粉企開工下降 麥市購銷趨淡

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　　由于國內面粉市場“旺季不旺”特征明顯，面粉加工企業(yè)開工率同比下降，隨著其糧源采購需求持續(xù)萎縮，國內麥市購銷趨于清淡，普通糧源“賣壓”凸顯。

　　普通小麥糧源“賣壓”凸顯

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調度預計，國內冬小麥播種面積較上年穩(wěn)中略減，優(yōu)質專用冬小麥面積比例達到79%，北方冬麥區(qū)可能出現(xiàn)階段性極端低溫，霧霾日數(shù)偏多，光照時間偏少，將給小麥安全越冬帶來不利影響。

　　隨著國內傳統(tǒng)節(jié)假日臨近，在國家臨儲小麥和糧食貿易商的雙重供應下，流通市場糧源供給整體較為充裕，面粉加工企業(yè)小麥采購積極性明顯下降，隨行就市心態(tài)濃重，部分面粉加工企業(yè)根據(jù)小麥庫存量及到貨量略微調整收購報價，糧源品質及價格成為關注的焦點。

　　隨著市場購銷主體心理的改變，糧庫、糧食貿易商小麥出庫心理價格預期下降，加快出庫步伐，普通糧源“賣壓”凸顯，糧源銷售難度不同程度增加，國內麥價走勢整體呈現(xiàn)穩(wěn)中趨弱態(tài)勢。據(jù)市場監(jiān)測，截至2017年1月上旬，江蘇新沂小麥收購價在2560元/噸左右，安徽穎上2540元/噸，山東東明2660元/噸，河南清豐2600元/噸，河北晉州2700～2720元/噸。

　　臨儲麥新年首拍量跌價穩(wěn)

　　2017年1月3日，國家臨儲小麥迎來新一年度首次拍賣，由于用糧主體參拍熱情持續(xù)下降，國家臨儲小麥成交呈現(xiàn)量跌價穩(wěn)格局。國家臨儲小麥拍賣市場投放糧源263.6922萬噸，實際成交31.8895萬噸，周度成交量回落至2016年11月中下旬以來的新低，周度成交均價2506元/噸。受拍賣底價支撐，國家臨儲小麥周度成交均價下跌幅度受限，自2016年11月以來整體處于2500～2511元/噸，但區(qū)域內國家臨儲小麥周度成交均價及最高成交價波動幅度相對較大。

　　國家臨儲小麥成交火爆的河北地區(qū)，雖投放糧源全部成交，但其最高成交價及成交均價呈現(xiàn)出頹勢，周度最高成交價已由2016年12月27日的2620元/噸下跌至2600元/噸，2016年12月6日最高價為2640元/噸;而周度成交均價則由2016年12月20日的2598元/噸下跌至2558元/噸。截至2017年1月上旬，河北地區(qū)2015年產(chǎn)臨儲小麥剩余庫存量11.2989萬噸。

　　國家臨儲小麥周度成交量仍處于高位，一方面凸顯出流通市場糧源供給量少，國家臨儲小麥供給渠道穩(wěn)定;另一方面，周度成交量呈現(xiàn)下降態(tài)勢顯示出采購需求逐步放緩。截至2017年1月上旬，國家臨儲小麥剩余庫存量6295萬～6395萬噸，同比高出2335萬～2435萬噸。

　　摘自：中國小麥網(wǎng)