土豆也叫馬鈴薯,在人們的日常生活中是一種很常見(jiàn)的食物,是現(xiàn)今人類社會(huì)的四大糧食作物之一。土豆可以食用當(dāng)然也可以飼用,在一些種植量較大的地區(qū),土豆也會(huì)被用來(lái)飼養(yǎng)豬、牛等動(dòng)物。馬鈴薯的消化率較高,豬對(duì)其干物質(zhì)的消化率達(dá)94%,蛋白質(zhì)達(dá)75%。李繼開(kāi)(1992)曾報(bào)道,在蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)平衡的前提下,給10-35千克的生長(zhǎng)育肥豬飼喂占日糧32%的風(fēng)干馬鈴薯日糧和35-90 千克的育肥豬飼喂占日糧39%的風(fēng)干馬鈴薯日糧,可提高整個(gè)生長(zhǎng)期的日增重及飼料報(bào)酬,并使養(yǎng)豬成本大幅度下降。傳統(tǒng)的飼喂方法是將其高溫蒸煮后喂豬,操作繁復(fù)且對(duì)馬鈴薯中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有一定程度破壞,造成營(yíng)養(yǎng)的流失和浪費(fèi),并不可取。如果土豆在飼喂前經(jīng)專用的發(fā)酵劑(如:金寶貝)發(fā)酵加工一下,就能很好的避免這些問(wèn)題的出現(xiàn),起到真正合理利用土豆資源,大大提升其作為飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)值作用,那么都有哪些好處呢?
1、降低飼養(yǎng)成本。經(jīng)本品發(fā)酵后的土豆部分轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料,用該發(fā)酵物料配制全價(jià)料,可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量,可不用豆粕。另外,還免去土豆蒸煮步驟,節(jié)省柴火人工費(fèi),從而大大降低飼養(yǎng)總成本。
2、提高飼料適口性。經(jīng)本品發(fā)酵后的土豆等農(nóng)產(chǎn)品呈金黃色澤,手感滑爽,氣味清香,口感極佳,很適合生喂,動(dòng)物喜吃而且多吃,土豆不用再煮熟后飼喂,能大大節(jié)省燃料及人工成本。
3、使飼料除毒脫毒。不經(jīng)發(fā)酵處理的土豆生喂易引起豬中毒、拉稀等,依靠本產(chǎn)品中所含“功能型”微生物自身生命活動(dòng)及其代謝產(chǎn)物,使土豆內(nèi)及土豆皮所含有毒、有害物質(zhì)、病原菌等被降解而脫除,從而大大提高了飼料的安全性。
4、提高動(dòng)物抗病力。本品所含的微生物直接參與動(dòng)物腸道的屏障作用,補(bǔ)充動(dòng)物腸道內(nèi)有益微生物的種群與數(shù)量,形成“優(yōu)勢(shì)有益菌群”,阻止病原微生物的定殖和生長(zhǎng)繁殖,恢復(fù)和維護(hù)動(dòng)物腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡,從而提高動(dòng)物免疫力和抗病能力,使動(dòng)物少得病,使養(yǎng)殖業(yè)者省心省錢。
5、提高飼料利用率。本品所含功能強(qiáng)大的微生物菌群能搗毀土豆外皮、莖、根等植物中堅(jiān)韌的植物細(xì)胞壁,將纖維素、果膠質(zhì)等難以降解的“大分子”物質(zhì)轉(zhuǎn)化為單糖和寡糖等“小分子”物質(zhì),并生成多種有機(jī)酸、維生素、生物酶、氨基酸及其他多種未知生長(zhǎng)因子,大大提高了土豆的營(yíng)養(yǎng)水平和消化利用率,同時(shí)本品還含有動(dòng)物生長(zhǎng)所需的微量元素、酶等,營(yíng)養(yǎng)全面;使動(dòng)物“食而不化”,“食不長(zhǎng)肉”的現(xiàn)象得到徹底改觀。
6、飼喂保存更方便。經(jīng)發(fā)酵后的土豆飼料可直接密封保存半年以上,也可晾干后保存1年以上或更長(zhǎng)時(shí)間;且使用方便,可直接飼喂,不用每天煮熟后再飼喂。
用金寶貝發(fā)酵土豆飼喂中、 大豬,日增重0.5-0.8千克以上,10-15千克斷奶仔豬飼養(yǎng)四個(gè)月可達(dá)到100千克出欄標(biāo)準(zhǔn),日增重0.75千克或以上,肉料比1:2.5,可提高母豬產(chǎn)子率30%以上,是養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬的絕佳好幫手。
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