植酸酶在顆粒料中的應(yīng)用

言西早

眾所周知，顆粒料都是通過高溫制粒的，現(xiàn)在的國產(chǎn)的普通植酸酶能耐受高溫制粒嗎？
我現(xiàn)在用的是DSM的樂多仙PC5000，耐高溫，價(jià)格不菲，60元/kg
現(xiàn)在有很多國內(nèi)的廠家也開始做耐高溫植酸酶，比如：北京昕大洋，國產(chǎn)的耐高溫植酸酶質(zhì)量可靠嗎？
有朋友在使用國產(chǎn)的耐高溫植酸酶嗎？還是在用普通的？

yanbing

使用外噴涂，既可以降低配方成本，又能提高酶活性。

qiaobo100

四川禾本的植酸酶效果還可以

boy8848

用諾韋斯的吧，這個(gè)是天然耐高溫，不需要包被。

fjcwr

但是制粒后經(jīng)檢測存留率均不高?。?！

lawoo2you

這個(gè)問題困擾了好的配方師, 普通的植酸酶如果只是經(jīng)過簡單的劑型的變化，想達(dá)到真正的耐高溫目的不太現(xiàn)實(shí)。首先得從菌種方面做改進(jìn)，培育本身就耐高溫的菌種，再加上包被技術(shù)，通過這兩方面來達(dá)到耐高溫目的。 市面上有一種叫邁特5000的植酸酶，忘了是哪廠家的了，可以關(guān)注一下。

鄭旭陽

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，檢測飼料中的植酸酶活性是判定一切說法是否真實(shí)的唯一依據(jù)。檢測的結(jié)論是，某些奈溫菌種的植酸酶，測定飼料中的酶活很低，該廠商無法解釋；液體酶制劑的噴涂均勻性和混合均勻度變異系數(shù)，可以通過連續(xù)10樣平均值的方法檢測，很多液體酶制劑設(shè)備的交鑰匙是靠旁路計(jì)量來鑒定的，嚴(yán)重的偽方法

bonderic

這個(gè)問題確實(shí)是困擾著廣大配方師，國產(chǎn)的這些這么便宜的耐高溫植酸酶真的能耐高溫嗎，有什么實(shí)際數(shù)據(jù)支持，可以說基本上很少。如果真有性價(jià)比這么高的產(chǎn)品，國外的產(chǎn)品早被干掉了，國外的植酸酶市場也盡歸所有。

ysf9999

是啊，真不好選擇

蘭天

這個(gè)產(chǎn)品是考核酶制劑企業(yè)真正技術(shù)水平的一個(gè)產(chǎn)品。