現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多以次充好,以假亂真的蒙脫石產(chǎn)品,搞的商家是眼花繚亂,比較常見(jiàn)的是方英石,是一種致癌物質(zhì),這樣的產(chǎn)品不但會(huì)影響動(dòng)物的適口性造成很大的影響,而且會(huì)對(duì)動(dòng)物的健康和食品安全埋下隱患。
蒙脫石礦源是決定蒙脫石綜合指標(biāo)的基礎(chǔ),低品位的礦源是根本生產(chǎn)不出好的蒙脫石產(chǎn)品的,所以采購(gòu)商在采購(gòu)前應(yīng)該先到生產(chǎn)廠家的原礦一探虛實(shí),不要被虛假的廣告所蒙騙。
下面有幾個(gè)常用的感官鑒別方法,供大家參考:
容重: 將不同廠家的蒙脫石樣品裝入體積相等的紙杯中,用尺子刮平頂層,分別稱其重量,重量越輕者,說(shuō)明蒙脫石的純度越高,重量越重者,說(shuō)明其中的雜質(zhì)越多,蒙脫石含量越低;
測(cè)容重: 將蒙脫石樣品裝入體積相等的紙杯中,用尺子刮平頂層,分別稱其重量,重量越輕者,說(shuō)明蒙脫石的純度越高,重量越重者,說(shuō)明其中的雜質(zhì)越多,蒙脫石含量越低;
口嘗法:將蒙脫石取一小勺放入口中,無(wú)味無(wú)明顯牙磣感,說(shuō)明蒙脫石的含量很高,有明顯沙質(zhì)感或牙磣感說(shuō)明其含有雜質(zhì),蒙脫石的含量很低, 但前提必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,小心中毒;
靜置觀察:將蒙脫石樣品放入清水中攪勻后靜置后,從杯底觀察有無(wú)異色物,異色物即為 雜質(zhì)或有害物質(zhì)??潭缺砻娴那逅缴伲擅撌暮吭礁?。沉淀后慢慢搖,上層流動(dòng)性越好,蒙脫石含量越高;
沉淀速度:將同等重量不同廠家的蒙脫石樣品裝入體積相等的刻度杯中,加入相同體積的水?dāng)嚢杈鶆?,沉淀越慢者,蒙脫石的含量越高,反之,沉淀越快者,說(shuō)明含有的雜質(zhì)及有害物質(zhì)越多,蒙脫石含量越低;
白度: 蒙脫石為白色的細(xì)粉,白度越高,純度越高,脫除霉菌毒素的效果越好。但白度并不是感官檢測(cè)的唯一依據(jù),有些不法分子在蒙脫石里添加了增白劑,或是價(jià)格低廉的沸石粉,滑石粉,以次充好,來(lái)?yè)Q取高額利潤(rùn),因此,白度只能作為一個(gè)檢測(cè)指標(biāo),并不是決定性指標(biāo)。
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