧之驕小編看來,總結(jié)原因,是成本、供應(yīng)、需求三方面原因。
價格的三個主要因素,就是成本、供應(yīng)和需求。在今年表現(xiàn)都是非常動蕩,波動非常劇烈。先是6月前幾個月,飼料的成本,豆粕和玉米價格持續(xù)下跌,在6月后又大幅度上漲,這種趨勢持續(xù)到七八月,直到新玉米和大豆收獲繼續(xù)大幅度下跌。
在供應(yīng)方面則恰恰相反,前兩年,生豬價格不理想,使得很多養(yǎng)殖戶備受打擊退出生豬行列,使得整個生豬行業(yè)產(chǎn)能大幅度下降,市場供不應(yīng)求。直接導(dǎo)致2016年的生豬價格整體都很高。由于國內(nèi)生豬價格上漲,國外價格便宜的進(jìn)口豬肉成為理想的替代品,6月到10月,進(jìn)口豬的暴增,又使得國內(nèi)豬價出現(xiàn)大幅下跌。而11月后緩慢回彈,也符合豬肉市場需求的變化規(guī)律。
2016年11月的時候環(huán)保部和農(nóng)業(yè)部出臺了禽畜養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定指南,全國各地禁養(yǎng)區(qū)作了明確界定,
12月國務(wù)院印發(fā)的“十三五”生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃,明確要求在2017年底前,各地全部關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場。
養(yǎng)豬行業(yè)面對環(huán)保已經(jīng)沒有了退路,從上到下紛紛加強糞污治理,禁養(yǎng)區(qū)的劃定更是堅定了對養(yǎng)殖污染的零容忍。
2017年禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)豬人何去何從,是搬遷到適養(yǎng)區(qū)養(yǎng)豬還是轉(zhuǎn)行?繼續(xù)養(yǎng)豬,重新建立養(yǎng)豬場又是一筆不曉得開支,雖然養(yǎng)豬既累又臟,提心吊膽,但退出養(yǎng)豬業(yè)后你有新的方向么?
政策是一條一條下,禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖快速退出,非禁養(yǎng)區(qū)又針對環(huán)境污染快速整改,2018年開征環(huán)保稅。本月21日的中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組會議上又重點關(guān)注了畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化問題。這都意味著農(nóng)村環(huán)境治理的嚴(yán)峻性。不過在這種壓力下也催生了一個新的行業(yè)----養(yǎng)殖環(huán)保服務(wù)業(yè)。
據(jù)統(tǒng)計,全國每年產(chǎn)生的禽畜糞污量達(dá)到38億噸,但綜合利用率還不到60%,有很大的市場操作空間,圍繞糞污處理產(chǎn)生的養(yǎng)殖環(huán)保服務(wù)業(yè)市場將達(dá)到千億級規(guī)模。這個市場將涉及到糞污處理工藝和設(shè)備、資源化產(chǎn)品的利用和流通等環(huán)節(jié)。
經(jīng)歷了大起大落后,2017年,生豬市場的價格行情又會出現(xiàn)哪些變化呢?明年生豬價格不會下降太多,但也不會再像去年一樣漲價了。因此,牧之驕認(rèn)為不必要繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模。因為太多的話,假如行情一下來,那你減都來不及。
2017年,中國生豬市場將進(jìn)入周期性下跌期的中段,不過,這一階段依然是遠(yuǎn)離虧損的,每頭豬的利潤仍然可以達(dá)到正常盈利或者理想盈利。所以說,2016年加2017年,是養(yǎng)豬歷史上最好的兩個年景。但盡管如此,2017年,豬肉價格進(jìn)入下行通道已成定局,所以還是奉勸養(yǎng)豬戶,不要盲目擴(kuò)大產(chǎn)量。
整體來看,我們現(xiàn)在的產(chǎn)能保持在增長的通道,在這個通道里面,我們建議養(yǎng)殖戶千萬不要跟風(fēng)擴(kuò)大規(guī)模,因為這個時候跟風(fēng)擴(kuò)大規(guī)模也就意味著,產(chǎn)能很快就可以恢復(fù)到過剩狀態(tài),這種狀態(tài)一旦出現(xiàn)就意味著養(yǎng)豬人的好日子到頭了?,F(xiàn)在最應(yīng)該做的是把自己的豬養(yǎng)好,一定要有一個好的生產(chǎn)成績,而不是擴(kuò)張產(chǎn)能。
來源:互聯(lián)網(wǎng)
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