加拿大保健性豬肉首次登陸中國(guó)

畜牧編輯

　　近日，在北京國(guó)際會(huì)議中心舉辦的中加歐米伽3飼料技術(shù)交流會(huì)上，中外農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專家就歐米伽3飼料配方、歐米伽3不飽和脂肪酸的作用等進(jìn)行了交流研討，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)加拿大普萊利農(nóng)場(chǎng)（PrairieOrchchardFarms）提供的歐米伽3（Omega-3）豬肉進(jìn)行了品鑒。據(jù)悉，這是加拿大保健功能性豬肉首次登陸中國(guó)。
　　據(jù)了解，普萊利農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年的研究，通過(guò)給生豬喂食含有加拿大亞麻籽的純天然飼料，使其肉質(zhì)含有豐富歐米伽3不飽和脂肪酸。
　　據(jù)悉，加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部部長(zhǎng)格里·里茨(GarryRitz)、加拿大駐華大使趙樸(GuySaint-jacques)以及加拿大農(nóng)業(yè)部相關(guān)人士、北京市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)李全錄、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所所長(zhǎng)齊廣海等出席了會(huì)議。期間，加方部長(zhǎng)、大使以及中方相關(guān)人士饒有興趣地品嘗了普萊利農(nóng)場(chǎng)歐米伽3（Omega-3)豬肉，并對(duì)其給予了高度評(píng)價(jià)。來(lái)源： 中國(guó)消費(fèi)者報(bào) 　 作者： 王燕

山中的漫游者

我們國(guó)內(nèi)的滇南小耳香豬，就富含歐米噶3