肯德基第一財(cái)季中國(guó)同店銷售跌24%

畜牧人編輯部2

　　“速成雞”風(fēng)波讓百勝逐月公布其中國(guó)銷售數(shù)據(jù)。3月12日，肯德基所屬的百勝集團(tuán)公布，今年第一財(cái)季（今年1月到2月）中國(guó)同店銷售額下降20%，其中肯德基下降了24%，略優(yōu)于預(yù)期，必勝客下降了2%。。據(jù)悉，由于中國(guó)業(yè)務(wù)受到投資者高度關(guān)注，百勝自3月起每月都發(fā)布中國(guó)同店銷售額，直到情況完全復(fù)原為止。

　　百勝早前預(yù)計(jì)，一季度在華同店銷售總額將下滑25%。百勝昨日透露，2月中國(guó)事業(yè)部同店銷售額增長(zhǎng)2%，當(dāng)中肯德基數(shù)據(jù)持平，不過必勝客增長(zhǎng)13%。對(duì)于業(yè)績(jī)“轉(zhuǎn)好”的原因，百勝分析主要是因?yàn)榻衲甏汗?jié)在2月。

　　記者了解到，百勝集團(tuán)以往在中國(guó)的發(fā)展模式主要由新門店、同店銷售額增長(zhǎng)、高回報(bào)所驅(qū)動(dòng)。

　　早前，百勝餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官大衛(wèi)·諾瓦克（David Novak）對(duì)華爾街分析師表示，以非典、禽流感和“蘇丹紅”事件的接連打擊為例，2005年肯德基在中國(guó)的同店銷售曾一度大跌40%，全年?duì)I業(yè)利潤(rùn)下滑5%，但百勝當(dāng)年仍繼續(xù)新開門店。

　　今年百勝在中國(guó)內(nèi)地新開門店目標(biāo)仍不低于700家。不過，鑒于中國(guó)的銷售收入已占百勝總體比例達(dá)到42%，百勝高層估計(jì)中國(guó)業(yè)務(wù)完全復(fù)蘇仍需時(shí)日，2013年百勝集團(tuán)每股盈利增長(zhǎng)10%的目標(biāo)可能會(huì)落空。

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　　麥當(dāng)勞2月份全球銷售額下滑1.5%

　　另一洋快餐巨頭麥當(dāng)勞上周五公布業(yè)績(jī)顯示，由于競(jìng)爭(zhēng)的加劇，加上全球挑戰(zhàn)性經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，今年2月全球同店銷售額同比下降1.5%。

　　此外，麥當(dāng)勞認(rèn)為，由于2012年2月為29天，比今年同月多一天，這是導(dǎo)致今年2月份銷售下滑的主要原因。如果扣除這一天，公司銷售同比增長(zhǎng)1.7%。

　　按地區(qū)劃分，2月份麥當(dāng)勞銷售在美國(guó)下降3.3%，歐洲下降0.5%，亞太地區(qū)、中東和非洲下降1.6%。

　　今年1月底麥當(dāng)勞在發(fā)布財(cái)報(bào)時(shí)曾表示，由于消費(fèi)者受經(jīng)濟(jì)不確定性影響及飲食結(jié)構(gòu)逐漸轉(zhuǎn)變，公司2013年業(yè)績(jī)或?qū)⑹艿截?fù)面影響。