牛羊文化
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牛對人類農(nóng)耕是最有貢獻(xiàn)的,農(nóng)耕時代家家皆有牛以從事耕種,牛是最任勞任怨的動物,犁田、拉車毫無怨言,主人無事時把它綁在樹下亦不會亂跑。
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分類: 2011-3-16 15:43
- 民俗傳說:孝牛泉
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真武殿后,羅漢巖下,有一石井,山崖石隙滴水成泉,名孝牛泉。有牛犢哀鳴垂淚屠刀下救母牛,角牴舌舔成孝泉的傳說。
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分類: 2011-3-16 15:39
- 石牛的傳說
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城陽區(qū)紅島街道前陽村西南方的海中,立著一高兩低三塊形似牛的石頭,從小就聽大人們講這三塊石頭的傳說,其中故事情節(jié)曲折,頗有趣味。
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分類: 2011-3-16 15:36
- 古代養(yǎng)牛技術(shù)
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中國古代很早就有關(guān)于相牛術(shù)的記載。傳說春秋時代齊桓公謀士寧戚著《相牛經(jīng)》,后傳給百里奚,到漢代河西薛公得其書以相牛,并作注解,漢末由高堂生傳至?xí)x代。但這一著作也可能是漢代早期的人假托歷史人物之名,總 ...
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分類: 2011-3-16 15:35
- 意大利野山羊?yàn)楂@取鹽攀爬近乎垂直水壩
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轉(zhuǎn)載“意大利野山羊?yàn)楂@取鹽攀爬近乎垂直水壩”及對此文的補(bǔ)充:“新浪環(huán)球地理”所載“意大利野山羊?yàn)楂@取鹽攀爬近乎垂直水壩”一文中的“阿爾卑斯野山羊”翻譯不太準(zhǔn)確,應(yīng)為“阿爾卑北山 ...
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分類: 2011-3-16 15:32
- 發(fā)展牛文化事業(yè) 促進(jìn)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展
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本文根據(jù)筆者多年的牛文化研究成果和多次組織大型公益活動的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提出“以牛文化促牛產(chǎn)業(yè) ” 的觀點(diǎn)、途徑和方法。牛是一本讀不完的書,它記錄了人類數(shù)千年的文明和中華民族的傳統(tǒng)美德,還將伴隨我們開啟美 ...
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分類: 2011-3-10 11:03
- 說說牛
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牛有黃牛、水牛、牦牛、瘤牛等多種,它們遍布于全世界,分別適應(yīng)于溫帶、寒帶、亞熱帶、熱帶或高海拔地區(qū)。奶牛屬于黃牛中的一種,其他牛也有被用于擠奶的。
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分類: 2011-3-10 10:59
- 菏澤第五屆小尾寒羊賽羊會在市開發(fā)區(qū)舉行
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3月6 日,農(nóng)歷二月初二,由市畜牧局主辦的菏澤第五屆小尾寒羊賽羊會在市開發(fā)區(qū)佃戶屯辦事處吳店社區(qū)舉行。來自山東、江蘇、河南、安徽等省區(qū)的 200 余只斗羊參加了比賽,圍觀群眾近萬人。
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分類: 2011-3-8 09:52
- 牛奶的故事
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在漫長的歷史中,牛奶是所有飲品中陪伴人類時間最長、與日常生活最密不可分的一種,重要性僅次于水。
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分類: 2011-3-1 10:11
- 從“醍醐”一詞說起—看乳類在古代中國飲食結(jié)構(gòu)中的地位
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于430年前明朝時成書的《本草綱目》,記載了豬乳能治小兒驚癲、抽風(fēng);狗乳能治夜盲癥;還記載了羊乳的功能是“甘溫?zé)o毒、補(bǔ)寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛癆、益精氣、補(bǔ)肺腎氣和小腸氣”;其中對牛乳的描述最多, ...
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分類: 2011-3-1 10:02
- 抱犢寨的傳說
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抱犢(小牛)寨位于欒川縣城西北50公里的抱犢山上,海拔1803米,東臨三川鄉(xiāng)石窯溝,西至盧氏縣文峪鄉(xiāng),南山腳到青山村火神廟,北達(dá)張前溝。
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分類: 2011-2-28 15:14
- 金牛座的來歷
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有一天,天神宙斯在人間游蕩,經(jīng)過某個國家時,突然看見這個國家的公主非常美麗,讓宙斯不知不覺中看得出了神,回到天上之后,仍然對這位美麗的公主念念不忘。
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分類: 2011-2-28 15:12
- 鞭春牛
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鞭春牛,又名鞭土牛,唱春牛,跳春牛,春牛會。此俗起源甚古。
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分類: 2011-2-13 14:10
- 牛與春耕
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中國是農(nóng)業(yè)古國,農(nóng)業(yè)的豐歉,關(guān)系國計(jì)民生,也涉及國家安危,因此從政府到百姓,都十分重視農(nóng)業(yè)。在節(jié)日文化中,有一個立春節(jié),其中心活動是鞭春牛,它是勸農(nóng)節(jié),也是春耕序曲。
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分類: 2011-2-13 14:07
- “吹?!濒[元宵
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淄博年節(jié)其間有一種群眾性的民間娛樂活動,其方法是,以一個村的一角為單位,組織成伙,以鑼、鼓、瑣吶、三弦、二胡等樂器組成樂班,由兩人展示一塊畫著一頭大牛的畫布,吹吹打打向另一角作挑戰(zhàn) ...
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分類: 2011-2-13 14:04