來(lái)源:金農(nóng)網(wǎng) 2006-06
生長(zhǎng)育肥豬階段是養(yǎng)豬生產(chǎn)中最后一個(gè)階段,也是體現(xiàn)養(yǎng)豬綜合收益和用水量最大的階段。本文介紹一種節(jié)水型板條式半漏縫地板飼養(yǎng)生長(zhǎng)肥育豬的新方法,希望能引起養(yǎng)豬同仁的共鳴。
探索背景
養(yǎng)豬生產(chǎn)中,生長(zhǎng)育肥豬因?yàn)橄鄬?duì)粗放,其生活環(huán)境易被忽視。僅就欄舍地坪而言,絕大多數(shù)豬場(chǎng)采用傳統(tǒng)水泥地坪進(jìn)行飼養(yǎng)。這種傳統(tǒng)地坪在夏秋季會(huì)因沖水、噴霧等降溫措施使舍內(nèi)異常潮濕、悶熱,不利于豬的健康、生長(zhǎng);在其他季節(jié),因尿、水、糞不能及時(shí)清除,豬肢蹄部會(huì)因飲水、走動(dòng)等將污漬帶至地坪其他部位,甚至踩臟飼料(許多豬場(chǎng)直接采用地坪喂食),給胃腸道等疾病的發(fā)生直接帶來(lái)隱患。條件稍好的豬場(chǎng),在糞水溝上面鋪蓋漏縫水泥板或鑄鐵板,雖然與全水泥地坪相比有所改進(jìn),但暗溝除糞不方便,必須用水沖洗,且用水量較大;暗溝頂、側(cè)壁更不易沖洗消毒,從而糞尿沉積,成為豬舍臭氣與蒼蠅的主要滋生地。因而探索一種節(jié)水型并有利于生長(zhǎng)育肥豬健康生長(zhǎng)的欄舍成為可能。通過(guò)近3年的實(shí)踐,筆者將這種可能變成了現(xiàn)實(shí)。
設(shè)計(jì)與操作
通過(guò)多年摸索,筆者所在的豬場(chǎng)大膽采用高架板條式半漏縫水泥制地坪及配套的改良欄舍,整個(gè)圈舍設(shè)計(jì)的思路更趨向于解決南方夏季漫長(zhǎng)的高溫天氣和一年四季的高濕天氣。這種地坪及欄舍結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與操作如下。
1、設(shè)計(jì)方案
(1)在背后建育肥豬舍內(nèi),采用雙列式欄舍設(shè)計(jì);中間留1.1米寬多用通道;每個(gè)欄舍面積12m2。
(2)地坪直抵南北兩邊主墻(預(yù)設(shè)12厘米寬出糞口),其中1/3為實(shí)心板,2/3為漏縫板條式混凝綱筋制地板,板條寬9厘米,縫寬2厘米。
(3)整個(gè)地板抬高80厘米,底部地坪呈30°坡度并用水泥收光,糞溝在兩邊墻外側(cè)。
(4)靠多用通道邊設(shè)有半自動(dòng)食槽,自由采食;靠主墻邊設(shè)飲水器。
(5)欄舍架空處(80厘米空間)設(shè)用卷簾布(類似帆布質(zhì)地),固定上方,向下調(diào)節(jié)。
(6)屋面瓦木結(jié)構(gòu),滴水處下延80厘米擋板(一種輕質(zhì)材料),下留通欄窗戶,窗戶高50厘米,同樣設(shè)用卷簾,以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度與空氣流通。
2、操作
(1)這種圈舍高架地坪結(jié)構(gòu)的飼喂管理操作與傳統(tǒng)圈舍相比,更為簡(jiǎn)便、省工。尿、漏水、消毒用水與部分糞便直接掉入地板下,自然順斜坡流入糞溝,其余干糞人工每日3次順出糞口掃入糞溝(每天定時(shí)將糞溝中糞便運(yùn)走)。每日依采食量按欄投放1次干料。
(2)由于地坪保持了干燥、通風(fēng)與衛(wèi)生(無(wú)任何積水、積尿現(xiàn)象),因而即使在夏季也只是偶爾沖洗地坪。
(3)夏秋季將通欄卷簾上下開啟(安裝有噴霧設(shè)備的也需要開啟)以保持良好的通風(fēng)狀況;冬春季封閉卷簾與糞溝口以利于保溫。
(4)每次空圈后,實(shí)施徹底的清潔與消毒,其他操作按常規(guī)執(zhí)行。
應(yīng)用小結(jié)與展望
經(jīng)近3年的實(shí)際應(yīng)用,這種高架板條式半漏縫地板具有如下優(yōu)勢(shì)。
1、大大減少用水量。生產(chǎn)實(shí)際中,一般豬場(chǎng)生長(zhǎng)育肥豬的用水量要占到全場(chǎng)總用水量的70%以上(一個(gè)年出欄1萬(wàn)頭的商品豬場(chǎng),年平均日用水量要達(dá)到90噸以上)。經(jīng)計(jì)算,與相同規(guī)模飼養(yǎng)頭數(shù)的傳統(tǒng)地坪欄舍結(jié)構(gòu)比較,采用本辦法可減少用水量7成以上,這意味著整個(gè)豬場(chǎng)減少了約一半的用水量。這主要得益于地坪干燥衛(wèi)生,無(wú)須經(jīng)常沖水洗欄。
2、由于幾乎不留殘糞死角,因而大大減少了臭氣與蒼蠅滋生的可能。
3、可保持欄內(nèi)地坪持續(xù)干燥。尤其在夏季,涼爽、干燥對(duì)生長(zhǎng)育肥豬是十分有益的;在冬季,干燥地坪更是難得。
4、在夏季,可適時(shí)通風(fēng),將上下卷簾卷上,通風(fēng)進(jìn)口面積比一般豬舍大2倍以上,熱空氣交換從欄舍底部開始,避免了傳統(tǒng)豬舍下部難以通風(fēng)的弊病;在冬季以封閉卷簾為主,中午氣溫高時(shí)進(jìn)行短時(shí)適度開放卷簾,進(jìn)行空氣交換(每次約15分鐘),以保持舍內(nèi)空氣質(zhì)量。一年四季適當(dāng)?shù)耐L(fēng),減少了舍內(nèi)病原微生物的積累,當(dāng)前主要的呼吸道疾病在豬場(chǎng)內(nèi)幾乎無(wú)表現(xiàn)(每月自宰肥豬表明,極難見到肺部病變)。
5、生長(zhǎng)育肥豬生活在干燥、清潔、幾乎無(wú)臭氣、病原微生物含量很低的優(yōu)越環(huán)境中,大大減少了因病原微生物刺激而引起特異性免疫應(yīng)答所導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)耗損。該場(chǎng)種豬無(wú)須做過(guò)多的免疫接種,只做豬瘟與偽狂犬病的免疫,而商品豬只做豬瘟免疫。建場(chǎng)近4年來(lái),未發(fā)生疫病。
6、雖然一次性投入較高(比傳統(tǒng)豬舍高約15%),但舍內(nèi)實(shí)際使用面積約增加了1/6。這是由于地坪干燥衛(wèi)生,均可躺臥,一個(gè)12m2的欄內(nèi)養(yǎng)11-13頭大豬也顯得較寬松(該場(chǎng)以原窩飼養(yǎng)為主)。同時(shí),又設(shè)計(jì)為雙列式,而一般傳統(tǒng)育肥豬舍多見單列式。根據(jù)匡算,同樣一棟500m2建筑面積的豬舍,采用本設(shè)計(jì)可一批飼養(yǎng)500頭左右,而傳統(tǒng)豬舍僅飼養(yǎng)約400頭。因而,在造價(jià)上是合算的。
7、關(guān)心生長(zhǎng)育肥豬的環(huán)境福利(干燥、通風(fēng)、適溫、涼爽等),會(huì)給養(yǎng)豬場(chǎng)戶帶來(lái)高額的回報(bào)。該場(chǎng)在單元產(chǎn)仔舍與保育舍采用水暖地坪式控溫專利技術(shù),實(shí)施21日齡左右斷奶,培育健康的仔豬個(gè)體(63日齡平均體重達(dá)24kg),加上配套的飼養(yǎng)管理與配制均衡的飼糧,2005年度該場(chǎng)24-100kg階段的生長(zhǎng)育肥豬平均日增重普遍達(dá)到850-950g,特別優(yōu)秀的可達(dá)到1300g;平均料重比2.41(同地區(qū)豬場(chǎng)該階段料重比為2.80左右);其每千克毛增重總成本僅為6.80元(生長(zhǎng)期飼料均價(jià)為1.85元/kg、增重飼料成本4.46元/kg、種豬料及哺乳保育期分?jǐn)偝杀?.36元/kg、其他管理費(fèi)用分?jǐn)偝杀?.98元/kg,綜合增重總成本7.60元/kg),每頭豬要多創(chuàng)收益60元以上。 綜上所述,在生長(zhǎng)育肥豬舍采用高架板條式半漏縫地板及配套欄舍的舉措施,為豬只創(chuàng)造了適宜生長(zhǎng)、利于健康的福利環(huán)境,從而獲得了傳統(tǒng)圈舍難以達(dá)到的效益。圈舍直接造價(jià)只有小幅增加,而間接收益更劃算;同時(shí)可節(jié)約水資源50%左右,這不僅節(jié)約了用水成本,也減少了污水對(duì)周邊環(huán)境的壓力;另外可減輕飼養(yǎng)員的勞動(dòng)強(qiáng)度。因而,育肥豬舍采用節(jié)水型板條式半漏縫地板具有積極的推廣價(jià)值。
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