飼料廠如何進行玉米原料的品控？飼料廠對于玉米的品控需要從源頭抓起，從以下幾個方面一一把控：
1、主要控制指標：水份、霉變、含雜、不完善粒、容重、脂肪酸值。感觀非常重要。
2、一般要求：水分≤15%，霉變?！?%（豬用），≤3%（禽用），雜質≤1%，不完善粒≤5%，容重≥660g/l，脂肪酸值≤70 mgKOH/100g（乳豬用玉米≤ 40mgKOH/100g）
3、對霉變玉米進行檢查區(qū)分：
田間毒素：赤霉烯酮、嘔吐毒素、 T-2毒素、伏馬毒素
倉儲毒素：黃曲霉毒素（AFB1）、赭曲霉毒素（OA）
03年河南赤霉病玉米的毒素情況：
F-2：24000ppbDON：150ppm
畜禽耐受情況：F-2：豬：200-400ppb
DON：豬：1ppm禽類：5ppm
4、要將赤霉病玉米單獨算出
控制目標：<1%， F-2 24000*1%=240ppb
DON 120*1%=1.2ppm
理想目標：<0.5% ，F(xiàn)-2 24000*0.5%=120ppb
DON 120*0.5%=0.60ppm=60ppb
拒收范圍：>2% ， F-2 24000*2%=480ppb
DON 120*2%=2.40ppm
調控范圍：1~2%應據(jù)市場及倉庫存貨而定。
對于乳豬料玉米：建議單獨存放，赤霉籽應<0.5%。
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