刁其玉---《反芻動物甲烷減排技術(shù)》

畜牧編輯

　　《反芻動物甲烷減排技術(shù)》

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所 刁其玉研究員

　　1、背景：全國性極端氣候的發(fā)生—?dú)夂蜃兣?，溫室氣體排放引起國際性氣候問題，我國洪澇災(zāi)害肆虐極端氣候事件頻發(fā)；溫室氣體中甲烷的來源主要為自然、農(nóng)業(yè)和能源，各占1/3，全球家畜每年產(chǎn)生甲烷8000萬噸，反芻動物排放占97%。每年每頭乳牛的CO2和CH4排放量分別是4074kg和117kg，全國乳牛CH4排放量為49.98萬噸/年。

　　2、降低牛羊甲烷排放技術(shù)措施

　　關(guān)鍵技術(shù)：提高飼料利用率

　　甲烷合成的可調(diào)控因素：品種、可消化量、瘤胃發(fā)酵類型、微生物區(qū)系、環(huán)境應(yīng)激、飼養(yǎng)策略、采食量、日糧組成、品種。

　　A、在一定條件下，甲烷的產(chǎn)量與無氮浸出物和粗蛋白成反比，與NDF和ADF成正比。

　　B、添加桑葉黃酮、白藜蘆醇、大蒜素或茶皂素可減少甲烷排放，減少甲烷能損失，提高了總能消化率、總能代謝率和消化能代謝率，

　　C、地衣芽孢桿菌可以降低甲烷的排放