肉羊標準化養(yǎng)殖技術(shù)

yangzhi918

技術(shù)概述：肉羊標準化生產(chǎn)，就是在場址布局、欄舍建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴格執(zhí)行法律法規(guī)和相關(guān)標準的規(guī)定，并按程序組織生產(chǎn)的過程。關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)包括：選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉羊品種，品種來源清楚、檢疫合格，實現(xiàn)品種良種化；養(yǎng)殖場選址布局應(yīng)科學(xué)合理，符合防疫要求，羊舍、飼養(yǎng)與環(huán)境控制設(shè)備等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標準化生產(chǎn)的需要，實現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)施化；落實養(yǎng)殖場和小區(qū)備案制度，制定并實施科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理規(guī)程，配制和使用安全高效飼料，嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定，實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化；完善防疫設(shè)施，健全防疫制度，加強動物防疫條件審查，有效防止重大動物疫病發(fā)生，實現(xiàn)防疫制度化；羊糞污處理方法得當(dāng)，設(shè)施齊全且運轉(zhuǎn)正常，達到相關(guān)排放標準，實現(xiàn)糞污處理無害化或資源化利用。

一、選擇適合發(fā)展的品種及雜交模式
　　規(guī)模養(yǎng)羊場的品種雜交模式可以設(shè)計為幾種：一種是有條件有資金者，搞純種波爾山羊繁殖；一種是選擇本地山羊為母本，用波爾山羊雜交。波爾山羊發(fā)展最終還要走向肉用商品生產(chǎn)，提供羊肉、羊皮。依據(jù)國內(nèi)進行的波爾山羊×槐山羊（簡稱波×槐）、夏洛萊羊（或無角陶塞特）×小尾寒羊（簡稱“夏×小”）模式雜交試驗，對兩種模式進行了詳細的比較，提出了僅從羊肉生產(chǎn)角度應(yīng)選擇夏“或無”×小的品種雜交模式。從對比可以看出夏“或無”×小雜交，比波槐雜交6 月齡體重高104%。
　　二、建設(shè)科學(xué)規(guī)范的養(yǎng)羊場
　　1.要充分考察當(dāng)?shù)夭萘腺Y源?；I建規(guī)模商品羊場如全部買草養(yǎng)羊，要注意虧損。針對這樣的情況，有兩條途徑可以解決秸稈價格高的問題，一是種植魯梅克斯、墨西哥玉米、皇竹草等高產(chǎn)牧草，二是大力開展玉米秸稈青貯，70%的飼草用青貯玉米稈代替，但青貯耗料玉米秸稈的價格不得突破0.04元/公斤的收購價。如果建規(guī)模種羊場銷售種羊，優(yōu)質(zhì)秸稈價格在0.160.30元/公斤，也是合算的。
　　2.要考察羊場建設(shè)。一般場地規(guī)模以存欄220只基礎(chǔ)母羊、年出欄羊1000只、占地1公頃左右、每0.067公頃租金不得突破300元的較合適。若附近有舊廠舍可供出租，略加改造最好，這樣節(jié)省投資，但要嚴格消毒。如果新建羊舍，每平方米凈造價原則上不得突破180元。
　　3.引種前的準備。羊場建好干燥后，在引種前，根據(jù)設(shè)計的規(guī)模按每只羊每天1.5公斤干草或4公斤青草的需求，備足草、秸稈、飼料，再買好草料加工機械及常用獸用藥械、常規(guī)藥品，然后再行引種。
　　4.資金準備。一般情況下，從建場、引種到第一批種羊出售需要1.5年，所以要準備充足資金并做到合理分配、合理使用，切忌有錢建場、有錢引種，無錢飼養(yǎng)、無錢給工人發(fā)工資，導(dǎo)致半途而廢。
　　從建場引種到第一批羊羔銷售（1.5年），等于完成了第一個生產(chǎn)經(jīng)營周期。進入第二個周期經(jīng)驗已豐富，相對輕松一點，但要著重挖掘技術(shù)潛力。
　　三、確保養(yǎng)羊成功的幾個關(guān)鍵技術(shù)
　　1.想盡一切辦法降低飼養(yǎng)成本。羊是草食動物，與豬相比，生長發(fā)育速度緩慢，生產(chǎn)效率低，所以飼養(yǎng)成本的降低是規(guī)模養(yǎng)羊場經(jīng)營能否成功的關(guān)鍵。在優(yōu)質(zhì)花生秧、紅薯秧、豆秧價格在0.16元/公斤以上的地方，必須采用種草養(yǎng)羊或青貯技術(shù)，確保飼草成本降低。如種植優(yōu)質(zhì)牧草，可極大地解決農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊優(yōu)質(zhì)秸稈不足及優(yōu)質(zhì)秸稈價高限制規(guī)模養(yǎng)羊發(fā)展的難題。再者，不少地區(qū)玉米種植量大，過去由于青貯技術(shù)推廣不力，致使大部分青秸稈變?yōu)楦山斩挘瑺I養(yǎng)含量降低，利用率大打折扣，推廣青貯技術(shù)將使飼草成本大幅度降低。目前對于青貯季節(jié)多是農(nóng)忙季節(jié)、青貯時不容易找人的難題，制造出每小時割倒0.672公頃玉米稈的割草機及每小時粉碎青貯料210噸的大型青貯機械，這些新型機械的出現(xiàn)，將更進一步推廣青貯技術(shù)的應(yīng)用。另外，微貯、氨化、堿化等先進秸稈處理技術(shù)，也是提高低質(zhì)秸稈利用率、降低飼草成本的關(guān)鍵技術(shù)。例如，用發(fā)酵秸稈粉和麩皮，然后加一些玉米糝喂羊，就不需再加餅飼料，這對降低飼料成本效果更是顯著。
　　2.加強疫病防治。首先要加強對羊快疫，羊腸毒血癥、羊猝疽、羊痘、羊痢疾、羊大腸桿菌病、羊鏈球菌病、羊炭疽、羊傳染性胸膜肺炎、羊理氏桿菌病等病的預(yù)防。其次，寄生蟲病的預(yù)防對于規(guī)模羊場的生存和發(fā)展也是非常關(guān)鍵的，用左旋咪唑與阿維菌素（或伊維菌素）聯(lián)合驅(qū)蟲，可以把體內(nèi)外80%的寄生蟲驅(qū)除干凈，另外對肝片吸蟲、焦蟲、腦頭蚴等特殊寄生蟲要專門驅(qū)除。
　　3.加強飼養(yǎng)管理，努力提高繁殖率和繁殖成活率。目前對養(yǎng)羊業(yè)危害較大的傳染性疾病主要有羊痘、羊傳染性胸膜肺炎、羊傳染性膿皰、羊口蹄疫、羊梭菌性病、羔羊大腸桿菌病、巴氏桿菌病、鏈球菌病等。其中危害最嚴重的是羊傳染性胸膜肺炎、羊痘、羊口瘡和羊口蹄疫?？筛鶕?jù)本地羊群疫病流行情況選用3聯(lián)苗或5聯(lián)苗、羊痘、口蹄疫滅活疫苗和傳染性胸膜肺炎疫苗等進行定期或不定期防疫。羊舍內(nèi)外要經(jīng)常打掃，定期消毒。春秋兩季分別用滅蟲丁、左旋咪唑、敵百蟲等廣譜驅(qū)蟲藥對羊只進行體內(nèi)外驅(qū)蟲。

wangliguo429

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