本帖最后由 dplus快檢平臺 于 2017-7-25 11:30 編輯
通常, 飼料原料中氨基酸含量是通過離子交換(IEC)、高效液相色譜(HPLC)或氨基酸分析儀方法測定。這些方法檢測費(fèi)用高、耗時(shí)長,用于飼料廠的配方調(diào)整和質(zhì)量控制,不切實(shí)際。也可以通過測定飼料原料的干物質(zhì)和粗蛋白質(zhì)含量,回歸預(yù)測氨基酸含量,但這種方法推測的飼料原料中氨基酸含量與其實(shí)際值差異較大,直接用于生產(chǎn),會造成較大的損失。在實(shí)際生產(chǎn)中,飼料廠在制定飼料配方時(shí),飼料原料中所用的氨基酸含量一般參考數(shù)據(jù)庫推薦的平均值,但推薦的平均值無法反應(yīng)特定原料氨基酸含量的變異。 過去人們認(rèn)為,近紅外光譜分析技術(shù)不適用于測定飼料原料氨基酸含量,因?yàn)樵现邪被岷窟^低。但是,隨著近紅外光譜分析技術(shù)在飼料行業(yè)的應(yīng)用研究不斷成熟,由廣州訊動網(wǎng)絡(luò)科技有限公司新推出的D+快檢平臺產(chǎn)品,融合了互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)及自主專利的光譜檢測等技術(shù),打造臺式、手持式、微型和在線式四大系列光譜快檢設(shè)備用于不同場景下的飼料原料氨基酸含量的快速測定,具有檢測結(jié)果準(zhǔn)確、費(fèi)用低、耗時(shí)短、操作簡單、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。飼料廠可以通過快速、準(zhǔn)確的氨基酸含量測定值,評估來自不同產(chǎn)地和供貨商的原料品質(zhì),實(shí)現(xiàn)真正的質(zhì)量管理。 近紅外光譜分析技術(shù)快速測定氨基酸含量在飼料生產(chǎn)中的作用: 1.細(xì)分飼料原料 飼料廠可以根據(jù)氨基酸的測定值,將到廠的飼料原料進(jìn)行細(xì)分。細(xì)分時(shí)應(yīng)考慮以下因素:品種、種植方法(例如施肥情況)、產(chǎn)地、加工條件。飼料原料細(xì)分能夠促使配合飼料廠更準(zhǔn)確的優(yōu)化配方。另外,根據(jù)粗蛋白質(zhì)和氨基酸含量的測定值,飼料原料可以分為不同的質(zhì)量等級。不同質(zhì)量的飼料原料,應(yīng)該以不同的價(jià)格購買。如果配合飼料廠以相同的價(jià)格購買所有質(zhì)量級別的飼料原料,那么飼料廠將會為氨基酸含量較低的飼料原料支付過高的價(jià)格。因此,當(dāng)供應(yīng)商提供的飼料原料氨基酸含量較低時(shí),飼料廠應(yīng)該調(diào)低支付價(jià)格或拒絕接貨。 2.提高配合飼料質(zhì)量 近紅外光譜分析技術(shù)還能充分保證配合飼料的質(zhì)量。如果不能及時(shí)檢測飼料原料的養(yǎng)分變異,即使機(jī)械設(shè)備和混合技術(shù)達(dá)到最佳,也會嚴(yán)重影響配合飼料的質(zhì)量。原料氨基酸含量變異較大,不可避免的需要增加配合飼料的安全系數(shù),從而增加生產(chǎn)成本。在養(yǎng)殖業(yè)中,飼料養(yǎng)分的變異,會導(dǎo)致動物生產(chǎn)性能降低和畜產(chǎn)品質(zhì)量變異的增加,尤其是像胸肉率和瘦肉率這些敏感指標(biāo)。畜產(chǎn)品質(zhì)量的降低或不整齊,會導(dǎo)致其價(jià)格的降低。如果能對飼料原料的氨基酸含量進(jìn)行及時(shí)檢測,飼料廠則可以根據(jù)檢測的結(jié)果,對配方進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,從而保證配合飼料的氨基酸含量。 文章來源:D+快檢平臺歡迎訪問了解更多信息。
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