樓主: zoushl
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低聚寡糖的叫法是正確的嗎?

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發(fā)表于 2012-7-8 15:58:05 | 只看該作者
風中的眼睛 發(fā)表于 2012-7-6 08:43
謝謝!可否讓我看看你們參考的企標?

沒問題啊,請把你郵箱發(fā)給我

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兄弟,給我發(fā)一份呀!zoushlgre@163.com,多謝!  發(fā)表于 2012-7-11 07:42
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發(fā)表于 2012-7-9 08:33:36 | 只看該作者
longlive 發(fā)表于 2012-7-8 15:58
沒問題啊,請把你郵箱發(fā)給我


給您發(fā)信息了,請查收
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13
發(fā)表于 2012-7-12 14:25:54 | 只看該作者
低聚殼聚糖既是雙歧因子,有用抗菌抑菌的功能。
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14
發(fā)表于 2012-7-15 11:50:24 | 只看該作者
低聚糖、寡糖、寡聚糖,對嗎?
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發(fā)表于 2012-7-16 17:21:34 | 只看該作者
蘭天 發(fā)表于 2012-7-15 11:50
低聚糖、寡糖、寡聚糖,對嗎?

都是同一種產(chǎn)品的稱呼,主要看份子結(jié)構(gòu),要求是2-10個以內(nèi)糖分子結(jié)合的,都稱寡糖或低聚糖
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16
發(fā)表于 2012-8-2 00:12:18 | 只看該作者
糖,分為單糖、二糖、低聚糖(寡糖)、多糖。
單糖,就是不能再水解的糖,就是最小分子的糖,常見的如葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖等等
二糖,就是2個分子的單糖縮合得到的糖,也叫雙糖,如蔗糖、乳糖、麥芽糖、海藻糖;
低聚糖,就是3~10個單糖縮合得到的糖,“低聚”、“寡”這些詞本身的意思,是說聚合度不高,含單糖分子比較少的意思,如低聚木糖、低聚麥芽糖、低聚異麥芽糖、低聚果糖、水蘇糖、;
多糖:就是由10個以上的單糖縮合得到的糖,目前流行的有黃芪多糖、大棗多糖、蘑菇多糖、葡聚糖、木聚糖等
此外,還有些多糖,是在糖分子上又連結(jié)其他取得基或配基,得到復雜的糖,如:殼聚糖、甜菊糖;

多糖經(jīng)酸水解或酶水解,得到寡糖,寡糖繼續(xù)水解可得到雙糖,最后得到單糖。

單糖縮合,得到雙糖、繼續(xù)縮合得到寡糖、深度縮合得到多糖;

飼料上,多糖一般使用其免疫增強劑的作用,寡糖用作雙歧桿菌增殖因子,雙糖、單糖用作矯味劑。
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17
發(fā)表于 2012-10-21 20:05:59 | 只看該作者
einar 發(fā)表于 2012-8-2 00:12
糖,分為單糖、二糖、低聚糖(寡糖)、多糖。
單糖,就是不能再水解的糖,就是最小分子的糖,常見的如葡萄 ...

很詳細,學習了
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18
發(fā)表于 2012-10-25 10:59:43 | 只看該作者
學習啦  很詳細  謝謝
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19
發(fā)表于 2012-11-11 18:28:24 | 只看該作者
“低聚寡糖”叫法,是完全正確的?。?!例如,低聚木糖,也叫木寡糖。
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20
發(fā)表于 2012-11-13 14:54:23 | 只看該作者
很多的學問~~
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