做配方時(shí),添加的氨基酸需要計(jì)算蛋白嗎

bsd · 發(fā)表于 2006-9-15 20:31:41

是該算

居心良苦 · 發(fā)表于 2006-9-16 20:01:41

算出問(wèn)題來(lái)了,現(xiàn)在賴(lài)氨酸50%只有5元/公斤,做配方時(shí),賴(lài)氨酸指標(biāo)高出不少,用賴(lài)氨酸來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)

大漠綠洲 · 發(fā)表于 2006-9-20 20:57:10

用賴(lài)氨酸補(bǔ)充蛋白質(zhì)還是有點(diǎn)貴了,畢竟5000元/噸，100元一個(gè)蛋白呢.

加大飼料 · 發(fā)表于 2006-9-20 23:21:22

以前我用資源配方師時(shí),原料數(shù)據(jù)庫(kù)中氨基酸是不計(jì)算粗蛋白的.

藍(lán)馨 · 發(fā)表于 2006-10-9 15:32:08

還是應(yīng)該算在內(nèi).

小馬哥 · 發(fā)表于 2006-10-9 18:01:08

只要重新回顧一下粗蛋白的定義就弄明白了，無(wú)需爭(zhēng)論！

泥鰍 · 發(fā)表于 2006-10-9 19:36:47

這是標(biāo)準(zhǔn)

，能量還是要考慮的

yanzher · 發(fā)表于 2006-10-10 09:08:46

應(yīng)該算的！?。?img src="leadbbsfile/UBBicon/em02.GIF" align=absmiddle border=0>

天邊的云 · 發(fā)表于 2006-11-2 09:48:30

不懂

請(qǐng)問(wèn)一下你們這些營(yíng)養(yǎng)大師，是蛋白里含氨基酸還是氨基酸里含蛋白？

天天學(xué) · 發(fā)表于 2006-11-3 10:23:56

我想應(yīng)該計(jì)算在內(nèi)的！??！

re:是該算